跨年夜到麥當勞消費你會發現在櫃台幫大家點餐、出餐的店員，盡然是穿起粉紅色女僕裝的店員，或是露出修長美腿的俏女警 店員，或者是穿上「甄嬛風」清裝宮女跟城門守衛制服 的店員，甚至還有穿同業和超商制服的店員，讓人以為是看錯，或走錯店家。事實上你沒走錯也沒看錯，這裡的的確確是連鎖速食業麥當勞門市，是麥當勞在跨年夜的變裝趴行銷活動，全台門市可各自發揮創意裝扮成特定角色的另類行銷手法。麥當勞創意變裝趴行銷手法因為夠萌造成話題，再加上不少美女店員，果然引起網友熱烈討論，揪團一塊兒去消費。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，生活形態的變革，帶來層出不窮的新商機，傳統的行銷手法和觀念，當然也得隨著調整，此次麥當勞在跨年夜創意變裝趴活動，成功 引起消費者注意，拉抬買氣，讓跨年夜當晚的麥當勞業績成長一成，同時也讓開店商家特別是連鎖加盟業者見識到麥當勞的創意行銷能力。

阿甘創業加盟網建議開店商家、創業者及經營管理者，在經營管理上可採取讓客戶成為創新者的做法，將客戶需求轉化為所需的產品和服務，或是讓客戶自行將需求轉化為所需的產品和服務，讓顧客的價值不僅只是來店消費而已，還要讓顧客轉變成為創新創意構思的主要提案者之一。

女僕餐廳變身為女管家餐廳

臺灣最早的第一家女僕餐廳於93年開幕，至今已有為數相當多的女僕餐廳分佈全省，一般而言女僕餐廳是由年輕美眉店員擔任女僕「maid」，穿著大都仿造19世紀維多利亞女王時期的女僕穿著，女僕餐廳與一般餐飲業最大的不同在於提供消費者一體驗舊貴族或資產階級享受僕役服侍的獨特消費體驗。

日本最近出現了一家與眾不同的女僕餐廳，女店員刻意排除年齡門檻，從二十幾歲到七十幾歲都有，店內迎接客人的女僕，已非一般女僕餐廳常見的年輕美眉，而是化身為女管家的歐巴桑，這家女管家餐廳的歐巴桑展現出高雅有教養的談吐和舉止，給消費過的客人留下美好且深刻的印象。

日本餐飲業者推出女僕餐廳成功迎合宅男口味，吸引一堆宅男上門消費後，日本餐飲業者又推出創意奇招，這次作風更大膽前衛更吸睛，開起美女內褲餐廳。

「美女內褲餐廳」主打就是女服務生都只穿著內褲替客人服務的創意，只要一進到店內，就會有美女服務生穿著小內褲幫客人點餐和送餐服務，露出修長大腿的美女服務生，近距離貼身幫消費者服務，宅男消費者來美女內褲餐廳不但可大飽口腹之慾，還可讓眼睛吃吃冰淇淋大飽眼福，來店消費還會附贈有特殊內褲的小禮物。

食品衛生管理法第11條
食品或食品添加物有下列情形之一者，不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出，作為贈品或公開陳列：
一、變質或腐敗。
二、未成熟而有害人體健康。
三、有毒或含有害人體健康之物質或異物。
四、染有病原菌。
五、殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量。
六、受原子塵或放射能污染，其含量超過安全容許量。
七、攙偽或假冒。
八、逾有效日期。
九、從未於國內供作飲食且未經證明為無害人體健康。
前項殘留農藥或動物用藥安全容許量及食品中原子塵或放射能污染安全容許量之標準，由中央主管機關會商相關機關定之。
第一項有害人體健康之物質，包括雖非疫區而近十年內有發生牛海綿狀腦病或新型庫賈氏症病例之國家或地區牛隻之頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉、內臟及其他相關產製品。
國內外之肉品及其他相關產製品，除依中央主管機關根據國人膳食習慣為風險評估所訂定安全容許標準者外，不得檢出乙型受體素。
國內外如發生因食用安全容許殘留乙型受體素肉品導致中毒案例時，應立即停止含乙型受體素之肉品進口；國內經確認有因食用致中毒之個案，政府應負照護責任，並協助向廠商請求損害賠償。
 

食品衛生管理法第19條
對於食品、食品添加物或食品用洗潔劑所為之標示、宣傳或廣告，不得有不實、誇張或易生誤解之情形。
食品不得為醫療效能之標示、宣傳或廣告。
中央主管機關得以公告限制特殊營養食品之廣告範圍、方式及場所。
接受委託刊播之傳播業者，應自廣告之日起六個月，保存委託刊播廣告者之姓名（法人或團體名稱）、身分證或事業登記證字號、住居所（事務所或營業所）及電話等資料，且於主管機關要求提供時，不得規避、妨礙或拒絕。
 

食品衛生管理法第31條
有下列行為之一者，處新臺幣六萬元以上六百萬元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠登記：
一、違反第十一條第一項第一款至第七款、第四項或第十五條規定。
二、違反依第二十條第一項規定，經令其限期改正，屆期不改正。
三、違反前條之禁止命令。
 

食品衛生管理法第35條
拒絕、妨礙或規避本法所規定之抽查、抽驗、查扣、不能或不願提供不符合本法規定物品之來源或經命暫停作業而不遵行者，處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰；情節重大或一年內再次違反者，並得廢止其營業或工廠登記證照。

另供貨廠商送過期產品或即將過期貨至店家，店家進貨上架前未細究保存日期、店家放置在陳列架或儲藏櫃角落或最底部，較不易碰觸到地點的食品，這些都是店家常易忽略發生逾期食品的地點特性，為避免再度發生販售過期產品事件，店家應加強進貨上架察看保存日期，加強賣場內部每天進行產品的巡視稽查。
 

況且衛生單位鼓勵民眾一旦發現問題食品，逕向衛生單位舉發，如因舉發經查證屬實，舉發民眾即可獲頒處罰鍰金額的5%的獎金，店家應小心進行產品的巡視稽查，避免因小處疏失而失大。

台北縣消保官接獲民眾投訴，97年11月13日現場突擊，咖啡包等共六種過期商品，其中咖啡包過期已超過一年多，全部都還在架上販賣。消保官當場將過期商品全部沒收，衛生單位也依違反食品衛生管理法開出三萬元罰單。

另知名連鎖頂好惠康超市在台北縣的分店，被衛生局查到販賣過期4天罐裝咖啡，過期9天培根，甚至還有過期13天的香腸，都還放在架上展售，由於頂好惠康超市在台北縣內共有60家分店，其中就有十二家分店，過去兩年來先後遭衛生局查獲販售過期商品，已經累積被查獲14次達17件違規案件販賣過期商品，也曾被查到過期半年的奶粉；衛生局這次除了開單罰款三萬元，勒令商品回收銷毀外，由於違規情形嚴重，台北縣衛生局總共開罰42萬，衛生局將進一步調查販售過期商品情形，另不排除將以詐欺罪嫌控告頂好惠康超市。