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台北夜市擺攤的經驗談

台北夜市擺攤的經驗談
找夜市攤位擺攤前，建議是親自到各個熱門夜市多逛逛多問問價錢，然後網路上google 看看夜市攤位是否有人要出租，然後打電話去問價錢確認有沒有格位要租，夜市分好多種，人潮和客群都不大一樣，詢問夜市攤位時要小心:

1.有些攤位是在出租但那格攤位還是不合法的，因為他在那攤位擺很久了，所以那格攤位不成文規定就屬於他的，這類型攤位警察偶爾還是會來開單的啦，一次罰一千二啦。

2.有些新手會很在意攤位租金高低但建議你花點錢買個好位置，擺了後你就會發現，一分錢一分貨啊，擺在小角落或是冷區，真的很少人會注意到你，區域型和熱門夜市比，人潮大概差4~5倍，收入也會差了4~5倍。

3.大致上大台北熱門夜市好一點的地段真是一位難求呀，一般而言這類型攤位要放空出去很少，有的話就要看你和附近店家關係好壞，關係好有空缺的格位，你才有機會佔的到。

4.固定熱門夜市租攤行情還是要視當地行情和地點人潮而定，像中華路南機場、通化街，租金一格約3萬起跳，板橋南雅夜市稍便宜一點，三重三和夜市18000左右，有些攤位警察是不抄的，但相對就較沒人潮，也就沒什好賺頭的(擺攤的點很重要)。

5.夜市擺攤時間長且被綁得緊緊的，在還沒賣之前，下午2點左右就要開始備料，接下來4點開始準備設攤，11~12點收請洗，全部打包收完後就回到家約1點左右，洗完澡就寢約在2~3點，隔天可睡到12點，吃個飯又要開始備料，可要有辛勤工做吃苦的打算再付租金。

以下 擺攤做小生意創業實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識提供

擺攤做小生意創業實務經驗

剛開始擺攤的時候因爲不知道什麽樣的地方適合賣什麽樣的服裝，也不知道要如何從買賣中賺得更多的利潤。就聽我姊姊的話和他一起去早市市場擺攤賣服飾，近一年11個多月早市市場擺下來，發覺早市市場會花錢買主，主要是以阿姨阿婆為主，因此批進貨，服裝服飾要以中老年的或是兒童服飾為主會比較好賣，但阿姨阿婆們很會殺價喊價要求價位低外，質料做工還不能太差才會好賣。

擺了11個多月早市市場後，覺得只專職在早市擺攤上收益上並不理想，所以想改去夜市擺攤試試看，每天晚六點左右出發到夜市去，直到十點過後才慢慢收攤；發覺夜市市場會花錢買主主要是以年輕人為主，因此批進貨，服裝服飾要以新潮年輕款為主會比較好賣，款式越新潮有特色就越好賣，年輕人看到喜歡款式後比較不會像早市市場和你殺價喊價。

擺攤賣服飾三年多來，總體體驗來講，只要抓對市場需求，早市市場的營業額會一般比夜市高且穩定，但利潤是以賣夜市較高些。

早市黃昏市夜市擺攤差異探討

黃昏市與菜市，不同之處是菜市場以婆婆媽媽菜籃族居多(假日除外)，價格越低越有賣相。
黃昏市客人消費層次較年輕以職業婦女居多，付錢比婆婆媽媽會較乾脆，品質稍好點會較有賣相。
夜市客人消費層次最年輕，流行性走平價路線會較好賣。
看你是要先考慮進貨的素質和賣價，再決定要挑黃昏市菜市或夜市賣，還是看你先挑好市場種類再進貨，其實都可以。

擺攤小吃攤餐車加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

(此照片與內文無關)

擺攤做小生意創業實務經驗談:早市黃昏市夜市賣百貨生意好壞差很大

我跑過夜市黃昏市早市賣百貨
我現只跑早市！
我覺得早市比夜市好太多了！

早市是從早上六點到中午！

但有一點你一定要知道
如你擺攤是要賣百貨的
你要選的早市要挑有賣百市的那種！
因為那去的人就是要買東西
生意會很好做！
不能挑存粹只賣菜跟賣肉的早市
因為去那的人只想買菜
那種的生意會很糟！

