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加盟連鎖店多未必好
台灣加盟連鎖品牌林立，但有許多加盟連鎖總部缺乏經營管理方面的經營管理能力，往往在加盟連鎖實務經營上有些錯誤的認知。在錯誤認知中，最常見就是以為加盟連鎖店數達到某經濟規模後，就能有效發揮其加盟連鎖的優勢。其理論上是正確，但實際經營管理上，你可發覺下列現象: 1.未具規模的加盟連鎖總部體系，為達到加盟連鎖的規模經濟，立地條件不是十分理想的地點，也開放加盟或連鎖。展店速度其快，但其加盟連鎖店在開幕促銷蜜月期間後，就開始面臨經營上的困境，總部由於本身其規模有限，所以在控管展店品質及後勤支援上無法兼顧情況下，就將經營重心放在展店上，而較忽略在控管品質及後勤支援上。 2.一些具有相當規模的加盟連鎖體系，店多但並沒有真正能發揮出其連鎖的優勢效應，反而造成經營管理上的絆腳石。景氣好，經營管理成效不佳的加盟連鎖體系尚能維持加盟連鎖分店店舖生存，一旦景氣轉差，由於加盟連鎖分店缺乏競爭力，加盟連鎖店虧損開始時，其經營管理問題就足一浮上檯面，甚至整個加盟連鎖體系被虧錢的店拖垮。有意從事加盟連鎖體系業者應有一正確認知，店多未必好。配合景氣循環節奏訂定展店策略且在展店時應同時導入適當的經營管理結構及人才，以強化其加盟連鎖體系的競爭力。

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阿甘創業加盟網對於一個加盟連鎖體系來說，重點不在店多店少，在於你怎麼去運用加盟連鎖的優勢，管理好加盟連鎖店長讓他能夠不斷有好的業績，那才是加盟連鎖體系發展重點所在。曾接觸到很多看起來不錯的加盟者，但是隔了一陣子發現他開的加盟分店業績一直都沒有起色，經過了解，會發現他沒抗壓性，或是個性孤僻不喜歡和人接觸，所以加盟連鎖總部在挑選加盟者的過程當中，篩選人選不周就是一個大問題，也就是選錯人了。人選對了，未來面對各種加盟連鎖管理的事情就會少一點，順利一些。

應徵是人事管理的第一個關卡，絕大多數初創業加盟者是不善於深刻的表達他的潛利和內在的細節，這時就需要透過測驗和閒聊，來瞭解其適合性。簡單來說在篩選加盟連鎖店長過程中，如果有意加盟創業者無法知道如何推銷自己和銷售產品，經過教導學習後，也不會推銷自己和銷售產品，無法讓人知道非跟他買和知道非用這種產品不可，透過這樣的篩選過程，就可篩選掉一些不適當的加盟創業者。

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阿甘創業加盟網有一知名加盟連鎖咖啡店體系，加盟主嚴格篩選加盟者的過程，可供有意從事加盟連鎖事業業主參考學習:

第一關是面試和筆試，測試基本常識和性向測驗，這關主要目的是要過濾有意加盟者的個性適不適合開咖啡店，一般而言為方便易於控管加盟連鎖店的品質，做人做事常是我行我素、太自我或意見特別多的人，比較不適合於加盟創業。

第二關是實務交談，安排至多家加盟分店訪談加盟店長，這關主要目的是要透過加盟店長的經驗與談話內容，讓有意加盟者初部了解咖啡店的實際運作及營收，過濾篩選掉不願努力店務，只想坐享其成，加盟等賺錢的加盟者。
　

第三關是現場學習，這關主要目的是要透過實務操作及教導，讓有意加盟者打下開店經營管理的良好基礎，充分瞭解咖啡店店務運作的全部流程。
　

能順利通過以上三大關卡篩選的有意加盟者，加盟總部才會開始幫忙找店點開店。

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阿甘創業加盟網台灣地區蓬勃的加盟連鎖業發展，可說是世界獨樹一幟，且加盟連鎖總部在數量和規模上皆在不斷增加中，但平均的連鎖經營品質卻還有一大幅度可提升的空間。

要成立一加盟連鎖總部基本上有三個力量是必須具備的，第一個是原物料供貨配送的能力，第二個是經營管理輔導的能力，第三個是創新研發行銷的能力。這三個力量是缺一不可的，然觀察國內大部分的加盟連鎖總部，都只能提供其一或二個力量，就開放加盟。也就是說，加盟連鎖總部若明明只能提供供貨配送服務的加盟總部，不具有其他面向能力，但實務經營上加盟總部總部卻必須再提供其他面向功能，才能順利運行，就易造成加盟總部總部承諾太多，到時無法實現，導致遭受加盟者質疑的窘境或是發生小孩開大車，讓整個加盟總部體系處於危機重重的處境中。

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阿甘創業加盟網經營加盟連鎖體系不僅販賣有形的商品，還包括無形的感受與認知，不僅要讓消費顧客無論到任何一家加盟連鎖店都能感受到相同的商標、裝潢色系、服裝等等一致外；還應讓消費顧客無論到任何一家加盟連鎖店都能享受得到相同的商品與服務品質。加盟連鎖體系經營要成功，要靠每一家分店成功的總集合所致；相對而言，一個單獨個體的加盟店若出現商品與服務品質上的問題，對整個加盟連鎖體系都會受其傷害。因此加盟一個加盟連鎖體系，加盟者就應接受加盟連鎖總部管理規定的限制並配合其行銷活動。

然加盟連鎖經營實務上，有些加盟者會因為生意頗佳，自以為是自己的本事大，所以對於加盟連鎖總部管理規定的限制、訓練及行銷活動，一律來個相應不理，此種情況發生一段時期後，小則自己的加盟分店營運業績受影響，大則影響整個加盟連鎖體系的商譽及營業額，這就是為什麼有些國際知名加盟連鎖企業，一遇到有這種無法約束控管的加盟分店發生時，會選擇壯士斷腕的原因。

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加盟總部著眼於長遠利益然加盟店注重的卻是眼前短期利益，彼此之間是相互矛盾，從而加盟總部一些戰略性政策，基於此無法有效的落實執行。

加盟總部為提升品牌知名度和店面整體消費人氣推統一促銷，但加盟分店考慮當地競爭狀態和營收或是由於種種原因，並不想真正配合執行統一促銷；或是加盟總部為提升品牌形象和服務品質推教育訓練，但加盟分店考慮人手調度問題和成本負擔或是由於種種原因，而不願參加。

加盟總部應在加盟前和加盟合約中，即嚴格規範加盟者的行為，且應篩選不適當的加盟者(配合度不高者)。

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在發展加盟連鎖體系時業者應注意不能將全數力量放在擴展店面家數上，而是要一面做連鎖體系內外整合和續推出和研發新服務與新產品，做好市場差異性，如此才能免於被人模仿所產生的經營困境。

就算連速食業龍頭老大麥當勞在台展店過程中，也曾經迷失在類似的追求拓展分店數為目標氣氛下，一手推動麥當勞轉型成功的李明元曾表示:「當年在追求業績成長時，只一味把重心放在分店數量的成長上，卻忘了推出新服務與新產品，追求市場差異性。」，結果導致，台灣景氣開始反轉下滑後，麥當勞經營佈局策略被徹底打亂。

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