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主題:一窩「瘋」開店創業加盟經驗談 

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一窩「瘋」開店創業加盟經驗談

上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 阿甘創業加盟網創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
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巴菲特有一句話我很喜歡,給想開店創業者參考一下『風險源自於你不清楚自己在做什麼』。如果你真的要加盟一品牌創業,還是要接手頂讓一店面,除了從喜歡的業態開始著手,多學多問外,最重要的是要了解這個行業的前途性,未來性與前譫性,如果從沒有開過店的話,要踏進來前真的要想清楚自己在做什麼。

現在就讓我們一起來看看下列有那些一窩「瘋」開店創業加盟經驗談!

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開店創業一窩風就是盲從的羊群效應

一窩風代表的是大家一起做同一件事的風潮,這種一窩風追流行開店創業風潮有時是真的反映市場實際需求,但更多時只是一種短暫的現象或是假象而已。

經濟學用“羊群效應”(The Effect of Sheep Flock),(Herd Behavior)也稱羊群行為來描述群眾跟風心理。是指羊群受到多數羊一致性行動的影響,而跟從羊群的行為,忽略不顧前面可能有狼或者不遠處有更好的草。

因此,“羊群效應”就是比喻人的從眾心理,從眾心理很容易導致盲從,而盲從往往會陷入騙局或遭到失敗。

大部分人一窩翁開店的心態就像羊群一樣,對經營事業體根本一無所知,迷迷糊糊,只追隨著市場媒體紛亂的訊息,人家開店有錢賺,覺得我又沒比他笨,跟著開應該也會有錢賺,認為有利可圖,但總是在事過境遷以後才發現到頭來還是雙手空空。

相信以台灣人喜愛當老闆又喜歡追求一窩翁的創業心態,只要看到媒體大肆報導一些成功案例之後,就相信這些馬路消息,認為別人行那我依樣劃葫蘆應該也行,於是就貿貿然投入想跟著撈一票,不久後應該就可在各大鬧區、鐵公路車站旁或捷運站旁看到它的出現。然而透過這些傳播管道本身背後可能隱藏著某些特定商業利益,當這些跟隨者盲從接受這些經過包裝設計的傳播資訊後,很容易成為追求利益下的犧牲者。

台灣一窩蜂開店創業現象,讓我們發現只會複製跟進,沒有專業及特色的店,在流行熱潮一過,往往就是以集體關店收場。如葡式蛋撻、拉麵、批薩、甜甜圈一窩蜂開店創業事件過後,確實讓不少開店創業者上了寶貴一課學到了教訓。那些只會複製跟進的店家,經常會是帶著夢來,也帶著破碎夢而去。有意從事創業者們,阿甘創業加盟網提醒追求熱門流行趨勢商機外,還應要結合高度的專業投入,提供特殊的利益,才會有高度的附加價值產出,日後也才能脫離集體倒閉風潮。


編號:5225 回應主題:一窩「瘋」開店創業加盟經驗談

一窩蜂絕大多數都難逃被市場淘汰命運

若選在好的時機入場(市場成熟期以前),會因競爭對手少,利潤佳,一般而言單價高通常意味著利潤也較高;單價低通常意味著利潤也較低;然若利潤低市場夠大的話(走大眾市場),要賺大錢這可比較難,除非你經營成連鎖體系。走大眾市場雖競爭如能薄利多銷,經營者又努力用心經營的話,賺取應有的利潤應是沒問題,基本上有能力跟沒能力的差別只是賺多賺少的問題。

然若是在不對的時機點(市場成熟期以後)選熱門流行行業一窩蜂開店創業,往往到後期(衰退期)會因競爭對手過多,市場被同異業一起瓜分,在市場和利潤都萎縮下,通常只有具創意能力又運氣好的人才可以存活下來,絕大多數都難逃被市場淘汰的命運。

 

編號:5224 回應主題:一窩「瘋」開店創業加盟經驗談

勿一窩蜂盲目追求新興流行行業

開店加盟創業,對許多人而言,恐怕是投入了畢生的所有積蓄。因此,這一步一定要走得十分謹慎小心,對有心想從事加盟開店創業的朋友,勿一窩蜂盲目追求新興流行行業,也千萬不要只看到別人加盟後開的店很賺錢,就一窩蜂也想跟進去。

第一、應實地多次走訪該類型店面消費,才能真正了解實際經營的狀況(成本及營業額)。因為新竄起的行業,沒經過市場長時間的檢驗,很可能生命週期非常短暫,只是一流行風潮曇花一現而已,像以前的披薩店,根本就不值得投資。  

第二、要多方蒐集相關資訊,有些店盡管開店成本高,但毛利高投資報酬率也非常高,就頗值得投資,但也有一些店成本高,毛利又低就算天天生意不錯甚至是要排隊消費的店,要回本也要好幾年,你是外行根本就不知風險,還以為是薄利多銷錢途無限。

