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狹小的店面要怎麼設計感覺會較舒適
冷色系的顏色會讓人有種緊縮感,像白色藍色或紫色
深色系的顏色則讓人視覺有縮小感,像黑色或咖啡色
有層次的陳列最好從內部往門口由高至低擺放,會有向外擴張效果
這是一視覺利用技巧

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每一消費族群均有不同的特性和消費喜好,能符合目標客戶群的店面內外觀裝潢設計才能有效吸引入店消費。年輕人大都喜愛明亮的顏色如粉紅、橘 、黃 、粉紅色系給人少女的感覺,橘色是活潑,中年人喜愛穩重簡單的顏色如白、黑、籃;在整體搭配中盡量避免使用太多的紅色系,店內大面積使用紅色容易顯得俗氣。至於要如何搭配色彩請看下面的小訣竅。

店內外裝潢設計選擇色彩搭配的小訣竅:

一、是以一種色彩作主色調,在一種主色調上,再配上深淺不同的接近顔色;如青配天藍、墨綠配淺綠、咖啡配米色、深紅配淺紅、紅色與橙紅或紫紅配、黃色與草綠色或橙黃色配等,有時會收到很好的柔和的效果

二、是以一種色彩作主色調,在一種主色調上,再加上對比色調;如紅配綠、青配橙、黑白配是永遠的經典互補協調色搭配等,補色相配能形成明顯鮮明的對比,有時會收到很好的搶眼效果.。
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一般格局不大坪數小的店面室內裝飾設計,為了實際上的需要,色調最好用淺色的顏色,因為淺色的牆壁如白色、米色,反射光線達90%;而深色系的牆壁,如深藍、深綠、咖啡色,反射光線只能達5-10%。

格局不大的店面,要將店內空間變得較寬敞舒適,就可將牆面漆成淺色系如白色、米色來擴張空間感,若是覺得整間店都是同一淺色系,顯得平凡呆板,可在中間牆面漆上其他主色調顏色,強調淺顏色與背景的對比,店內空間在視覺上就會變得較寬敞舒適。
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許多餐飲業者大量使用華麗、興奮的色彩及光源,想刺激消費顧客的食慾,以增加個人消費總額。
然業者在採用類似的色彩及光源時,但卻有不少業者忽略了明暗對比不強烈的單調的色彩及燈光,易引起眼睛的疲勞及產生倦怠感的作用,反而讓來店消費顧客感到不舒適,以致個人消費總額不增反減。

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店內的色彩和燈光,應選柔和明亮的配色,避免使用過分刺激,才不會導致消費顧客不舒適無法久待店內和員工視覺疲勞,導致員工工作效率低落。
店內採用明亮的暖色系色彩及光確能增強歡樂、愉快、熱烈的消費氣氛,然而設計規劃時應注意如需讓顧客常待在店內,因避免使用過分刺激的色彩或太強的燈光,才不會造成顧客眼睛的疲勞和讓消費顧客感受不舒適無法久待店內,以致減少營業額。

另外色彩組配過分調和,視覺效果可辯度會變差,會顯得模糊、平板、乏味、單調,多看時易使人厭煩、引起眼睛疲勞。燈光也一樣,單調的明暗對比不強烈的燈光,易使人厭煩、引起眼睛的疲勞。

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店舖內空間的規劃和顏色搭配適當不僅能使店內有整體美感,還能讓店內空間變得更為豐富,不然在整體店面空間佈置完後,很容易看起來很不協調,給人感覺會有不舒服的感覺。
不同的顏色給人的感覺不同,因此每個顏色都有它的功用和美感,店家裝備常用的顏色及代表意義如下:

黑色: 代表神秘、高貴、冷漠,是一極易令人接受的顏色。

白色: 代表純潔、青春、健康,若與灰色搭配更能顯現優雅的氣質。

米色: 代表優雅、親善,給人優雅而親善的感覺,是一常受店家採用的顏色。

紫色: 代表高貴、神秘, 是一個表現高貴氣派的顏色,紫紅色顯現華麗與冶艷的感覺,紫藍色顯現神秘誘人的感覺。

咖啡色: 代表輕鬆、舒適、自然的顏色, 咖啡色令人心情放鬆穩定舒適,是一個很耐看的顏色。如果與紅色搭配顯現出溫暖及感性的感覺,若與米色配搭會顯現自然高雅的感覺。

紅色: 代表熱情、積極、危險,它也最能傳達熱情、積極充滿信心的色彩。

粉紅色: 代表浪漫、溫柔、柔弱的感覺,最能代表青春與活力女性溫柔的顏色。

橙色: 給人活潑、親切及充滿朝氣活力的感覺,不像紅色那樣搶眼,但比紅色更溫暖、鮮艷,是一個相當具親和感的顏色。

黃色: 給人機智、樂觀及活潑的感覺,黃色的極至就是金色,金色代表奢華和享樂。黃色易引起人們注意的顏色,故招牌不少人會採用黃底或黃色字樣。

綠色:給人恬靜、清涼的感覺,最令人沒有壓力感的顏色。

藍色:藍色與是一個頗受歡迎的顏色,粉藍色及天藍色則能令人感到心情輕鬆。
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規劃早餐店,早餐店客群以年輕人為主,
所以色系盡量採用用較亮或較淺的顏色,
以突顯其熱情、朝氣蓬勃的感覺,
目前市面上最常見紅色、黃色、橙色和綠色系早餐店。

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