黃昏市場擺攤賣百貨
生意會很糟！
因為去那的人只想趕緊買完菜就回家

夜市擺攤賣百貨
因為逛夜市的人主要消費目的是以吃跟玩為主
生意要好要看夜市賣百貨的攤位和人潮多不多而定
攤位不多是無法吸引消費者聚集
生意就會不好！
還有一點夜市待久生活做習也會不正常
身體容易出狀況！

擺攤做小生意創業實務經驗談:早市擺攤和夜市擺攤做生意手法有些不同

以往我都是做夜市的，
然常熬夜覺得太傷身，前些日子改到菜市場擺(早市)攤，
發覺菜市場擺攤(早市)有些地方比去夜市擺攤辛苦，
原因就出在菜市場擺攤都是一些超級會叫賣的高手或老手，
菜市場內吵吵鬧鬧如沒叫喊二聲，
還真會失色不少不易引客上門，
叫喊賣一個早上下來一般人大概都會失聲啦!
如你有中長期擺攤賺錢維生的打算，
給你一建議去買一組擴音機來放，
雖然比真人在叫喊引客效果遜一些，
但比失聲還要做生意和人客交談喊價好一些不是嗎 !

最後不管是早市或夜市擺攤記得一定要防小偷，
越貴的東西離你要越近，離你越遠的東西越便宜。
另外價格千萬不能太硬，價格太硬就不是在擺地攤，
人氣和買氣就不易聚集，
顧客嫌你賣的商品貴時，最好要能一笑置之，
喊價殺價是許多人買地攤貨的樂趣你知道嘛。

擺攤做小生意創業實務經驗談:夜市擺攤餐車地點評估及分析 目前的消費景氣較保守來說，臨時插1~3格者雖費用會比較貴但會比較有彈性，會比租固定為划算，但如是所需格數多者，可能承租長期的固定位會比較划算。

夜市的格子大小不一，必沒有一定規格，越是都市人潮越多的點格子一般越小，都會區夜市最常見一格約是(6尺四方)，而鄉下場夜市最常見一格約是面7尺的寬度，以目前的夜市景氣來說，賣百貨類或餐飲小吃所需格數1~3格的攤位，要找不會很困難，但如要賣最近夜市很流行的百元左右的牛排攤位或快炒攤所需格數起碼也要有8格以上且要有連續，都會區夜市要臨時插位恐怕機會很低，鄉下場夜市會比較有可能，且現一般夜市的牛排或快炒攤老攤生意都已經做穩，客人都會吃老攤，要進入夜市獲利可能不易，所以牛排攤或快炒攤等需要較大場地的業主幾乎沒有人是臨時插位的，都是承租長期的固定位居多。

(此照片與內文無關)

擺攤做小生意創業實務經驗談:夜市擺攤也有一些不成文的規定

夜市擺攤
都一直被人趕來趕去的.我說的不是警方是同業.
起初我擺他斜對面~一樣賣衣服~ 同業沒意見
二天後可能原因是我貨是跟朋友一起從五分舖批來的
賣的衣服比同業便宜
生意比他好
對方不給我擺就直接跟我說
我跟他強碰
他擺很久了~請我離開一點還嗆聲!
後來我以合為貴
換離他遠一點的點~
還是遇到老鳥叫我離遠一點.
後來有一位賣吃的阿桑跟我說
我注意你很久嘞看你是古意人
如果你還是堅持要賣比人低的商品
那你不管到那裡就一定會繼續碰到同樣被老鳥趕的問題~

要在夜市賣同樣價位一樣的商品彼此就會敵視
更何況你是以低價搶市!!

首先要知先擺先贏撐久必勝的道理!
再來你應該調整你的價位
先尊重老鳥一些
嘴巴甜一點做好關係
慢慢來
撐久必勝
我才知夜市擺攤
也有一些不成文的規定!!

