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回應編號:1394 | 發表對:1394 回應 | ||
餐飲店開在上班族聚集的地點的巷子內,最好估算一下上班族從辦公地點到你的店的步行時間,因為上班族中午休息時間約一小時到一小時半時間很短,如步行時間超過3分鐘以上再加上在巷子內能見度不高,知道的人就非常有限。 上班族聚集的地點 ,白天的尖峰期客人大批湧到,如果店內座位規劃少則會不知不覺中失去商機。又如店面空間有限座位不多情況下,店內價格規劃設計不妨朝提高商品消費單價路線,才會有較寬廣的獲利空間。 週休二日造成上班族上班日數受到限制,這也是開餐飲店前就要事先評估進去, 同時白天生意好相對夜間則較差,也要列入考量。 以上三點是我當餐飲顧問多年心得 ,與有意經營餐飲業者分享。 |
回應編號:1281 | 發表對:1281 回應 | ||
我經營位於巷內美容院 租金比以往租馬路邊店面整整少一倍 剛開始經營時 過路客較少來客率低 比較吃虧 我聽從股東建議開幕時舉辦來店有禮活動 來擬補其先天上的缺陷 又把牆壁更換為透明玻璃牆 加上老顧客的捧長及介紹 一年下來 業績已不輸於以前租於馬路旁 一個月還可以多省下2萬租金 巷內店其實也有其優勢 |
回應編號:640 | 發表對:640 回應 | ||
如果店面是在商圈的一條通或二條通的全店面巷弄內,生意反而好,巷弄內徒步的行人多了,成為源源不斷的生意機會點,但離開了全店面的巷弄,可能只有做熟客或靠客人口耳相傳及加強文宣來爭取新客源了。 |
回應編號:285 | 發表對:285 回應 | ||
如店面真的非常不明顯,, 那只好定時多癹傳單或舉辦促銷活動 讓大家記的,, |
回應編號:160 | 發表對:160 回應 | ||
開在巷內店面最好接近路口處 用門牌來算最好不要超過10號 在路口轉角處一定要設明顯招牌告知店在巷內 且招牌錢一定要捨得花 將招牌做大突出一點 |
回應編號:128 | 發表對:128 回應 | ||
根據財政部91年度公布房屋及土地一般租金標準: 北市部分 1、住家用房屋(含土地),依房屋評定現值的19%計算。 2、非住家用(含營業用)房屋: 一樓臨馬路,依房屋評定現值的52%計算。 3、一樓臨巷道,依房屋評定現值30%。 4.、其餘依房屋評定現值的28%計算。 供你巷內租店時做一參考 |
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