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主題:便利商店現況與趨勢
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開便利商店固定成本偏高是此種行業特性 ,人事費用含自己約8-9萬之間,管銷費用約3萬左右,維持24小時運作需要約6人輪流工作,消費者最常購買產品以廚房所需物件及零食飲料為主。
因景氣不好,便利商店之成長趨緩,開店速度趨緩,龍頭老大7-11目前2,850家。
在便利商店業界中加盟比例最高,達82%的全家便利商店目前是1,120家。
OK便利商店目前是620家,成立多集中在北部地區的福客多目前是300家。
便利商店租金佔總營業額比重最好不要超過10%,以社區20坪便利商店為例之租金行情約3萬左右,但還是要依當地社區人口數及外來客人數而言來決定其租金價格。
便利商店近幾年積極拓展銷售與服務規模,早已不是單純只賣報紙、早餐或採買日常用品地方。因應區域特點、社區特性和市場趨勢,便利商店開始朝向多角化經營,提供預購、宅急便、旅遊、 上網或主題採買等複合式經營型態。也有的採異業結盟,如和金石堂、星巴克咖啡、康是美藥妝店共同展店異業結盟的案例。
阿甘認為未來幾年便利商店這行業將會大者恆大,還會開發出許多新營業項目及行銷手法出來。如果是單店經營最好轉型為小型社區超市,以社區超市來經營,針對社區需求性來組合商品,才能和連鎖便利商店作一市場區隔, 開創另一番天地。

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回應主題:便利商店現況與趨勢:(1)

回應編號:8925

有關辦理「107年連鎖式便利商店經營概況調查」案(公平會108/9/11發佈)

由於連鎖式便利商店具有眾多營業據點的優勢,提供消費者時間、距離上的便利及多元性商品與多樣性的服務,充分掌握生活型態與消費趨勢變化,已成為國人日常生活消費不可或缺的一環,加上國內連鎖式便利商店有集中經營的產業發展型態,前3大業者,不論在營業額或店數統計之市占率合計均已超過7成5,因此,公平交易委員會為持續瞭解連鎖式便利商店市場發展概況,已連續多年就全國主要連鎖便利商店業者進行產業調查,以有效掌握零售通路市況,深入掌握連鎖式便利商店競爭情形。本次公平會調查結果摘述如下:

(一)門市營業據點 依據調查結果,107年底我國主要連鎖式便利商店包括統一超商、全家便利商店、萊爾富、來來超商及台糖蜜鄰等5家,門市營業據點共計10,905家店,較106年底增加377家店,成長率為3.58%,為自民國100年成長趨緩以來的最大增幅。以107年底全國2,359萬人來看,平均每2,163人就有1家連鎖式便利商店,便利商店密集度較105年及106年,為逐年提高。若參考經濟部統計處108年6月27日發布當前經濟情勢概況,107年我國連鎖式便利商店密集度居第2,次於南韓,高於日本。另就土地面積來看,107年每平方公里就有0.31家店,略高於106年每平方公里0.30家店。

各縣市營業據點分布情形,以新北市2,148家店(占19.7%)最多,其次依序為臺北市1,562家店(占14.32%),臺中市1,325家店(占12.15%);另6大直轄市合計門市數為8,045家店(占73.77%),其分布情形與最近幾年相較差異不大。再以門市營業據點分布密度觀察,根據內政部統計各縣市已登記土地面積計算,以臺北市5.99家店卅平方公里密度最高,第二為新竹市3.01家店卅平方公里,第三為嘉義市1.85家店卅平方公里,密度最低則為臺東縣與花蓮縣,皆為0.03家店卅平方公里,顯示都會區仍為各事業優先考量之設立地點。

(二)來客人數及消費金額

在來客人數方面,107年5家主要連鎖便利商店總來客數為30.84億人次,平均每人每年至連鎖便利商店的次數約為131次。另消費金額方面, 107年平均每人每次至5家連鎖便利商店消費金額約79元,與106年相較,增加2元左右。由下表可見,自101年至107年,門市總數及平均每人每次消費金額均呈逐年增加之趨勢,可見連鎖便利商店已成為消費者日常生活不可或缺的零售通路。

