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加盟連鎖企業提升進銷庫存管理績效實務經驗談

現在就讓我們一起來看看下列有那些加盟連鎖企業提升進銷庫存管理績效實務經驗談！

編號:5249 回應主題:加盟連鎖企業如何提升進銷庫存管理績效

一加盟連鎖體系進銷庫存管理方法

以下是一加盟連鎖體系進銷庫存管理方法 :

第一對進貨商採取以量制價以降低進貨成本，廠商送來的物料貨品要有檢驗有無損壞及是否數和量和質都合乎規格。

第二可以依照三個月~半年的平均銷售數量來制定安全庫存，貨品要有先進先出的管理原則，品質上才不會有問題。

第三利用abc庫存管理，找出冷門的商品，於較冷門的商品可做搭配暢銷商品或透過換購贈送促銷手法或是改變包裝方式降價包裝及商品陳列方式，盡速清光冷門的商品。

第四確實做到總量管控，定期檢查存貨與紀錄是否相符，隨時保持庫存數量在最正確的狀態，以達到降低庫存壓力做好進銷存管理。

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商品全部賣光光不見得是好事

加盟連鎖企業商品全部賣光光，表示生意很好，本是好事；然若仍有消費者想買的時候，加盟連鎖企業卻因此無法提供足夠的商品銷售，等於是錯失良機，將生意機會平白送走，這種情況對加盟連鎖企業而言，不僅是一種立即金錢上的損失，且久而久之，消費者就會對連鎖店家產生不信賴感，轉而去其它店消費購買了，對加盟連鎖企業的競爭力也會有長遠地負面影響。

做生意，就應該隨時隨地滿足顧客的需要，在適當的時間提供商品賣給需要的人，這也是一家商店會受人歡迎的原因。經營一加盟連鎖體系，商品賣最好的暢銷品與賣最差之間，都會有一驚人的差距。商品的銷路好壞，如以主觀的印象來判定，往往會有所偏頗，一切應依實際銷售數據來做為評估的數據基礎，才會較為精準找出滿足顧客所需的商品品項。

然加盟連鎖企業一進貨，意謂各式各樣成本如購買資金成本、倉儲成本和管理倉庫庫存/盤點所需人事物的成本，就會因進貨而產生。加盟連鎖企業考慮進貨，就要先考慮庫存管理相關作業，以避免因為生意起伏，造成缺貨、庫存不足或商品過期等現象發生。

因此阿甘創業加盟網建議創業加盟者特別是連鎖加盟企業主，若商品單價不高，則可以考慮多批進一些貨，若商品消費者詢問度不斷提高代表在市面上是一熱銷型商品，開店商家更要將庫存量比往常提高，以避免到時供貨廠商缺貨，沒有商品可批可銷的窘境發生。然若商品單價很高，則盡量和供貨廠商協調，有訂單需求時，再請其協助出貨或調貨，以減少因商品單價高所造成庫存資金成本壓力。

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餐飲連鎖體系降低庫存量又增加營收

有一知名餐飲連鎖體系，發現傳統點菜方式菜單上大都寫的密密麻麻，常讓顧客進店後考慮半天，浪費許多時間才做下決定，另外菜單商品多，意味著管理及製作上須發費較多時間及人力，所以該店採取單一產品且單一價格銷售產品來改善菜單的複雜性。

另外在成本上也因只經營單一產品，所以可以採取大量採購來壓低進貨成本，也能夠有效降低庫存量。又由於專心於單一產品的製作，所以在同一類似產品上，相對競爭能力就較強，其連鎖體系越開越大，就可證明其經營策略相當成功。

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加盟連鎖體系管理庫存實務經驗談

只要店面一開始進貨後，庫存資金成本，倉庫成本，倉庫管理等庫存成本也會隨著開始產生。
加盟連鎖企業應避免生意好庫存不足或生意不好而造成商品過期等損失，才不會發生我有錢賺卻賺不到，進太多庫存過期報廢損失嚴重的窘境。
阿甘創業加盟網藉此建議創業加盟者特別是連鎖加盟企業主，庫存管理上，出貨要以先進先出為原則。安全庫存管理要做好，不然太多資金就會壓在庫存，原本賺錢的生意，會被庫存存貨吃掉。另若發現有庫存耗損太高，連鎖加盟企業應加強後勤進出貨管理及採取安全庫存量或零庫存管理方式，以降低庫存耗損太高現象。
　

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