加盟連鎖體系如何才能發揮出連鎖應有優勢

有一生活用品連鎖體系發覺其顧客很難區分出與領導品牌經營風格上的差異，造成消費者較喜愛往領導品牌消費情形。其又因以往該連鎖體系在連鎖賣場上因店面地點及各地銷售需求條件不同而沒有完整統一規劃，造成店面風格差異過大情形，無法有效發揮出連鎖品牌所應有的品牌優勢。

該生活用品連鎖體系為求其在市面上與競爭對手做好市場區隔及發揮出連鎖品牌所應有的品牌優勢，該連鎖體系就將原本講求店舖個性化經營策略作一修正，將開店賣場從以往不限大小坪數，調整為以60坪為規劃基礎來設計賣場空間，設計上導入生活模式為訴求的生活提案陳列方式，商品上結合代理品質良好的知名品牌，以滿足消費者一次購足的需求。

阿甘創業加盟網認為零售業連鎖體系在店面賣場規劃上除考量「坪效」，也就是要如何利用最少空間創造出最大利潤外，也應該要注重強調品牌統一訴求做好市場區隔，才能有效發揮出連鎖品牌應有的優勢。

快速擴張店點策略下潛藏危機

有些加盟總部為加速營業額的成長，並擴展服務範圍和服務品質，就擬定快速擴張加盟連鎖分店的展店策略。然而此種快速擴張加盟連鎖分店經營策略，確實可達到擴張加盟連鎖經營版圖和壯大企業規模與市場佔有率，卻也大大提高加盟連鎖體系控管店面品質的困難度，當加盟連鎖分店增加後，整個連鎖組織跟著變大，會衍生出許多額外的人事物管理費用，造成加盟連鎖體系的成本大增，財力若不雄厚，周轉金不足就易出現捉襟見肘的財務控管風險；而且這種快速擴張加盟連鎖分店的展店策略，如果沒有妥當的商圈規劃，往往會在競爭飽和的商圈嘴發生加盟連鎖分店互相侵蝕營業額的事件。

例如，星巴克曾經為加速銷售業績成長並提高服務品質，採取迅速擴張連鎖分店的展店策略，然在快速擴張分店數量後，連鎖分店發生彼此互相侵蝕業績的情形。

因此阿甘創業加盟網建議加盟連鎖經營業者，如有企圖要快速擴張加盟連鎖分店，應採以控制力較強的委託加盟與特許加盟制為主代替自願加盟制，會較適當。

加盟連鎖企業如何評估店址優劣好壞

一般正常來講越成熟、商店越密集的商圈地段，集客吸引力就越大，因此，商店聚集的商圈地段，其營業額及集客吸引力，就可以當作這個地區商圈的成熟度與消費購買力參考，做為商圈立地評估的一參考指標。另在評估一店址的優劣好壞時，加盟連鎖業者常用的方法，首先對於所選定店址到底能做多少生意(預估日後營業額多寡)做一個客觀評估，再觀察同業或同質性相關的行業，他們的營業狀況具有指標作用。

預估所選定店址到底能做多少生意(日後營業額多寡)做一客觀評估，必須進行蹲點盯店觀察同業或同質性相關的行業，記錄所選定店址離峰尖峰人潮流動與實際消費人數提袋率。

如果能達多少提袋數(如每日４０即代表這商圈消費習性和定位是相符合，且有足夠的基本盤可以支撐)。觀察記錄幾天，若中午提袋數落在20∼17間，晚上則在27∼23間，這便是超好點啦。

阿甘創業加盟網提醒連鎖加盟業者，確實有些規模較小加盟連鎖企業展店成功獲利，是只憑藉直覺來判斷店址是否能開，不過這樣幸運的人並不多，就算你也是很幸運，但為何不從一個較科學、較具體用數據評分方式來做地點評估去輔助驗證其可行性，如此必定更能使你開店評估的結論更具正確性。

如何制定合理的商圈保障範圍

一加盟品牌要在其經營策略目標規劃下擴展營業版圖和展店數，但又擔心商圈重疊發生自家人打自家人的現象，因此加盟體系為確保加盟開店創業者的營運利益，都會設有商圈範圍經營權益保護，讓直營店和加盟店或是加盟店和加盟店保持一定的商圈營業範圍，不要讓二間分店同時出現在一定商圈範圍內，以避免相互爭奪客人爭搶利益。 也就是在某個商圈範圍內，該加盟體系不得再開設第二家分店的限制條款，進而保護加盟者的營運權益。

加盟連鎖經營實務上，不同行業的店與店之間的保障合理銷售範疇是不一樣的，加盟業主在規範商圈保障範圍有多大前，應先收集統計分析明暸一店面內多大的營業面積？顧客容納量？會有多少的席位數？有多少的迴轉率？與營業額上限是多少？再參考各地區域商圈不同的消費能力、主、次要消費客群、消費習性等因素來制定合理的商圈保障範疇大小。

若經過統計評估一商圈區段內市場胃容量夠大，能開設兩家以上的店時，要讓分店間商圈重疊是「共享利益」而不是「爭搶利益」，那最好這兩家店都是由公司來統一管理的自營店，或者同時授權給一個加盟開店創業者來開設，以避免不同業主為商業利益發生自家人打自家人的下場。

加盟連鎖企業挑選店址第一優先考量

在大台北地區若是有開店店址位於捷運站旁，絕對要列入挑選店址的的第一優先考量，因為捷運不僅帶來便利的交通，易聚集人潮錢潮，更因捷運站通常都位於發展中具潛力或成熟的商圈區域中的重要地段，較易帶動更多更大的商機，亦易再續發展擴大成更繁榮的商圈。沒有捷運服務的縣市，開店店址第一優先挑選，亦是以交通便利，人潮往來多且集聚的店址為佳，因為通常交通便利地段，就能帶來大量人潮商機，同區域中其他店址相比，當然較俱優越性，例如縣市主幹道、高鐵站、火車站等交通來往便利人潮聚集的店址就有其優越性。

開店選點實務上，不論是縣市主幹道、高鐵站、火車站等人潮聚點，還是大台北捷運站旁黃金店址， 雖是第一優先考量的店址，但阿甘創業加盟網提醒連鎖加盟業者，在挑選店址前，除要考量一下自己的營業內容(營業銷售產品、提供服務內容)、商品客單價、目標客層、當地人潮素質和數量外，更要考量自身負荷店面租金的能力(租金應佔營業額比重)。

景氣差消費者荷包縮水，和店數飽和雙重影響，加盟連鎖業追求的選點重點已不再是店數的成長(市場佔有率)，而是提升單店的獲利能力，已成為加盟連鎖業迎戰大環境景氣不佳的經營策略。

受到大環境景氣不佳不少加盟連鎖業業者，如四大連鎖便利商店、超商量販店，皆已改變加盟連鎖 經營策略從以往積極展店擴充店數，以增加市場佔有率，轉變成以提升單店營業利潤及淘汰不賺錢的加盟連鎖業分店，以節省整個加盟連鎖體系經營成本，提高整體營業坪效和績效。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家特別是加盟連鎖經營業者，誰若能在景氣不佳消費緊縮下穩定提高加盟連鎖業整體獲利能力，誰就有能力成為未來景氣復甦後的加盟連鎖大贏家。