(三)銷售商品概況
107年5家主要連鎖便利商店銷售額以商品銷售收入最多,所占比例為97.0%,服務收入占3.0%。在銷售各類商品之種類方面,以一般食品類及影音書報類銷售項數最多,銷售金額方面,則以菸品,飲料類,便當、三明治及熱食居銷售前3名,其中便當、三明治及熱食銷售金額近2年來增加超過百億元,顯示國人有增加至便利商店購買外食的情況。
107年連鎖式便利商店提供服務項數為3,906項,較106年減少1,133項,各類服務項數互有增減,其中以繳費服務減少798項、儲值服務減少415項及購票服務減少11項,而提供休閒旅遊項數增加72項,其他類增加17項,申辦服務增加2項。
鑑於連鎖式便利商店為高度集中之市場結構,其競爭型態朝向多元化、多樣性及創新性發展,為持續關注連鎖式便利商店之市場競爭狀況,公平會將進行市場結構變化等相關調查,以掌握重要的競爭資訊。

資料來源:公平交易委員會新聞資料 108年9月 11日


回應主題:便利商店現況與趨勢:(2)

回應編號:8924

有關辦理「106年連鎖式便利商店經營概況調查」案(公平會108/9/5發佈)

由於連鎖式便利商店具有便利、快速及提供多元性商品與多樣性的服務,已成為國人日常生活消費不可或缺的一環,加上國內連鎖式便利商店有集中經營的產業發展型態,因此,公平交易委員會為持續瞭解連鎖式便利商店市場發展概況,已連續多年就全國主要連鎖便利商店業者進行產業調查,以有效掌握零售通路市況,深入掌握連鎖式便利商店競爭情形。本次公平會調查結果摘述如下:
(一)門市營業據點
依調查結果,106年底我國主要連鎖式便利商店包括統一超商、全家便利商店、萊爾富、來來超商及台糖蜜鄰等5家門市營業據點共計設立10,528家店,較96年9,071家店增加16.06%,惟近年來成長趨勢已趨於緩和,另106年總店數較105年底增加154家店,成長率為1.48%。以106年底全國2,357萬人來看,平均每家店服務人口數2,239人,而每平方公里就有0.3家店。依經濟部統計處107年4月3日發布產業經濟統計簡訊,我國便利商店密集度居全球第二,南韓因經營便利商店門檻相對較低,2016年底便利商店數為35,282家,平均每1,452人就有1家便利商店,密集度居全球之冠。又根據流通快訊統計,2017年底我國連鎖便利商店數達10,662家,平均每2,211人就有1家連鎖便利商店,密集度次於南韓;日本2017年底便利商店店數達56,374家,平均每2,248人就有1家便利商店,密集度居第3。
觀察各縣市營業據點分布情形,以新北市2,079家店(占19.75%)最多,其次依序為臺北市1,509家店(占14.33%),臺中市1,266店(占12.03%);另6大直轄市合計門市數為7,778店(占73.88%),其分布情形與最近幾年相較差異不大;再以門市營業據點分布密度觀察,全國便利商店分布密度為0.30家店/平方公里;另根據內政部統計各縣市已登記土地面積計算,以臺北市5.78家店卅平方公里密度最高,第二為新竹市3.00家店卅平方公里,第三為嘉義市1.73家店卅平方公里,密度最低則為臺東縣與花蓮縣,皆為0.03家店卅平方公里;顯示都會區仍為各事業優先考量之設立地點。

(二)來客人數及消費金額
在來客人數方面,106年5家主要連鎖便利商店總來客數為29.7億人次,平均每人每年至連鎖便利商店的次數約為126次。另消費金額方面,自100年以來,均呈逐年增加之趨勢,106年平均每人每次至連鎖便利商店消費金額約77元,與105年相較,增加將近1元,足見連鎖便利商店已成為消費者日常生活不可或缺的零售通路。

(三)銷售及服務概況
106年5家主要連鎖便利商店銷售額以商品銷售收入占96.6%,服務收入雖占3.4%,惟較105年已增加。在銷售各類商品之種類,以一般食品類及影音書報類銷售項數最多,銷售金額方面,則以菸品,飲料,便當、三明治及熱食居銷售前3名,其中便當、三明治及熱食銷售額較105年增加3成。商品銷售平均毛利率超過2成5,又以現煮咖啡平均毛利率最高,約5成左右。
在服務類部分,106年提供服務項目數較105年增加,服務項數以代收費用(包含停車費、各類稅款、信用卡費、水電瓦斯費等)最多,其次為儲值服務(交通卡、遊戲卡等),第三為提供購票服務(包括電影票、交通票、活動票等);服務費收入則以代收費用之佣金及儲值服務二者為最高,其中代收費用較105年增加11.7%。
公平會最後表示,近年來便利商店不斷開發各式新商品(如販售霜淇淋、現調茶飲及甜甜圈等差異化商品)及大店鋪策略設置座位區,與異業結盟(如藥局、速食店等),發展特色門市與複合店經營模式(如美妝複合店、運動複合店及販賣機迷你便利店),並以電子商務平台整合商流、物流(如DHL、宅急便、宅配通)、金流及資訊流(如ATM提款機、ibon、icash),提供商品與服務之多元化、多樣性及創新性,以吸引新客源、增加客戶黏著度及消費金額。為維護交易秩序,並確保自由與公平競爭,公平會仍將持續調查及掌控連鎖便利商店市場結構變化。

