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各位前輩你們好,
我現在要開一間果汁飲品店,請問你們可以提供資料
協助小妹嗎.地點在:台北市東區.
1.水果哪裡的更宜呢?因為原先我是要去萬大路的果菜市場找的.
2.請問有哪位高人可以幫我分析一下果汁吧里的,每樣水果的原
  批價,哪個是高,哪個是低呢.因為對水果的成本概念不是很
  足.
3.店里所需使用的機器材料,去哪個地方買會便宜呢.包括中古
  的和新貨.
謝謝各位了.有勞.

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回應編號:2708 發表對:2708 回應
有一些加盟總部藉集體採購,在原物料設備上降低成本,但加盟總部不會把降低的成本回饋給加盟主,甚至還有提高價格賣給加盟店。跟本沒有自己的產品.只要註冊個商標.坐享其成賺免本錢的利潤. 充其量只是原料供應商而已.
那麼自己去進貨就好了.為何要加盟?
大部份的人.還是會被加盟店多寡及品牌大小.總部虎爛所誤導,以為多或者大就是好,提醒初創業的朋友.要替自己賺錢.不要替別人賺錢.其實賺錢與否經營者用心與否才是關鍵.
現在很多都換招牌了.創業的朋友請考慮考慮自己的利潤喔!
回應編號:2704 發表對:2704 回應
想做出個人特色的就要用茶葉,成本稍高但顧客回流率會較高,
就不要使用茶粉泡因為一喝就喝的出來出來生意無法長久
茶葉可找專門賣茶葉的店比較貴但他們的會比較純口感好多了,食品原料行等級會稍差一些。
回應編號:2700 發表對:2700 回應
一般冷凍平躺可當工作台的5萬左右還是要看大小喔,建議你如果想省錢
1.可買二手貨但最好找有熟識店家 ,不然電器用品用不到一個月就壞你就頭疼
2.可買家用大冰箱便宜又好用
3.或去頂他人設備
回應編號:2699 發表對:2699 回應
我並沒有加盟過~都是自己用嘴去問也自己找材料~我賣過冰˙泡沫紅茶(找到材料行他就送我一本製作方法)還有油炸類(跟泡沫紅茶同時且材料行請他ㄉ客戶教我炸)絕對比加盟者更省一半還有找ㄉ價錢~但唯一就是自己要下點苦工去研究去改進~東西不好被嫌不要緊~但千萬要改進~不要有做老闆的心態~因為真正ㄉ老闆是你ㄉ客人~客人滿意才會在回流~才能永續經營˙小弟不算成功但至少吃的飽~呵呵~純屬良心建議~ !
回應編號:2698 發表對:2698 回應
專賣水果冰店
批發水果量不大的話 可到各地的青果市場去買就有!
是算重量的.以箱為單位!
量大的話 可直接跟農人收購
在馬路邊看到發財車上賣整車的鳳梨西瓜柳丁
就是直接跟農人收購
跟農人收購沒經過大中盤所以價格會比青果市場賣的便宜許多!
前題是你對水果要識貨且要有辦法銷出去!
回應編號:2696 發表對:2696 回應
物料跟外面價格差很多 我大約算一下
一個月10幾萬營業額來估
如果你是叫一般的供應商跟加盟總店的物料價差一個月約有5000元以上
一年算下來至少會有6萬物料價差
這還是保守估計

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