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附加價值促銷實務經驗談

現在就讓我們一起來看看下列有那些附加價值促銷實務經驗談！

編號:6018 回應主題:附加價值促銷實務經驗談

常見搭配或結合額外附加功能的附加價值促銷手法

阿甘創業加盟網建議開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，搭配或結合下列額外附加功能，以提高產品價值。

常見搭配或結合額外附加功能的附加價值促銷手法有 :

1.附送贈品或加價購買 (麥當勞排隊買hello kitty玩偶)

2.給顧客一突然的驚喜(餐廳老闆常運用送一盤菜)

3.設計不同顧客群所屬生活風格的相對應產品

4.設計各種星座或各種血型的相對應產品

5.讓客人感受到商品的唯一或是原創性

6.讓客人感受到專屬於他的相對應產品

7.按照客人專屬個性訂製的相對應產品

8.按照客人喜愛樣式特別訂製的相對應產品

9.限量或限時銷售

10.異業結合商譽良好的老店或與老品牌產品搭配銷售

11.營造高級感

12.讓客人感受購買產品的尊榮感

13.營造商品取得不易的稀有或稀少性

14.標榜健康養生的產品

15.結合科技提供加值服務

16.結合文化特質的產品

編號:6017 回應主題:附加價值促銷實務經驗談

現場鋼琴演奏50元吃麵客人超值享受

有一對兄弟齊心經營一家小吃麵店，弟弟希望在小吃店也能讓客人有五星級飯店的享受!因此這家傳統小吃店是用咖啡館的裝潢和餐具規格，在賣傳統小吃，還不僅如此，店內還有一台鋼琴，還有人現場演奏蔡琴、陳淑樺的成名曲等大家非常熟悉的流行歌曲。

原本想走向「音樂家」的弟弟，發揮其音樂所長，一有空檔就上場彈鋼琴演奏大家耳熟能詳的流行歌曲，人客花1個銅元硬幣吃一碗麵，就能現場聆聽鋼琴演奏，CP值之高，真是物超所值！因此不少客人就算吃完了麵，還都會留下來放鬆享受一個50元硬幣所帶來的奢華享受。

阿甘創業加盟網建議開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，可參考此傳統小吃麵店的創意做法，結合個人所長，找出可讓顧客感受到更舒適、更精緻化的新型態做法。更應該隨時思考觀察日常工作環境，是否可以加以變化或採取其他方式來經營如採精緻化經營，或增加營業項目，創造更多的營業獲利空間。

吃麵兼享魚療足浴Spa

有特色的店，煤體報導就會跟到哪，而且還會幫忙宣傳，讓你省下許多廣告宣傳費。泰國有家號稱全球第一家、也是唯一的一家麵店兼魚療足浴店，只要你付不到百元台幣的金額，就能享受一碗麵，同時將腳伸進桌下的水箱中，享受魚大夫的魚療，水池小魚圍上來，附身啄食，讓你吃麵還可順便做魚療足浴Spa！

阿甘創業加盟網提醒有意經營類似魚療足浴的業者，魚療並非一桶魚和一池水就夠，開店商家要確保池水是活水流動和常保池水乾淨衛生，且其所選的魚類的特點是要啄食時是用吸和撞擊摩擦的，不是用咬的，以排除魚咬傷人腳表皮，再傳播細菌的可能。

編號:6016 回應主題:附加價值促銷實務經驗談

開放式廚房吸客效果強

現在的消費者，比較喜歡透明玻璃開放式廚房，這樣可從店內看到廚房裏面，視野一覽無遺。消費顧客看到菜色烹調製作的全過程或部份過程，不僅在用餐衛生及安全上更為放心，也能達到滿足消費顧客的好奇心態，增加客人食慾刺激消費，增加客單價的成效。

因此餐飲店在設計餐飲店為招徠顧客，門口的阻礙當然是愈少愈好，這樣才能跟顧客的距離拉得愈近，在規劃安排上應將會擋住視線的東西，像盆景、櫥櫃等東西，一律挪移到不遮蔽視線的其它位置，宣傳pop海報則可在透明玻璃腰部以下位置，務求能讓消費顧客坐在店內，就能清楚的看到廚房的運作狀況。

阿甘創業加盟網建議開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，餐飲店在經營策略規劃時，若能規劃讓廚師參與推銷，對不同需求的客人進行不同菜式講解，直接回答消費顧客對菜色的味道、做法、等方面的問題，且帶有表演性的動作，取悅客人、炒熱店內氣氛，當然吸引客人的效果又會更強。

編號:6015 回應主題:附加價值促銷實務經驗談

創造附加價值才會有未來

大部分的經營者都感嘆店家經營真的是愈來愈不易，消費者胃口愈來愈難滿足，不但要求商品本身利益，更要求提供一流的商品服務外之附加價值。只單純提供商品利益的店家，由於缺乏特色，同質性太高的店，是很難讓消費顧客留下深刻印象，且現今社會各行各業競爭皆激烈下，當然客人來了一次就不會有再想來的意願了。

舉一家咖啡店來說，業者除了要提供口感佳的咖啡之外，更要提供消費者舒適便利人與人溝通的還境空間，或是提供可讓消費者到感到輕鬆自在的休閒空間。如此消費者除商品本身利益(美食)外，還能滿足商品本身之外的潛在需求(附加價值)，當然客人來了一次就會想再來了。

店家可提供那些附加價值
提供消費者解放自我的附加價值
提供消費者感官刺激上的附加價值
提供給客人懷鄉思舊的附加價值
提供給客人舒適便利的附加價值

編號:6014 回應主題:附加價值促銷實務經驗談

如何才能增加或創造新的附加價值

如何才能增加或創造新的附加價值，阿甘創業加盟網建議開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，可朝下列方向發展，以增加附加價值:

增加附加價值:
1.塑造該商店擁有特殊的形象。
2.主題設計的店面裝潢及外觀。
3.以優良商品品質來贏得顧客芳心。
4.以更體貼的服務品質來獲得顧客讚賞。
5.強化員工服務態度及訓練。
6.注重創新研發新商品或新口味。
7.塑造獨樹一格的經營風格。
8.商品及服務盡量精緻化。
9.研發特殊自有商品及口味。
10.思考異業結合的經營策略。
11.營造店內良好氣氛。
12.提供更多樣化商品，供顧客選擇。
13.提供更寬廣地價格帶，供顧客選擇。
14.營造更舒適更人性化的消費環境。
15.塑造具有質感的消費環境。
16.結合科技提供加值服務。

增加或創造附加價值，才能避免店家淪落成為價格戰下的犧牲者，也才能使店面後繼有力榮景常在。

[adstore.htm]

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