回應主題:便利商店現況與趨勢:(3)

回應編號:5227

行政院公平交易委員會就全國主要連鎖便利商店業者進行產業調查;99年連鎖便利商店門市已超過9千店,平均每0.26平方公里就有1家店、全年總來客數超過27億人次。

99年底,連鎖便利商店在各縣市營業據點分布情形,以新北市1,916店(占20.2%)最多,台北市1,455店(占15.3%)、桃園1,113店(占11.7%)分居第二、三位,三者合計占總店數之47.2%。

99年底,連鎖便利商店在各縣市密度而言,以台北市5.35店/平方公里為最高、其次依序為新竹市2.69店/平方公里、嘉義市1.57店/平方公里。
 

以下資料來源:行政院公平交易委員會 新聞稿

對全國主要連鎖便利商店業者進行產業調查之概況

行政院公平交易委員會為瞭解連鎖便利商店市場發展概況,已連續多年就全國主要連鎖便利商店業者進行產業調查,以有效掌握零售通路市況。

根據該會調查,89年至99年之門市總店數均呈增加趨勢,由89年5,674店增為99年9,483店,其10年平均年增率相當於5.76%,惟總店數年增率自89年14.6%下降至98年0.4%;99年因景氣較98年為佳,99年底5家事業之門市總店數較98年底增加238店(年增率2.6%,較98年增2.2個百分點),顯示連鎖便利商店之發展除賡續以往據點的擴張策略外,同時並進行店面體質的調整,以拓展多元服務之策略,藉以提升營運績效。

99年底,連鎖便利商店在各縣市營業據點分布情形,以新北市1,916店(占20.2%)最多,台北市1,455店(占15.3%)、桃園1,113店(占11.7%)分居第二、三位,三者合計占總店數之47.2%;次就連鎖便利商店密度而言,以台北市5.35店/平方公里為最高、其次依序為新竹市2.69店/平方公里、嘉義市1.57店/平方公里,足見連鎖便利商店在都會地區之競爭甚為激烈。公平會最後表示,連鎖便利商店以其掌握消費者追求便利之特性,不斷推陳出新及提供多樣化商品外,同時提供如網上購物取貨、設置ATM (自動提款機)等多種服務;且99年連鎖便利商店門市已超過9千店,平均每0.26平方公里就有1家店、全年總來客數超過27億人次,服務類商品之營業額逐年增加中,已超過100億元,足見連鎖便利商店其密度與可及性高,全日營業,已造成消費者進行日常消費之高度依賴,基此,該會仍將持續密切注意市場結構變化,以防止發生限制競爭或不公平競爭行為,確保市場公平競爭。

回應主題:便利商店現況與趨勢:(4)

回應編號:1829

無人自動販賣機具有24小時服務不打烊的便利性,只要消費者隨時丟進錢幣,按下按鈕,隨即可迅速拿到所要購買的商品,不用看店員的臉色,也不用受店面開店與否的時間限制,但無人看管的自動販賣機及所售商品,雖可安裝如ATM提款機一樣的攝影機監測,但還是有易失竊或被搶的高風險性,所以基本無人自動販賣機先天上不可能提供什麼較高價值的產品給你,但無人自動販賣機可取代目前深夜時刻還採用人工顧店的好幾千間便利商店的夜班人工,安全考量和人事成本考量上都會比較划算,卻也是不爭的事實。


回應主題:便利商店現況與趨勢:(5)

回應編號:1629

通過全家便利商店公司與福客多商店公司結合案
        
行政院公平交易委員會96年8月23日第824次委員會議決議,有關全家便利商店股份有限公司擬與福客多商店股份有限公司結合乙案,其整體經濟利益大於限制競爭之不利益,爰依公平交易法第12條第1項規定,不禁止其結合。

