回應編號:7016

維持商品力領先須靠新產品、新技術或經驗

加盟連鎖企業如能持續推出新產品、新商品或技術，就是在替未來打下領先的基礎，因此加盟連鎖企業經營業者應迅速察覺市場需求，並且成功設法引進或開發滿足消費者喜好的產品，就能擴大營業規模或者是取得較高報酬率或經營績效。

加盟連鎖企業業者如想取得新產品以提高坪效增加營業收入，一般而言，取得新產品、新技術或經驗的管道有:

1. 爭取經銷代理權引進一新產品、新技術或經驗。
2. 以購併方式取得新產品、新技術或經驗。
3. 合資或策略聯盟取得商標與新產品、新技術或經驗。
4. 加盟授權取得商標與新產品、新技術或經驗。
5. 內部自行研發新產品、新技術或經驗。

回應編號:7015

加盟連鎖企業如何強化商品力

每一加盟連鎖企業皆都想把商品管理做好，也想強化商品競爭力但往往受限於缺乏方法，導致商品對店家的貢獻度無法充分發揮，當然所創造和增加利潤就非常有限。

阿甘創業加盟網建議加盟連鎖企業業者強化商品力之方法:

一、 強化商品力應整合商品品項及配置一致性

如果一加盟連鎖企業各分店所銷售商品各不相同，便會造成消費顧客在不同門市分店消費時的不適感，甚致對加盟連鎖品牌產生負面不良印象。
因此阿甘創業加盟網提醒加盟連鎖業者，對加盟連鎖企業來講，在商品品項及配置架構上務必要做到保證所有門市店面的一致性，以方便消費者消費。

二、 做對且做好商品重點管理提高營業利益

一家店所銷售的商品中，毛利有高有低，有暢銷也有滯銷的商品 。阿甘創業加盟網建議加盟連鎖業者，商品管理可將這些商品依其對營運重要性之程度，分為A、B、C三大類，而分別採重點管理(亦稱ABC分析法「依據商品價值不同，給予不同程度的管理，以擬定合理的進貨及銷貨計畫，提高商品流通效益」)。

A級商品 銷售量大，利潤高，對營運貢獻度較高商品；A級主力商品乃是店家的財神爺主力商品，當然應下最大功夫，積極擴大主力商品品項級配置架構，以提高營業利益。

B級商品 對營運貢獻度一般的商品。

C級商品  銷售量少利潤又低，對營運貢獻度較低之商品。

阿甘創業加盟網建議加盟連鎖業者，可每月或二個月作一次ABC分析，每一次商品ABC分析，有些商品“級數”可能會起變化。要特別注意“級數”有變化的商品，特別是有少量商品品項上昇太快(例如從C級躍升為A級)，須探討其上昇的原因，以做為續強化的經營方向。或特別是有少量商品品項下降太快(例如從A級陡降至C級)，須注意商機是否被同業搶走，或店家商品或服務本身有重大問題存在。

三、 調整商品品項及架構，應考慮以下幾種情況：

經營業者每月或二個月須對商品銷售情況進行統計分析，且做對做好商品品項及配置架構之調整管理，找出暢銷商品和滯銷商品，找出高利潤商品和低毛利商品，以提高經營效益及利潤。

　　調整商品品項及架構，應考慮以下幾種情況：
        (1)續強化暢銷商品
　　(2)淘汰滯銷商品品項
　　(3)導入新商品
　　(4)提升高利潤商品品項
　　(5)降低低毛利商品品項
　　(6)優化商品配置效益

阿甘創業加盟網提醒加盟連鎖業者，調整商品品項及配置架構時，不僅要考慮上述情況，且要考慮調整後是否具有市場競爭力，亦要考量商品簡單化且具市場(差異)區隔力。

回應編號:7014

連鎖加盟體系如何強化商品競爭力

有一些剛成立的加盟總部其商品具有創意且頗具競爭力但往往因為缺乏加盟連鎖經營理念及自身財力或人力不足等原因，導致加盟體系在形象、商品服務上無法統一一制，以致整體品牌競爭力發展一直不如其它連鎖同業。

從加盟連鎖經營的角度來看，若加盟者自身營業利益和品牌的利益相互對立起來，這樣品牌是很難維持運做下去的。若品牌沒有品牌核心價值，只是依靠廣告或一時(暢銷)創意產(商)品的明星效應來宣傳，短期間內會因宣傳而有所成效但中長期品牌發展是失焦的，是模糊的，且當一個加盟品牌只能提供產(商)品，再也無法提供其他的附加價值給加盟創業者時，加盟創業者是根本不是把你當品牌看待，而只是一賣設備原物料廠商而已。因此，加盟分店營運就沒有品牌利益，只有眼前利潤，再說加盟者總是想用最低的投資能在最短時間內來獲取報籌，但此做法十之八九都會對品牌形象造成損傷，反之對品牌形象建設有利的做法，十之八九都要加盟分店花時間花錢來支持贊助。