擺攤做小生意創業實務經驗談:南爭北討夜市擺攤經驗談

累積5年南爭北討夜市擺攤經驗說給你參考看看
攤位擺在夜市ㄉ哪邊差別很大尤其是做吃ㄉ
盡量擺在夜市ㄉ入口處
再來就是攤位ㄉ外表看起來有沒有整齊清潔
還有老闆要面帶微笑服務態度好
價錢方面就跟其他攤位一樣就夠吸引力
再來ㄋ是你賣ㄉ產品質要好或者是說很特別ㄉ
勤勞做賺個錢不會很困難ㄋ

初到夜市擺攤業者建議先找流動夜市擺

我以前有多年在夜市擺攤過的經驗，很累但也瞞有趣的，可以看到遇到一些人性的掙扎和趣事，在夜市擺攤以我的經驗，基本上最簡便要準備運送商品所需車輛、鐵架、電燈、木板、商品貨色。

雖說是擺攤但只要是夜市擺攤多多少少都要付租金，因此如預算不多或是初到夜市擺攤業者，建議你先找流動夜市擺，不要找固定的夜市擺，擺流動攤生意風險會較低外因為是流動式會比較好做，但說真的流動攤會比固定攤辛苦許多。擺流動夜市攤是以你占用幾個格位來算計租金，然每各地點格位租金都不一樣，租金和攤位所在，你可自己去問擺攤業者或是團主，電燈費用一盞燈以50~100元不等來算計。

(此照片與內文無關)

擺攤做小生意創業實務經驗談:擺攤賣夜市和早市經驗談

夜市擺攤。(擺攤時間晚上七點~到十點過後才收攤)
夜市客戶群都比較年輕化，所以在夜市擺攤服裝上要批一些走流行偏重於年輕款式才會好賣。

早市菜市場擺攤。(擺攤時間早上六點~到上午十點過後才收攤) 早市菜市場客戶群都比較婆婆媽媽中年化，所以在早市菜市場擺攤服裝上除非你存貨大出清走低價路線，不然建議你選擇一些稍具質感，不用太新潮的款式，價格稍為壓低一些才會好賣。

從我擺攤賣過夜市和早市的經驗來講，早市菜市場的收益一般會比夜市來的高些。不要以為擺攤，就擺在那裏就有人會來買，這樣一般是無人問津的，要把最有競爭力的價位用紅筆標上，最好在搞個喊話筒，把買氣和人氣熱鬧氣氛鼓吹起來，這樣才能吸引眼球引起跟隨購買的心理作用。

更多更詳細 擺攤做小生意創業實務經驗談

回應文章共有14 頁83 筆

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我以前有多年在夜市擺攤過的經驗，很累但也瞞有趣的，可以看到遇到一些人性的掙扎和趣事，在夜市擺攤以我的經驗，基本上最簡便要準備運送商品所需車輛、鐵架、電燈、木板、商品貨色。雖說是擺攤但只要是夜市擺攤多多少少都要付租金，因此如預算不多或是初到夜市擺攤業者，建議你先找流動夜市擺，不要找固定的夜市擺，擺流動攤生意風險會較低外因為是流動式會比較好做，但說真的流動攤會比固定攤辛苦許多。擺流動夜市攤是以你占用幾個格位來算計租金，然每各地點格位租金都不一樣，租金和攤位所在，你可自己去問擺攤業者或是團主，電燈費用一盞燈以50~100元不等來算計。

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夜市內一盞盞的燈泡都亮起來了，表示一個熱鬧的夜市已開始囉！要在臨時夜市內擺攤就要知道一些訣竅，因為許多臨時性夜市計價方式以燈泡為主，收費是看燈泡在算電費的，110v250瓦的燈泡收50-100電燈費不等，所以老鳥和常擺臨時性夜市攤的業者會自備升壓器，110v250瓦燈泡升到500瓦燈亮度，但只要支付一盞燈錢。因此若你有打算常擺臨時性夜市攤，可以考慮去購買一台升壓器，又因升壓器正常使用故障率非常低，所以若經費有限可考慮買二手中古升壓器也很好用。

