店內該播什麼音樂

國內外店面經營研究發現播放音樂與顧客消費金額及來店消費族群有巧妙性地關係 ，故店面經營者在播放音樂時不得不慎。 店面經營者應該先鎖定該店主要消費族群為那一類型，再針對其消費族群獨特的特性去選擇播放地音樂。 如在世界各地迅速擴張版圖的星巴克連鎖咖啡，其主要消費族群為年輕的都會上班族和以小家庭的聚會消費為主，所以咖啡店內播放的都是美國爵士音樂和法國香頌老歌，以柔柔的曲調及輕音樂讓消費者願意發費較長時間待在店內享受這種氣氛感覺 。因消費者待在店內時間較長，消費者在咖啡店內消費營業額就較容易增加。 大部分店面經營者都希望利用各項設施及方法，來吸引消費者延長待在店內時間，以增加消費金額收入。但有些店面經營因顧客消費時間集中於某一時段，且時段不長，可能需要播放節奏較輕快的音樂，以加快顧客的消費腳步，以縮短消費者待在店內時間，以增加顧客週轉率來增加營業收入。

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