商品全部賣光光不見得是好事
加盟連鎖企業商品全部賣光光,表示生意很好,本是好事;然若仍有消費者想買的時候,加盟連鎖企業卻因此無法提供足夠的商品銷售,等於是錯失良機,將生意機會平白送走,這種情況對加盟連鎖企業而言,不僅是一種立即金錢上的損失,且久而久之,消費者就會對連鎖店家產生不信賴感,轉而去其它店消費購買了,對加盟連鎖企業的競爭力也會有長遠地負面影響。
做生意,就應該隨時隨地滿足顧客的需要,在適當的時間提供商品賣給需要的人,這也是一家商店會受人歡迎的原因。經營一加盟連鎖體系,商品賣最好的暢銷品與賣最差之間,都會有一驚人的差距。商品的銷路好壞,如以主觀的印象來判定,往往會有所偏頗,一切應依實際銷售數據來做為評估的數據基礎,才會較為精準找出滿足顧客所需的商品品項。
然加盟連鎖企業一進貨,意謂各式各樣成本如購買資金成本、倉儲成本和管理倉庫庫存/盤點所需人事物的成本,就會因進貨而產生。加盟連鎖企業考慮進貨,就要先考慮庫存管理相關作業,以避免因為生意起伏,造成缺貨、庫存不足或商品過期等現象發生。
因此阿甘創業加盟網建議創業加盟者特別是連鎖加盟企業主,若商品單價不高,則可以考慮多批進一些貨,若商品消費者詢問度不斷提高代表在市面上是一熱銷型商品,開店商家更要將庫存量比往常提高,以避免到時供貨廠商缺貨,沒有商品可批可銷的窘境發生。然若商品單價很高,則盡量和供貨廠商協調,有訂單需求時,再請其協助出貨或調貨,以減少因商品單價高所造成庫存資金成本壓力。
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