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主題:加盟營運人事管理應注意事項
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加盟連鎖企業門市分店人事管理實務經驗談

上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 阿甘創業加盟網創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
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現在就讓我們一起來看看下列有那些加盟連鎖企業門市分店人事管理實務經驗談!

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編號:6835 回應主題:加盟營運人事管理應注意事項

勞工離職特別休假結未算最高罰100萬

特別休假期日以勞工排定為原則,雇主不得逕自限制排定期日;當契約終止時,不論契約終止原因為何(例如:勞工自請離職、被雇主資遣等),亦不論特別休假未休完的原因為何,凡是未休畢之日數,雇主均應發折發工資。

雇主如違反相關規定,勞工可檢具相關事證,就近向當地勞工行政主管機關【直轄市、縣(市)政府勞工局(處)或社會局(處)】申訴,查證屬實者,將依法處新臺幣2萬元以上100萬元以下罰鍰,並公布事業單位名稱及負責人姓名;另將要求雇主補付工資,未補付者,可連續處罰。

勞動部舉例說明:勞資雙方約定每月5日為發薪日,勞工若於2月20日離職時仍有6日特別休假未休畢,該6日之工資,如果未於離職當日發給,最晚也要在3月5日給付。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,若是工作了1年又1個月,離職時雇主給滿1年之特別休假7日,另外1個月的年資是否還可以比例享有特別休假?勞動部解釋,這1個月的畸零年資,因為沒有達到再滿一年的要件,雇主若不再額外給假,不違反相關規定。 另工資發給之期限,原則上應於終止契約時即結清工資給付勞工,至遲亦應於原約定之發薪日給付。


編號:6830 回應主題:加盟營運人事管理應注意事項
離職雇主未依法折算特休未休工資罰百萬

雇主在勞工離職時未依法將勞工未休畢之特別休假折算工資,則涉違反勞動基準法第38條之規定,依法將面臨2萬至100萬元罰鍰。

依勞動基準法規定,勞工繼續工作滿一定期間,即應享有一定日數之特別休假,不因年度中終止勞動契約而影響其權益,若該勞工離職時未休畢7日特別休假,雇主應將未休畢之特別休假折算工資給予勞工。 舉例來說,某勞工於工作滿1年,依法即享有7日特別休假,後續離職,雇主不得以年度僅工作半年為由而只給該勞工3.5天特別休假。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者, 應確實發給勞工特別休假未休畢之工資外,亦不可在勞工提出離職時強迫勞工休畢剩餘之特別休假;若自行約定勞工離職預告期較勞動基準法規定還高,則高於法令部分的天數是無效的。


編號:6817 回應主題:加盟營運人事管理應注意事項

離職員工刪除變更電腦紀錄涉妨害電腦使用罪

有離職或在職員工因對公司不滿或不服公司做法,故意或無故去計刪除或變更公司電腦紀錄,即構成刑法之妨害電腦使用罪。

公司若查出離職或在職員工在沒有正當理由,且未經有合法權限人的同意,進入公司或他人電腦或其相關設備,IP是屬於該員工的位置, 該員工即有一定犯罪嫌疑,犯罪嫌疑人應按照刑事訴訟法相關規定進行答辯爭取不起訴處分 ,就上開事項做出合理答辯,釐清是否有遭人刻意設局栽贓等,否則可能遭到檢方起訴。

刑法第358條之「無故入侵他人電腦」罪,無故輸入他人帳號密碼、破解使用電腦之保護措施或利用電腦系統之漏洞,而入侵他人之電腦或其相關設備者,處三年以下有期徒刑、拘役或科或併科三十萬元以下罰金。
刑法第359條 無故取得、刪除或變更他人電腦或其相關設備之電磁紀錄,致生損害於公眾或他人者,處五年以下有期徒刑、拘役或科或併科六十萬元以下罰金。 

行為人構成本罪,其侵入行為須屬於該條所規定的三種入侵行為之一,
一、無故輸入他人帳號密碼
二、破解使用之電腦之保護措施
三、利用電腦系統之漏洞,而入侵他人之電腦或其相關設備,如以其他手段入侵他人電腦或其相關設備,則不構成本條犯罪。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者, 所謂「無故」係指無正當權源或正當事由,因此若有員工在沒有正當理由的情況下,未經有合法權限之人的同意,而進入公司或他人電腦或其相關設備,便構成妨害電腦使用罪,無須入侵他人電腦的結果,造成公眾或他人的實際損害為必要。


編號:6071 回應主題:加盟營運人事管理應注意事項

如何有效防止離職員工與老東家打對台

位在士林夜市陽明戲院前面的排隊美食「王O起士馬鈴薯」,爆發員工離職後,短短6天,就在其附近自創「非泥莫薯」品牌,與老東家大打對台,「王O起士馬鈴薯」老闆以離職員工違反,當初所簽離職後12個月內不能從事相同業務的競業條款,因此怒告離職員工背信罪;但士林地檢署檢方在調查後,認為離職員工僅違背員工守則,且離職後已非該店員工,屬民事違約範疇,不構成刑事背信要件,最終以不起訴處分。

「王O起士馬鈴薯」老闆自認當初要員工簽競業條款「不得於離職12個月內,從事相關產業及職務」但競業條款內文中未加列罰則,就算打民事訴訟贏得勝訴,拿到賠償金的機率也不大,故不打算再花心力在這種人身上。

從此案件,開店商家如有聘請員工或是開放加盟成立加盟連鎖總部,與員工所簽員工守則中的競業條款,不僅要註明離職後幾年內,不得從事相關產業及職務外;還應加註違約賠償金額,在競業條款裡,對開店商家才會有經營權益上的保障。

 

編號:6070 回應主題:加盟營運人事管理應注意事項

餐廳如何解決廚師離職被挖角經營困擾

餐廳的經營核心是在料理,但經營餐廳業者都知廚師離職、被挖角,人力不穩定是開一家餐廳經營業者最為擔心的一大隱憂。

為解決此因廚師離職,所導致的料理品質不一的經營困擾問題,新天地餐廳解決此問題的成功經驗,可供餐飲業者參考學習。新天地餐廳找來一專業經理人,將內場廚房分成砧部、蒸部、炒部、冷盤以及點心等區塊作業。做了上百本標準作業書(SOP),每道菜作業步驟、要用什麼做盤飾、烹飪時間等,在標準作業書(SOP)內都有一定的作業標準依循與操作規範準則。另為確保廚師來源源源不斷,從助理廚師升到廚師,學科考試每兩個月舉辦一次,術科考試每四個月舉辦一次,皆通過者即可成為餐廳廚師。

編號:6069 回應主題:加盟營運人事管理應注意事項

店家招募人員管道

店家招募人員,基本來源管道:
人才外部來源
1.登報紙刊登廣告
2.公(私)立職業介紹所和就業輔導機構
3.仲介機構
4.校園徵才
5.獵人頭公司
6.網際網路人力銀行招募已成為主要的招募管道來源。
7. 人力派遣
8. 同業挖角
9. 靠員工介紹推薦
10.在店(內)外張貼徵人啟事
11.報紙夾頁
12.學校

人才內部來源
1.在離職及休職人員檔案中尋找
2.退休人員檔案中尋找
3.現任員工轉(調)職與自我推薦

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