公平會表示,全家便利商店股份有限公司(下稱全家公司)擬受讓福客多商店股份有限公司(下稱福客多公司)委任及特許加盟店之營業權,而福客多公司部分直營店將以公司法人名義加盟全家公司,合致公平交易法第6條第1項第3款「受讓他事業主要部分之營業或財產」及第5款「直接或間接控制他事業之業務經營或人事任免」規定之結合型態,另參與結合事業上一會計年度銷售金額,均已達公平交易法第11條第1項第3款規定之結合申報門檻,且無同法第11條之1規定除外適用情形,爰依法提出結合申報。

公平會進一步指出,全家公司及福客多公司結合後於連鎖式便利商店市場占有率僅21.48%,故結合前後之市場結構並無明顯變化,市場集中度亦無顯著劣化。復衡酌本案結合後,福客多公司不僅將可改善目前財務虧損及資金流動性不足之困境,亦可避免因必須結束現有店鋪致上下游交易相對人減少交易之機會,且有助於全家公司充分發揮規模經濟效益並有效降低營運成本。因此,公平會認為,本案結合不致對市場競爭程度產生實質減損之效果,其整體經濟利益大於限制競爭之不利益,爰依公平交易法第12條第1項規定,不禁止其結合。


資料來源:行政院公平交易委員會
回應主題:便利商店現況與趨勢:(6)

回應編號:1628

95年全國主要連鎖便利商店業者產業調查概況         
  行政院公平交易委員會為瞭解連鎖便利商店市場發展概況,已連續多年就全國主要連鎖便利商店業者進行產業調查,作為處理公平交易法相關案件之參據。據調查95年資料,迄95年底主要8家連鎖便利商店系統營業據點數合計達9,029店。展店數於近5年有逐年減緩趨勢,其成長率由88年25.38%一路下滑至95年4.21%。如以個別系統觀之,迄95年底止,店數成長率以台糖蜜鄰11.11%居冠,其次依序為萊爾富8.71%、全家便利8.7%、統一超商8.62%,而來來超商(OK商店)、福客多與中日超商則呈現減少態勢,成長率分別為-2.44%、-16.67%與-95.6%。整體而言,與94年相較,連鎖便利商店之店數成長率除台糖蜜鄰微幅增加外,其餘皆較94年減緩,甚至規模較小之便利商店,如中日超商呈負成長,翁財記甚至於94年結束營業、每一日於96年初結束營業。在店結構方面,屬於直營店者有1,705家店,占總店數之18.88%,加盟店有7,324家店,占總店數之81.12%,其中委託加盟3,553家店,占39.35%、特許加盟3,565家店,占39.48%、自願加盟206家店,占2.28%,是便利商店店結構仍以委託加盟與特許加盟為主,其中特許加盟占有率自91年占26.41%,逐年增加至95年39.48%,該占有率已略高於委託加盟。綜上可知,由於國人自行創業意願提高,且加入連鎖加盟經營不僅投資成本低,經營風險也低,故國人偏好以特許連鎖加盟方式經營。
  另就同期間各連鎖便利商店系統之店數而言,以統一超商4,385家店居首位,占連鎖便利商店總店數48.57%。全家便利2,012家店次之,占總店數22.28%。萊爾富1,260家店位居第3位,占總店數13.96%。來來超商839家店居第4位,占總店數9.29%。其次,福客多300家店,占總店數3.32%,居第5位。界揚超商206家店,居第6位。台糖蜜鄰20家店,居第7位。中日超商7家店,則排名第8位。95年各連鎖便利商店之淨展店數總計324家,其中以統一超商居首位,淨展店數348家,其次為全家便利淨展店數105家,再其次為萊爾富淨展店數101家,淨展店數不增反減的有來來超商減少20家,福客多減少60家,中日超商減少152家。綜觀近10年來淨展店數以88年最高,達1,002家,之後逐漸減少至550家(93年),95年更減少至324家。
  該會並表示,主要連鎖便利商店不斷推陳出新各種服務及行銷策略,由日漸成熟的代收業務、鮮食便當、國際美食空運來台、年菜預購、網路購書取貨服務等,可見連鎖便利商店係利用其通路特性,創造附加價值,以彰顯同中求異之競爭趨勢。另依據調查所得,目前台灣便利商店總家數已超過9,000家以上,其開店密度高達平均不到2,700人就有一家店,由於市場競爭日趨白熱,已有部分業者退出市場(如每一日),或與其他便利商店業者結合(如福客多與全家),未來市場有日趨集中化之傾向,公平會將密切注意市場結構之變化,以防止限制競爭或不公平競爭行為之發生。

資料來源:行政院公平交易委員會

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