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如何掌握M型社會中消費商機

現在就讓我們一起來看看下列有那些如何掌握M型社會中消費商機

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回應主題:如何掌握M型社會中消費商機:(1)

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如何吸引金字塔頂端高消費族群光臨

M型社會化富者越富，窮者恆窮，所以不論是零售百貨業或餐飲業勢必走上兩極化，然金字塔頂端高消費族群約佔人口的3%而已，且這一群高消費族群通常主觀意識較強烈、擁有自己的看法、不容易被大眾媒體報導和廣告所影響，但是他們較會透過朋友的引薦介紹去購買商品或服務，另外他們對專業人員的介紹接受度也會較高。

消費是感性超越理性的活動，連鎖店家除真材實料外，還要懂得如何讓顧客產生心動的感覺。所以針對此金字塔頂端高消費族群，在行銷策略上，走精緻化路線經營是做富人生意，貼心服務的必要性當然是不用多說，且一定得要下功夫進行明顯市場區隔，要週全考量消費客層消費習性，專注於「商品品質要精」與「服務要優質」，提供消費者最佳的服務且滿足其需求。

要吸引金字塔頂端高消費族群光臨，光是強調產品的好處效果可能有限，這一群高消費族群願不願意來店消費在於他們是否認同於你的商品或服務價值，所以加盟連鎖業者或是店家要考量到產品所要帶給消費者的消費價值感，及如何抓住特定消費對象，找出最佳的市場定位所在，再將商品導入目標市場。

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M型社會中市場的變化

M型社會係富者越富，窮者恆窮，所以不論是零售百貨業或餐飲業勢必走上兩極化，不是走薄利多銷路線就是走精緻化路線經營，以因應兩極兩端消費者需求。

在現今兩極端的消費模式下，不論你是走薄利多銷路線或是精緻化路線，你都要極為注重服務，因為走精緻化路線經營是做富人生意，貼心服務的必要性當然是不用多說，且優良且貼心的服務不僅可以帶來消費者忠誠度的建立，更可以讓回客率增加及塑造口碑，為你帶來龐大的潛在商機。

M型社會中，若你是走薄利多銷路線，你的客戶中多少有些消費者是原來的中產階級，如果你的服務不能讓這些原來的中產階級感到滿意，當然這些中產階級亦將會從你的客戶名單中逐漸流失。

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M型社會餐飲業者不是專攻「俗又大碗」的生意，不然就是往高價位發展搶食不受景氣影響的消費族群。

既50元個人批薩後，批薩又開發出較新的經營模式，這次批薩店經營模式不在朝M型社會俗又大碗一邊發展，而是改朝M型社會另一端往高價位方向發展。

新型態批薩經營模式，主要消費客層鎖定20到40歲的年輕消費族群，餐飲店家提供兩人以上的批薩套餐，從前菜沙拉到主菜比薩和義大利麵，一直到甜點飲料，平均一個人消費價位在400元以上。

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美容理髮業受到不景氣的影響，和M型化消費趨勢，M型一邊高檔的理髮沙龍生意受景氣影響有限，M型另一邊平價理髮美容店卻異軍突起，百元理髮店越開越多。

夾在中間價位的傳統理髮店，生意就明顯受到標榜便宜快速理髮的百元理髮店影響。百元理髮店拉走以往傳統中間價位的客人，且因不景氣中間價位客人自動減少上美容店理髮的次數，導致傳統走中間價位的美容理髮店，生意一落千丈。

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物價漲聲不斷，但因一般上班族的薪資並未隨之提高，當然整體消費市場就會趨於冷淡，然而我們還是可從百貨公司週年慶或是推出優惠折扣中看出台灣人的消費能力還是很強，台灣人沒錢消費倒也不是，而是你有沒有辦法要他們從身上掏出錢來消費！

M型化的社會，開店經營一定要將具有的優勢及特色力求精緻化，否則很難在眾多品牌中樹立消費口碑、屹立不搖。要將店格提升，要顛覆一般傳統平價店給人的裝潢氣氛，將店格和消費氛圍向上提升，讓消費者和以往消費印象，產生明顯差異(優質感)，其次產品價格不變，品質在提高才有議題行銷的空間，如此產品雖薄利但能多銷，以通過M型化社會質變的考驗。

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由國立臺灣師範大學社會工作研究所2008年3月14日完成我國所得分配變動及因應對策之研究，對於M 型社為的發展現像，主計處家支調查的資料顯示：至目前為止，M 型的發展並不明顯；不過，觀察1980 至2006 年的趨勢可看出： 1995 至2006 年間，呈現實質所得停滯現象。以可支配所得來分析，家戶人數除以戶量調整的作法呈現出：1980-2006年中產階級戶數比率的變化並不明顯；而開根號的作法呈現出中產階級減少5％，其中有3.3％掉入下層，有1.7％進入上層。

換言之中產階級戶數銳減82萬戶，其中近有54萬戶掉入下層M型左端(貧窮)，只有27.7萬戶進入上層M型右端(富有)；中產階級的比例從41%降到30%，掉入下層的比率(近2/3)也高於進入上層的比率(近1/3)，意謂新貧(new poor)或近貧(near poor)家庭戶數增多，具社會穩定力量的中產階級(Middle class)也正在萎縮消逝之中，有從V型變成M型化的現象。

從上數據台灣朝M型化社會發展下，不少的連鎖開店業者銷售策略，原本銷售商品或服務以中產階級為販售對象的店家，已經將價格帶放寬從原本中高單價，逐漸轉變成以平價經濟型為其主力的經營模式。以咖啡業為例，受M型化消費型態的衝擊及經濟不景氣，咖啡館生態急遽變化，中產階級為販售對象的星巴客，受到平價咖啡大舉入侵影響，近年有萎縮的現象。然靠衝量薄利多銷的平價連鎖咖啡店，受原物料不斷上漲的影響，也呈現獲利不易的現象。也就是說店家在轉變成以平價經濟型為其主力的經營模式時，來客量是不是能持續衝大，是店家轉型該要注意的地方。

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