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加盟創業進貨採購應知實務經驗知識

現在就讓我們一起來看看有那些應知的加盟創業進貨採購實務經驗知識！

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回應主題:加盟創業供貨實務探討:(31)

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有些加盟體系本身的開店失敗率都高達50%以上，要如何有能力去輔導分店加盟者創業成功呢？缺乏專業輔導的商品與缺乏經營Know How傳授的服務品質，其所創造的加盟連鎖體系其市場的接受度，日後都將會是一大問題。這個可從當時流行的蛋塔、拉麵的曇花一現就可得證明知。

缺乏經驗及連鎖店經營管理Know How的加盟總部就算有心要做好管理和Know How傳授，也會因加盟體系規模太小，管理效率無法彰顯，最後大都會因不符經濟效益而做罷。因此類似的加盟總部就會改以供應原物料，為唯一對加盟創業者的支援，和其維持總部運作的主要獲利來源。也就是加盟總部無法提供各種專業商圈評估、管理、訓練等經營技術支援，也沒有經營Know How傳授，如此下，加盟店也是像自行創業般孤軍奮鬥，自行摸索經營管理技巧及累積經驗，加盟分店讓店易主或夭折數，當然就易居高不下。

回應主題:加盟創業供貨實務探討:(32)

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一般加盟連鎖店面運作所需的進貨項目種類繁多，有能力提供加盟分店進貨物流配送做業供應的總部就很有限，更不用說加盟總部全部自製產品且運送至各加盟分店，故會發生加盟總部須仰賴供應商進貨配送至加盟分店的情事。然沒有全部經由加盟總部統一配送給加盟店的模式，就易發生加盟店私下向供應商訂貨進貨的情形。一旦發生加盟店私下向供應商訂貨進貨，總部的營收利潤會受影響下降外，更容易因各分店進貨品質不穩定及不一致，而導致加盟品牌的整體形象受損。

大多數加盟總部基於整個加盟體系品質的控管要求及一致性，為防止分店向供應商訂貨行為，會在加盟合約中，約定加盟店必須統一向總部採購原物料，且不得私下進貨的條款。然此條款對加盟分店有約束力對供應商則無，所以市面上常可見分店一開供應商絡繹不絕主動上門推銷的情形，所以總部在進貨控管上不僅要從分店下手，還得從供應商方面著手。特殊原物料最好是由總部所製造控管配送，每一樣原物料的供應商最好都要找二家以上來合作，如此只要發生簽約供應商主動找加盟店上門推銷，或是加盟店私下向供應商訂貨進貨就列為拒絕再下單採購的廠商。

回應主題:加盟創業供貨實務探討:(33)

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一般加盟合約中，總部都會要求加盟者要向總部進貨，且不得私下進貨，然而加盟總部所供給加盟店的貨價格卻比一般外面廠商貴，這點往往是造成總部與加盟店紛爭最多的徵結。

加盟店認為總部的供貨價格偏高下，後續的進貨成本費用卻不斷侵蝕獲利，加盟店基於此下，加盟合約沒約定的加盟店紛紛改向外採購，加盟合約有規定地加盟店私下暗地向外採購，以降低成本。

總部卻也有其不得不的立場，一是基於整體連鎖體系要求品質的一致性，總部不得不要求加盟店須向總部統一採購，二是總部會因集體採購優勢而壓低採購成本，但相對的總部確要因連鎖體系運作而增加營運管銷費用，一來一往下，如果集體採購未達一定數量優勢，廠商願降空間也是有限下，加盟總部所供給加盟店的貨價格就會比一般外面廠商貴。
在加盟雙方各有見解和立場下，於是紛爭便容易產生了。較為能讓加盟雙方合理的解決方式是加盟者表明願簽合約時，總部應將所有管銷成本和可能進價成本做一說明，總部還因主動告知加盟者供貨的價格不得高於市場行情百分之多少，且日後要以文字約定在合約內容內，以免事後雙方為進貨價格高於市價這問題爭執不休。

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