 

編號:5223 回應主題:一窩「瘋」開店創業加盟經驗談

未來台灣還是會有一窩蜂開店風潮

台灣一窩蜂開店創業現象如葡式蛋撻、拉麵、批薩、甜甜圈事件過後,確實讓不少業者上了一課學到了教訓。

以葡式蛋撻事件來看,從澳門發跡的葡式蛋撻,先傳到香港,再到台灣。由於進入障礙非常低,傳到台灣時,經過媒體大幅報導,引爆搶開葡式蛋撻店搶錢的現象,由於供過於求有店家開始以折扣或以半買半送破壞價格方式打亂市場後,最後葡式蛋撻快速興起,也快速崩盤以集體收店關門收場。但至今澳門,瑪嘉烈蛋撻和安德魯蛋撻生意還是很好,在台灣也有肯德基仍熱賣著多種口味的蛋撻,這是不是又給開店創業者再上了一課。

再以台灣肯德基仍熱賣著多種口味的蛋撻為例,肯德基同中求異,強調產品的差異性,不斷續創新研發各種口味的蛋撻系列產品(繼2005年大納言紅豆蛋撻後,2008年新款加入麻糬推出「 大納言紅豆麻糬蛋撻」。),一再提高進入障礙。因此,台灣肯德基也像大家一樣是在賣蛋撻,但大家都倒店了,他卻能至今仍在賣,且是熱賣蛋撻。類似的案例還有統一mister dount甜甜圈,現今口味有帕芙、抹茶、鹹食(巧貝)、多拿滋、法蘭奇、歐菲香、波堤、巧克力多拿滋、蛋糕多拿滋及六小福系列之多。

從過去一窩蜂案例探討我們發現,如果店家只著重短期利益,不重視長期的創新研發經營,生意是無法長長久久的。那些只會複製跟進的店家,經常會是帶著夢來,也帶著破碎夢而去。未來台灣還是會有一窩蜂開店風潮產生,但阿甘創業加盟網提醒有意開店創業者們,追求流行以外,還要有高度的專業及投入,提供特殊的利益,才會有高度的附加價值產出,日後也才易脫離集體倒閉風潮。

 

編號:5222 回應主題:一窩「瘋」開店創業加盟經驗談

巴菲特人生要成功只要做對幾件大事就好

全球首富投資聖手股神巴菲特說:人生要成功,只要做對幾件大事就好。

開店創業和人生一樣,抓對行業,長期用心專心去經營,就能成功。偏偏一般人的習慣是喜歡追求一窩蜂,對流行的新商品特別感興趣。流行商品正好時,可看到東邊開一家、西邊隔沒幾天也開一家;流行商品衰退時,許多店家就亂了手腳,頻問:我該麼辦?怎麼辦?問個半天後,也沒答案,只好採取最直接最簡單殺價競爭,你砍價我也砍價,不用多久市場行情履被打壞下,這一流行行業也就因沒利潤或是利潤微薄,快速退燒,到時又是一陣倒店風潮。

 

編號:5221 回應主題:一窩「瘋」開店創業加盟經驗談

取巧加盟總部會看準一窩蜂這股商機

每隔一陣子市面上就會流行一些新業態或是新興產品,有些取巧的加盟總部就會看準這股商機,短線操作以賺取加盟金為目的,打著「零元加盟創業或是只要幾萬元就可加盟創業,輕鬆賺錢」的噱頭,吸引許多加盟開店創業者前仆後繼一窩蜂一頭栽進去加盟開店創業。
一窩蜂去追流行新業態或是新興產品加盟開店創業,台北市這一地區就曾經創下一 個月內有二十多家甜甜圈店關門歇業的紀錄。 其實,流行新業態或是新興產品若又搭配煤體短期間內不斷的熱炒報導,大眾消費者一時好奇嚐鮮當中,新開的前幾家店當然會熱賣,但新業態和新產品本身在市場上畢竟發展時間都不久,尚未經商業市場嚴苛的考驗,再說這些新業態或是新興產品,若又是屬於新興加盟體系所推出,加盟開店創業者很可能只是一隻一隻會被試驗的白老鼠而已,這樣模式的加加盟開店創業風險可是不低。

又如「85度C」 和「熱到家」二品牌創辦人都是吳政學,然而拿「85度C」咖啡和「熱到家」50元批薩的生命週期拿來比一比,很明顯「85度C」長壽多多。探討其中差異,不就是「熱到家」的產品50元批薩是一新興產品未經市場嚴苛的考驗,而「85度C」咖啡產品咖啡和蛋糕是早已受消費者所接受,早已歷經市場多年嚴苛的考驗。

 

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