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我對於承租店面的經驗也不多,僅能就我所知道的部分發表看法與意見囉!
第一,所欲承租的店面是否有符合自己創業開店的需求,例如:地點,人潮,交通,店租價格等等
第二,簽約前能取得房屋使用執照,最近一期的房屋稅單
第三,於租約中應載明若租約期滿後,須恢復至何種狀態

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一般租店面營業除了固定的月租金給付方式外，常見的繳付店租方式還有定期繳付、定期繳付一定營業利潤比率和一次性全部付清三種。

有的店面是長期出租給大型加盟連鎖體系，往往一租就是五年以上，如果你非常看好你所選定的點和看好要投入行業未來的前景且有豐沛的資金，可考慮以一次將五年租金一次性全部付清，這樣往往可以避免生意一做大，就被房東大漲房租的威脅，也可避免被別人高價搶走店面，也不受未來租金調漲的影響。

如果是採定期繳付一定營業利潤比率，建議最好是採用按月結算營餘和租金的方法，這樣定期每月結算，可避免結算的難易度及爭議性的發生；如果是採定期繳付，建議租店店家可用開票方式，一次可開足一次合約期限的定期繳付店租的支票數量(如一年開12張支票)，這種繳費方式房東較喜歡，因此也可取得較佳的談判優勢(如租金稍低些還是延後開始計算日等等)。
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在外租屋開店的創業族，只要承租的房子有部份為自住，而非全部是營業用途或執行業務，且租屋者為納稅人本人，配偶或受扶養直系親屬，即可列舉申報租金出租扣除額，自住部份就可享一年最高12萬元的租金支出列舉扣除額，然需附上自住部份租屋契約、租金付款證明、與戶口名簿或切結書擇一(因為您需將戶籍遷入該戶， 若沒遷入則要提出自住使用切結書，當做證明文件。)。

舉例林先生在外租二層樓，一樓當店面二樓當住宅，一二樓租金共4萬元，一樓租金3萬元，二樓當住宅每月租金1萬元，年租金支出12萬元，若報稅時以「列舉扣除額」，取代「標準扣除額」申報，剛好符合房租支出列舉上限12萬元，假設所得淨額適用6％的最低級距，而單身創業的林先生標準扣除額46000元，算式如下（120000－46000）X 6％=4440元，也就是說可節稅4440元。

　


申報房屋租金支出扣除額者，應檢附下列證明文件(以下資料來源節錄自國稅局)：

一、承租房屋及支付租金之證明文件：
租賃契約書或其他足資證明文件及付款證明影本。

二、租屋自住之證明文件：
納稅義務人本人、配偶或受扶養直系親屬，於課稅年度在該地址辦竣戶籍登記之證明，或納稅義務人載明承租之房屋於課稅年度內係供自住且非供營業或執行業務使用之切結書。
納稅義務人申報綜合所得稅列舉房屋租金支出扣除額時，應保存確有租屋及支付租金之證明文件，以維護自身之權益。
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房(店)租契約若還未到期，且有載明租賃到期日期的話(一般契約上都會有載明租賃到期日期)，雖房東是房子的所有權人，然根據租賃及契約內容，租賃期限內房子的使用權應是屬房客所有。

房東若要在租賃期間內急著趕人拿回房屋、店面或辦公室，畢竟毀約者是房東，承租房客是有權要求房東照租賃契約賠償。租屋(店)房客保護資身權益，最省錢又簡單省時處理方法是拿著租賃合約去區公所找調解委員會詢問，也可向調解委員會申請調解，如和解不成再提告訴，調解委員會的人會教你要如何進行，一般可依民法第148條對房東請求侵權行為損害賠償。
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不景氣，不是房東收不到房客的租金，就是房客抱怨店租太貴，要求降租， 所以店面空置率會視景氣好壞做上下變動。

不景氣租店做生意，不妨和房東商談是否可採「百分率租金制」，也就是依照店家經營營業額來決定付多少租金價格。 「百分率租金制」是一種具彈性的租店模式，可讓商家業者能在不景氣時或剛設立時有更多競爭力及存活下來的機會。

「百分率租金制」做法如下，業主先與開店的承租商家商議一基本租金，讓店家在初開業店租成本負擔較輕的情況下，有較優的競爭力，日後再視其營業額成長比率，按比例調整租金，如果業者未來營收更高，仍可在雙方皆同意和約定下訂出不同級距的營業額，來調整租金。舉例來說，小林經營一餐飲店，採「百分率租金制」模式，每個月先以5萬元給房東，但雙方約定業者營收達100萬元時，店租就自動往上增加2%，營收達120萬元時，店租就自動往上增加4%，屆時小林的店面如每個月營收100萬時，小林需付基本5萬元+2萬元租金，房東就可收到7萬元租金。若小林的店面每個月營收超過120萬時，小林需付基本5萬元+4萬元租金，房東就可收到9萬元租金。

再說，站在租店房客的立場來看，房客最擔心房東看到房客生意太好，就想收回店面自營，或是漸有起色，房東以為店家賺大錢就大幅調高租金，在採用「百分率租金制」後，也會因商家越賺錢，房東也會跟著賺更多，就可防止及大幅降低房東大幅調高租金的意願！
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不景氣店家若要分租店面應注意，如租給不同業種的租客使用最好能預留走道空間，讓客人方便分流及做一區分，且所找分租對象應有其一致性或相關性，否則，一邊在做餐飲賣炸雞排、另一邊卻在賣精品店，又如一邊在做餐飲賣蚵仔麵線、另一邊卻在賣服飾兩者就很不搭，將無法相輔相成、招攬更多客人上門生意。

由於分租須切割店內空間坪數，店内營業坪數空間不能太小外(視各行業所需坪數空間而定)，更應注意，切割後的店面面寬，應達3米以上，也就是6米以上的店面寬度才適合一分為二，才易被路人行駛過車輛看見，進而吸引入店消費。如果一分為二店内營業坪數空間太小或是店面面寬沒達3米以上，就可考慮採「時段分租」的店面，不同的時段、供不同的業者使用，但要注意考量生財器具放置店內的問題。
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景氣不佳下，開店業者業績衰退然租金壓力卻是居高不下，特別是都會區內的店面，在衡量業績與成本壓力後，讓店家更是感到很難負荷，開店業者目前所採取降低租金負擔的方法如下列:

1.調整展店策略，不在以三角窗為第一首選，而是馬路旁第二三間店為展店地點所在。

2.直接要求房東調降至少打8折的店面租金。

3.在店面租金議價上動腦筋，如簽較長合約以壓低店面租金、或是將其他樓層也一併承租下來，做為廚房或員工宿舍使用。

4.將店面地點往租金較便宜的區位移動，如棄守主幹道旁的一樓店面，轉租巷弄內店面，或是非一樓的店面(地下室或二三樓層店面)。

5.承租坪數較小的店面，以降低租金壓力或是採分租或合租店面方式，以降低租金成本負擔。

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