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在那家火鍋店消費二年多觀察他的生意很好,就想說我加盟他,多少也能賺一些,想說人家做那麼久已賺那麼久經營管理也那麼專業就什麼都聽他們的安排,一切以加盟公司為主,而且他們說的也是頭頭是道,結果前前後後到開幕約花3百多萬,開幕後生意是很好,客人是不少但很糟糕的是一直沒有賺錢~~ 詢問總部要如何因應,總部回說剛做不要急,等來客量衝高就會看到利潤,但等阿等,來客量就是不見衝高卻有下降之趨勢,加上經營後慢慢知道是因為租金成本比同業高,總部的進貨費用也比同業高,加盟總部從原物料到小袋子,都規定須向總部採買進貨,不然算違約,然而總部的進貨費用比同業高,同業一模一樣的袋子買一個0.1元,總部賣你0.25,杯子..等等就是比同業進價明顯高,殿高獲利門檻,所以表面看到店內人來人往生意不錯,實際上卻是沒賺錢~~ 不停向總部詢問和反映要如何因應,總部總回說,現大環境景氣不佳少虧為贏,大家都在熬等景氣轉好,再等等,我要求調降物料和食材的進價以共渡難關,但總部總是理由一堆,就是不降原物料和食材的進價,哎~~再三個月就加盟滿一年,到時如還是這般光景,只好退出加盟,真是~~~~>_<…..

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