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台北縣衛生局四月份抽驗知名連鎖饅頭店,驗出板橋光復饅頭店的三種產品違法添加人工甘味劑,長期食用糖精及環己基(代)磺醯胺酸..等人工甘味劑則有可能誘導致癌物的產生,依違反食品衛生管理法,處業者三萬元罰款。

針對與規定不符部份,衛生局已請業者立即下架,並請確實改善製程,另將依違反食品衛生管理法第12條規定爰依同法第33條規定處新臺幣三萬元以上十五萬元以下行政罰鍰,並持續追蹤。


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「光復饅頭店」商標所有權人表示從未收過徒弟或開放加盟,全台就是他這麼一家,96年5月15日卻刊登廣告聲明,指當時說法純屬「疏失」與「口誤」,並證實全台有十七家分店是由他傳授製作饅頭的技藝並詳列店名與地址。
回應編號:3227 發表對:3227 回應
各地同樣叫做光復饅頭的店面受到板橋光復饅頭檢驗出含有人工甘味劑和商標爭議的影響,業績大幅下滑2、3成。顧客不斷詢問店家有無添加人工甘味劑,店家老闆為業績止跌,乾脆直接申請衛生局檢驗,請員工們一起大口啃饅頭,還做廣告懸賞20萬元保證絕對沒有含人工甘味劑。
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如果業者是被人詐騙加盟開「光復分店」,如經調查認定確實被騙,應該沒有觸法之嫌,「光復」商標店名就不能再使用,除非商標權到期後,商標所有權人沒有向經濟部申請展延商標權,視同放棄光復饅頭的商標權利。
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在民國86年趙志偉申請註冊商標,因「新竹」是地名,「饅頭店」是通用語,無法取得註冊,故此能取得「光復」商標專利,業者為防止日後可能衍生的類似商標糾紛,一次向經濟部智慧財產局申請五個相關商標名稱記有:光復饅頭店、新竹光復饅頭店、原光復饅頭店、正光復饅頭店、新光復饅頭店。

在民國89年,趙志偉將五個商標權利全數移給趙志堅。95年趙志堅再將光復饅頭與新竹光復饅頭兩家商標移轉回給趙志偉,現在五家「光復」相關商標權分屬趙志偉趙志堅兩人所擁有。
回應編號:3224 發表對:3224 回應
如果「全省僅此一家,絕無分號」屬實,全台各地眾多的「光復」為名的饅頭店亦已觸犯公平交易法和商標法。

「光復饅頭店」爆發了商標爭議,若有冒名者在未獲授權同意下使用「光復」開「分店」,即使是冠上各地地名做一商標區隔,也將觸犯公平交易法與商標法;即使是遭人詐騙加盟,店名不保外,只要未取得原有兩位商標權利人的授權同意,就屬於侵權行為,是公訴罪,可處於三年以下有期徒刑。
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知名的新竹光復饅頭「板橋店」被衛生單位查驗出,包子饅頭加了違法的人工甘味劑事件爆發後,業者承認人工甘味劑是自行所添加的,原料卻是由新竹總店所提供,光復饅頭「板橋店」現已關門暫停營業。

然而新竹光復饅頭店老闆卻表示:「店裡饅頭包子全部都是採用自然發酵,絕對沒有添加任何違禁人工甘味劑,歡迎相關單位前來檢驗,還給他們一個公道清白。另外拿出包裝饅頭的塑膠袋,上面寫著「全省沒有分店」,說明全省只有新竹一家光復饅頭沒有分行」,並揚言要提出侵權告訴。

對此「全省沒有分店」一說法,光復饅頭加盟店負責人卻表示稱曾繳交兩百萬元保證金學習技術和授權商標事宜,還指出店内貼著光復饅頭申請商標專利證書的影本,表示其使用光復饅頭商標是經總店合法授權。

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