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教你一個做好吃漢堡的密訣和做法.. 密訣:夾進去的東西不要有過多的油和水分. 把肉先用酒、鹽、黑糊椒、糖，醃一下（約五分鐘） 如果你有用生菜，生菜洗乾淨後立即泡冰水，就可維持鮮度跟顏色 做法 1.先把漢堡烤.約1分鐘取出. 2.切開後再放進去烤一下.考到有一點點黃黃就可取出. 3.先撲一層生菜 4.再擠抹美乃滋到生菜上面.再夾上蛋.生菜.火腿.起司.肉片等等. 5.最後蓋上漢堡 6.做好後記得不要壓喔!! 7.做好十五分鐘內一定要交給顧客，因為漢堡會吸水份漢堡濕掉，會影響口感。

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