阿甘創業加盟網提醒有意加盟連鎖經營的創業者，特別是加盟連鎖體系，加盟品牌要保有競爭力，首先維持品牌形象、服務的統一，才能在市場上和其他競爭品牌做一明顯市場區隔。加盟總部要維持品牌形象、服務的統一，在挑選加盟者時候就要慎重篩選適當的加盟者加盟，在加盟開店前經常給予加盟者品牌經營理念方面的引導，在加盟開店後要持續培訓輔導咨詢，亦要督導進行跟蹤監督管理，以加強整體品牌形象、服務的統一。

當加盟品牌確立自己區別於競爭品牌的核心價值，且建立了適合自己可行的營運管理模式和獲利商業模式後，不僅能提供產(商)品外還能提供其他的附加價值給加盟開店創業者時，加盟者對加盟品牌有信心，也有盈利的信心，眼中就不會只看到眼前利潤而沒有品牌利益，才可讓整個體系在加盟品牌的大旗下順暢運作起來。

回應編號:7013

你加盟的加盟品牌是否俱商品競爭力

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者，加盟前務必要慎選加盟總部，多用點心思在仔細詳閱加盟合約書和比對其他加盟總部的條件以及內容外，還要瞭解其加盟品牌整體競爭力強弱，不然加盟到一不俱競爭力的加盟總部，也是枉然。

是不是一俱十足商品競爭力的加盟連鎖企業，可分析下列八大競爭力因素:

商品競爭力受下列因素所影響：
1.商品特色獨有、
2.商品多樣、
3.商品品質、
4.商品價格、
5.附加價值、
6.包裝造型、
7.商品配置、
8.研發新商品、

商品競爭力越強，商品消費價值感就越高，消費客戶及門市分店業者忠誠度也會越高。

回應編號:7012

新成立加盟連鎖餐飲業如何增強商品競爭力

有些加盟連鎖餐飲業者會認為提供愈多元和多樣的菜色，就愈能夠滿足消費者選擇上的需求，也因此能提高顧客的滿意度，讓店家商品力增強，競爭力也因此更為增強。

然加盟連鎖經營實務上，商品多不等於商品力強。有時單純明確的商品，不僅可以將加盟連鎖餐飲業的特色與定位，清楚的傳達給消費者，而且還可以在消費顧客的心中建立專業的認知，吸引消費者的注意。反之加盟連鎖餐飲門市的商品種類如過多，不僅消費者對於商品本身的特性就無法十分了解，也會給顧客的挑選帶來很大的困擾。而且食材種類的庫存量和保存期限的的成本、食材耗損的成本、人力培訓的成本所需要使用的設備器具以及門市的開店所需投資成本和日後經營管理成本等都會跟著增加。

阿甘創業加盟網建議加盟連鎖體系經營管理者，特別是餐飲加盟連鎖體系，單純的商品反而能夠賺更多，特別是剛開放加盟的鎖餐飲新品牌，加盟品牌剛成立初期，銷售商品的種類及品項宜精，不宜多；在調製調理或機器和操作的過程中，應盡量將商品及技術服務規格化、制度化、簡單化、專業化，以控管開店所需投資成本和日後經營成本，讓加盟連鎖餐飲品牌整體競爭力因此更為增強。

回應編號:7011

強化商品力開發新(商)產品或引進新品創新創意來源

經營加盟連鎖業者開發新產品或引進新品，大致可分成四種創新思考方向。

1. 第一種創新思考方向為改變現有產品，推出同規格但不同樣品項的新產品。就是將既有的舊產品隨消費者的需求喜好改變做一改變，推出新的產品。

2. 第二種創新思考方向為推出不同規格但同樣品項的新產品。就是將現有產品的外觀、大小、材質、色彩、組合、包裝…等做一創意變化修改，推出新的產品。

3. 第三種創新思考方向為 增加消費附加價值。

4. 第四種創新思考方向為擴展現有價位帶。就是引進開發不同於以往價位帶的產品，推出新的產品。

不論開發新產品或引進新品項，皆要考慮到時代及技術的進步而去做進化，因此阿甘創業加盟網建議加盟連鎖體系經營管理者，開發新產品前務必要先做好分析訪察及資料(客戶反映、回饋、客訴)的收集。

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