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開店創業加盟如何在競爭市場中脫穎而出

開店創業加盟如何在競爭市場中脫穎而出

同業雙方競爭力相近和相似且搶同一市場大餅時，雙方會為搶奪市場並定會拼得你死我活的，如果沒有絕對性的競爭優勢，要搶奪或保有市場優勢就不易。

所以阿甘創業加盟網建議不論你是從事那一行業，你須在市場大餅裏，找出一塊屬於你所長的小市場，並且不斷製造或引進新商品以滿足這塊小市場特定消費族群的需求，而這種做法大財團不屑與你競食，同業競爭對手會因你的獨特性與專業性而形成一進入障礙，就算是對方模仿最後也會因沒有專業所長而無法持續。

現在就讓我們一起來看看開店創業加盟要如何才能在競爭市場中脫穎而出！

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創業如果想成功，在事前構思想清楚經營方向是很重要的一步驟，雖計畫趕不上變化，理想與實際是有差異，然在事前構思學習經營管理觀念想清楚經營方向，對降低創業風險一定有其成效。

新手開店易犯下一些新手常犯的錯誤，如開一家店就想什麼都賣，什麼都有，因為產品多豐富，也許一開始生意興隆，但因為產品沒特色，顧客上門持續一二次上門後，新鮮感逐漸消失，消費者開始感覺沒新意，再家上店家本身定位模稜兩可下，無法形成一經營特色，造成老客不來的現象，因此開幕二三個月後來店人數開始遞減，半年門可羅雀，一年就關門倒閉。

商場競爭是很現實的，不是你死，就是我亡，為避免上述現象，所以新手開店創業前不論你是要加盟或頂店創業，一定要在事前構思想清楚三點後再創業，以降低創失敗風險 :

1.其銷售的主力商品一定要具有獨特性和競爭力。

2.要選擇與商品定位相同的消費族群常聚集往來地點來設點開店。

3.有了產品、地點，當然產品的價格帶也要針對當地競爭和消費族群而定。

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在競爭激烈的開店市場中，脫穎而出成為生意興隆經營贏家，這家店能脫穎而出的原因，一定是具有一個競爭者所沒有的或是最強的「核心競爭力」存在。「核心競爭力」，也許是一家店店內商品本身所擁有的(一級好吃或產品多元齊全)，也許是價格上所產生的(特別便宜)，也許是因服務(服務態度超棒和客人親切的互動 )，也許是因地點(位於黃金地段 )，也有可能是因整間店給予人的消費氛圍或價值(方便)。

商場競爭是很現實的，不是你死，就是我亡，只要擁有「核心競爭力」，就較容易吸引客人上門，然而店家只擁有「核心競爭力」還是不夠，其他方面的競爭力也是要在合理水平以上表現搭配才行。舉例如一家牛肉麵確實是超好吃，當然也就成為吸引消費者來店消費的主要原因，但如客人聞香而來後，發覺價格太貴或是衛生條件太差，或者是服務態度極差，這家牛肉麵店也很難在市場中脫穎而出。

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台灣的經濟體質雖然很好，但是許多傳統行業已不易生存，尤其是具有高污染或高人力負擔的產業，現階段能取代台灣舊有高污染或高人力傳統產業的發展行業是「服務業」。

但是在群雄各起投入服務業的今日及未來，想要在服務業中嶄露頭角，開店商家除了要有明顯的市場定位；要讓顧客感到有賓至如歸的服務品質外，更須在經營管理上由各個小地方(小細節)做起，累積改善不起眼的小地方(小細節)成為與別人(同業競爭者)不同之處，形成該行業專業經營的knowhow，才能在競爭激烈的各行各業中嶄露頭角。

在消費顧客愈來愈講求服務品質的消費趨勢下，只要是服務業的一種，特別是加盟連鎖店，對於店內CRM（客戶關係管理Customer Relationship Management）和RM（關係管理Relationship Management）將愈來愈重視；店內裝潢愈來愈強調美感與店面風格；還要能不斷的創新產品、改進提升顧客滿意度、變化服務的項目，才能留得住顧客的心，使他們成為再度光臨的忠實顧客。

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魚兒沒有上鉤，或是魚獲量不如預期，老漁夫就會重新調整釣場、魚餌、釣法等。市場在變化，客戶需求不斷在改變，店家收入若不如預期，店家經營策略就要即時做修正調整。

然要如何修正調整才能做到適時適當適所，店家業者在做修正調整經營策略前，就要像老漁夫一般，思考魚、釣場、魚餌、釣法之間的關係，經營者不僅要站在消費顧客角度來思考、也要從消費顧客看供應商角度來思考、還要從供應商角度來思考，更要視自己所擁有的有限資源與外在的環境變化後，再來擬定市場經營策略，才不致於又發生用錯餌或是搞錯釣法，魚獲量還是不如預期的結果。

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以前開店做生意是賣方市場，店家有什商品客人就要買什商品；而現在是飽和競爭微利時代，市場已經轉變成買方市場，店家做生意要根據客戶習性和需要來決定要賣什樣的商品！另因每個地區的客戶消費習性和需求與消費能力都會有差異存在，所以你必須根據當地實務上營收和競爭來研判促銷尺度和進貨量，這些情形都促使開店業者不僅要對當地市場有一定的瞭解及實務銷售經驗外，收集完整競爭對手和市場資訊，還需要豐富的開店知識，做對做好市場定位，才有機會脫穎而出。

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一家店老闆如果能充分了解來店的消費族群及其購物行為習性，隨時掌握他們善變的心，將會比對那些一無所知的競爭對手，擁有更大的競爭優勢。

你日常每天工作應對客戶所顯示出的聲譽及印象，將決定於「這是一家什麼樣的店」。毫無疑問的，其中最有影響你業績成長衰退關鍵的，就是你在消費群眾人心目中的「聲譽」。

投資大師巴菲特說過：「好名聲需要20年一點一滴建立，但是只要幾分鐘就可以毀掉。」創業開店經營者絕對要戰戰兢兢在情報蒐集分析、品牌、展示方式、促銷活動及以及定價是否具競爭力，不能掉以輕心。

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