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主題:店面規劃討論區


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回應編號:4990 發表對:4990 回應 觀看:4990回應共30
店家如想室內規畫成花園,可在樓板上方先設置5層比上防水層,再鋪設最少厚達5公分的發泡水泥保護層,上方再設置排水板、防水膠與不織布層疊交錯,結合排水套管,即可有效排水,確保室內綠地保濕和防水滲份功能,土壤則可採用有機鬆質土壤,讓綠地根部易透土壤孔隙蔓延生長。
回應編號:8783 發表對:8783 回應 觀看:8783回應共50
如果您在店面裝潢上花了大把大把鈔票,但對於相對很便宜的牆面裝飾卻不在意或不用心去妝點營造,影響消費者進店及消費氣氛,是不是很不值,再說店內營業空間的牆壁若是太單調或素面會給人一冷淡空洞的感覺。

牆壁裝飾只要運用得宜,絕對能為店家增加店內可看性與消費氣氛。下面是店家常用的壁面裝飾方法:
1.塗刷乳膠漆簡潔明快
2.壁紙壁布裝飾
3.整面壁貼上大圖輸出
4.利用掛畫
5.利用相框裝飾
6.利用布簾裝飾
7.利用花卉盆栽裝飾

如果壁面裝飾品能與店內裝潢、風格互相配搭,就能達到“畫龍點睛”的作用,為店面裝潢風格氣氛加分。
回應編號:6248 發表對:6248 回應 觀看:6248回應共70

開店做生意省電節能技巧達人知識及實務經驗談

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現在就讓我們一起來看看下列有那些開店做生意省電節能技巧達人知識及實務經驗談!

回應編號:5838 發表對:5838 回應 觀看:5838回應共88
國外有一業者在寸土寸金的高級商圈區域內開一咖啡店,咖啡店內空間實在有限下,業者在無法多設座位下且要創造更多營業利潤壓低下,想出將座位規劃成較寬敞舒適不受外人干擾的消費環境,讓坐著喝咖啡消費顧客享有較周全服務的差價策略。站在店內喝和外帶可付較低價格費用,當然坐在高級商圈區喝咖啡可是要付較高價格的座位價,雖然座位價和站票之間價差高達3倍,店內還是經常一位難求。

回應編號:543 發表對:543 回應 觀看:543回應共37

有一家餐飲業,創意做法是將店內音樂音量調到讓人聊天時必須放大聲量才可以聽的見程度,其目的為防止顧客在店內不消費閒聊起來。

該餐飲店因生意不錯常一位難求,出聲請客人走怕得罪顧客,故想出將店內音樂音量調到讓人聊天時必須放大聲量才可以聽的見程度。此一主意,一來不怕得罪顧客。二來聊天顧客感覺不方便而走人,可增加顧客來客量。三來因放大聲量談話就比較容易口渴,可增加該消費者消費營業額。
回應編號:10331 發表對:10331 回應 觀看:10331回應共5
下面列出一些店面裝潢驗收經驗及技巧,供創業開店業者參考:

若有鋪設地磚、牆壁磁磚,肉眼檢查或是用乒乓球滾地檢查地磚、牆壁磁磚鋪設是否平整、無突起、無龜裂。再用螺絲起子或是50元錢幣敲地磚及牆壁磁磚,聽聽看是否有膨膨空洞的聲音,以檢查是否有施工不良「膨空或空心」,以免日後產生膨龜現象。

試轉所有鑰匙與鎖頭,確認每把鑰匙與鎖頭鎖緊、鬆開動作都能順暢無誤。逐一檢查每一電源開關、插座功能是否正常,可用三用電錶或是手機旅充或任何可以測試是否通電的設備,測試功能。

洗手間先檢查平整度及洩水波度是否運作良好無積水,特別留意有接地泥作的地方有無縫隙積水,檢查水管及排水管是否有阻塞排水不順暢等現象。水龍頭出水量是否正常,洗臉盆和鏡子不可晃動。洗臉盆鎖緊螺絲如果鬆動,容易造成破裂刮傷客人的意外事件。 洗臉盆水塞正常不漏水溢水孔功能正常,注水一段時間,檢查水面有無降低;記得要把頭探到洗臉盆底下檢查洗臉盆的排水管有無漏水或任何異狀。檢查馬桶水箱是否漏水,可滴入幾滴紅藥水在水箱中,待幾分鐘之後檢查馬桶水是否變紅來判斷水箱有否漏水。

洗手間及廚房每個抽屜、每個門片都要測試,每樣附設電器用品都要實際測試看看。並檢查每樣設備電器說明書及保證書。 洗碗槽水塞正常不漏水溢水孔功能正常,注水一段時間,檢查水面有無降低;記得要檢查水槽下的排水管有無漏水或任何異狀。

另外記得索取所有的電器用品(烘婉機、抽油煙機)、機檯設備(廚具、瓦斯爐)說明書及保證書。還有店內水、電、瓦斯管線配置圖要保管收留好,這對日後維修方便很重要。 

店面裝潢驗收過程一定要有耐心,逐一地毯式檢查所有新做或更改的地方,若發現有異或是有問題,立即用粉筆在其上做記號且標上號碼,向設計師或承包廠商反應,才能避免日後使用上的困擾。

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