回應編號:6701	發表對:6701 回應
剛開始擺攤就是在東海大學旁擺攤賣雞排非加盟店，但由於剛開始創業經費有限，自已也沒經驗及膽識去付租金較高很多的攤位，故只能找到邊陲地帶擺，生意始終差強人意，有點收入但卻一直無法做出好業績來。有天有一熟識攤商跑過來告訴我，他要休息一二個月，問我有沒有興趣接手經營一二個月人潮多的攤位，我想機會難得，想藉機看能不能打出知名度，當然就答應他，誰知接手後除要支付高昂的店租外，還要加上後來不斷上漲的原物料價格，讓我每天辛苦炸的雞排，獲利都被房東賺走，反而更佳惡化出現入不敷出的現象。這個經驗讓我體驗到，擺攤炸雞排毛利不高下，這行業若是要租攤或店面擺在店租較高的地點，那麼我以個人經驗來告訴你，若沒有保握可做到一定的消費人次，你就先租邊緣地帶會較適當，等弄熟了或是有把握時在承租較高租金的地方。

回應編號:6616	發表對:6616 回應
台南有家只賣單一樣炸三角骨的鹽酥雞攤，每天傍晚黃昏時才開賣，每天限量只賣三桶三角骨，其附近也有不少的賣鹽酥雞和炸雞攤，如知名連鎖品牌，也有固定攤位經營十幾年的賣鹽酥雞老攤，但其經營績效卻遠不如這家專賣三角骨的鹽酥雞攤。類似靠經營單一化營業項目打出名氣的店家或攤家，成功案例還不在少數，有意創業者可多加思考其成功之道，對你開店或擺攤創業應有極大的幫助~ 所以建議個人或是二人式經營的店面攤位，不論你是開店或擺攤，初創業營業項目最好是盡量單純化，更是要避免採複合式經營，如此考慮是因為初創業經驗不足是其主因，營業項目太雜店家亦較不容易聚焦於一項產品上，商品將不易在市場上突出，如此將很難達到吸引或說服消費者一定要到你店消費的誘因。

回應編號:6615	發表對:6615 回應
開店擺攤購買原物料來源，是一大關鍵。以雞「三角骨」為例。市面上「三角骨」擺於鹽酥雞、香雞排、碳烤攤位抬面上賣，論斤論兩賣價格，幾乎和雞肉塊同等價。然一般所說的「三角骨」是雞肉食品工廠分解雞隻肉後，雞骨頭上微帶肉，所以取得成本應非常之低，與雞肉塊取得成本相比，價差應非常的明顯才對。向專營配送鹽酥雞、香雞排、碳烤雞物料的廠商購入「三角骨」，這些業者就會以接近雞肉塊成本價販售給你，若你沒有被限定要固定向某廠商定貨，內行的人都知道要去傳統市場內找熟悉雞肉販或找優良口碑冷凍肉品購買三角骨，會比較划算許多。

回應編號:6448	發表對:6448 回應
有些人擺攤會租夜市旁店家騎樓，這些攤販所要花的擺攤租金是很高的；往往不輸給一些裝潢精美店面所付的租金。有人說那麼流動攤販就不用付租金也用付稅金，很好賺，但天下沒有白吃的午餐，有會被警察開單的風險，但說真的，站在生意人賺錢立場來想，如果點好有人潮被開單頻率又不高下，還是值得去擺，畢境還是很有賺頭嘛。有些人擺攤做生意，想做就做想休就休，這對做生意而言是一大傷害，因為有時有來擺有時沒來擺，顧客常碰壁下會很難經營熟客生意，其實不管是店面還是擺攤，老客人生意絕對佔一大部份。所以建議擺攤業者不管你是合法攤販還是流動攤販，為業績著想，一定要固定地點擺攤且作息正常，才易累積常客。

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