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我目前在桃園賣炸雞類食品，賣炸雞前花了許多冤枉錢，現在已有小小的一家店面，店裡也有賣飲料，我想分享一些創業心得，提供想自己創業的年輕朋友。要加盟的朋友要注意，現在的幾家加盟炸雞的業者，加盟金就要10~15萬元不等。 其實經營的地點非常重要，且要有個人口味，不要一昧的跑去加盟，導致口味都差不多。現在的炸雞要求腌料要香甜可口、炸雞粉要脆、雞肉本身也要多汁，最重要的是要不油膩等，這些都是決定你生意好壞的重要因素。 有人要我將技術傳授給他，我也毫不吝嗇的指導他，雖然我之前加盟國內某家炸雞店的，但過了幾年之後，我卻是炸雞高手喔!!只是炸到後來有一些心得罷了，還不能算是專家，但比起剛創業時好多嚕。 做生意就是需要努力，而重要的是要把每一位個人當作上帝，畢竟每一位客人都是你的衣食父母嘛!!

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