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日常店面管理行程表

阿甘依據開店經驗整理列出日常店面管理行程表及應注意事項,提供給創業者或經營者參考。
1.開店門營業前應完成事項
清潔整理店內外環境
檢查各種生財器具是否正常運作
準備足夠零錢
音樂空調燈光是否已調整適當
人員出勤狀況是否正常
今日需完成對外事項有那些
今日預定進退補貨時間及項目
2.營業中應注意事項
商品是否有缺貨現象
保持店內的整齊清潔    
店內氣氛地維持
燈光亮度是否明亮正常
廣告招牌是否明亮正常
有無問題人物在店內
嚴格執行櫃檯管理
有無顧客遺留物品
通知顧客打烊時間快到
3.關門打烊後應完成事項
清潔整理店內環境
檢查店內確實無人及有無顧客遺留物品
整理清點商品
瑕疵品及退貨物品整理
整理顧客建議及抱怨處理
結算零錢對帳及入帳
檢查文具及各種損耗品是否須補充或更換
列出明天需完成對外事項有那些
列出明天進退補貨時間及項目
離去前檢查門窗水電是否確實關閉
阿甘建議創業者或經營者應依據該店實際狀況需求,參考上述資訊,擬出最適合該店每日店面營運行程表,然後按表操作,才不會因為忙祿而漏東漏西造成事後地麻煩。
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