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我經營一家咖啡店多年， 目前月營收14萬 假日跟非假日業績會有高低差每日平均約4500， 月租4.５萬，水電4000-6000，原料12000-15000，人事2人每人約20000， 這樣我平均月淨利才三萬元左右，還沒扣掉一些每個月要繳的錢， 包括生財器具的折舊維修，義式咖啡機一台壽命大約5-７年左右，我店裡用六年更換一台、記帳費、進貨損耗等雜資。實在沒有報章雜誌說的那麼好的利潤，想創業開店前建議您要先培養自己瞭解成本支出、及實務經驗比較重要^_^

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