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107年想從事火鍋餐飲開店創業者年齡屬性統計分析 統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者 統計方式 : 採百分比計算統計 統計目的 : 盼藉由統計火鍋餐飲創業者統計資料，讓頂讓店創業及及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。 本次統計調查結果分析如下: 1. 107年度想從事火鍋餐飲創業者，以20~40歲之間佔比高達81.95%為主，其中又以20~30歲之間為最多佔 41.52%。 2.比較上一年度想從事火鍋餐飲創業者，統計成長幅度以40~50歲以上 0.38%為最多，比率從去年15.34%到今年 15.72%；統計衰退幅度以20~30歲之間 0.75%最多，比率從 去年41.18%到今年40.43%。 3.綜合以上所述想從事火鍋餐飲創業者年齡屬性分析，排列前三名依照順序為  20~30歲之間佔 41.52%> 30~40歲之間佔 40.43% >  40~50歲之間佔15.72%。 上次統計調查結果分析如下: 1.106年度想從事火鍋餐飲創業者，以20~40歲之間佔比高達82.53%為主，其中又以30~40歲之間為最多佔 41.35%。 2.比較上一年度想從事火鍋餐飲創業者，統計成長幅度以40~50歲0.29%為最多，比率從去年15.05%到今年 15.34%；統計衰退幅度以20~30歲之間0.73%最多，比率從去年41.91%到今年41.18%。 3.綜合以上所述想從事火鍋餐飲創業者年齡屬性分析，排列前三名依照順序為30~40歲之間佔 41.35%>20~30歲之間佔 41.18% >40~50歲之間佔 15.37%。 調查主題:想從事火鍋餐飲創業者年齡屬性分析  調查期間:9/1/2004--7/3/2018  參與調查人數:4846 統計項目 人數分佈 ▼ 比率(100%) 火鍋餐飲 20~30歲之間 1959  40.43% 火鍋餐飲 30~40歲之間 2012  41.52% 火鍋餐飲 40~50歲之間 762  15.72% 火鍋餐飲 50歲以上 113  2.33% 調查主題:想從事火鍋餐飲創業者年齡屬性分析  調查期間:9/1/2004--7/3/2017  參與調查人數:4597 統計項目 人數分佈 ▼ 比率(100%) 火鍋餐飲 20~30歲之間 1893  41.18% 火鍋餐飲 30~40歲之間 1901  41.35% 火鍋餐飲 40~50歲之間 705  15.34% 火鍋餐飲 50歲以上 98  2.13%

回應編號:16497	發表對:16497 回應
2009年想從事火鍋餐飲業創業者經營管理統計調查結果 統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者 統計方式 : 採百分比計算統計 統計目的 : 盼藉由統計火鍋餐飲業創業者統計資料,讓創業者及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據   調查主題:想從事火鍋餐飲者認為全職服務生月薪應為 調查年度:2009  參與調查人數:22 統計項目 人數分佈 ▼ 比率(100%) 火鍋餐飲 固定月薪2萬 1 4.55% 火鍋餐飲 固定月薪3萬 4 18.18% 火鍋餐飲 底薪加獎金 13 59.09% 火鍋餐飲 時薪制 4 18.18% 調查主題:想從事火鍋餐飲者認為最佳留才方法是 調查年度:2009  參與調查人數:26 統計項目 人數分佈 ▼ 比率(100%) 火鍋餐飲 0.前景規劃 4 15.38% 火鍋餐飲 1.優良環境 5 19.23% 火鍋餐飲 2.尊重人才 14 53.85% 火鍋餐飲 5.薪水較高 3 11.54% 調查主題:想從事火鍋餐飲者認為服務生最主要人格特質是 調查年度:2009  參與調查人數:28 統計項目 人數分佈 ▼ 比率(100%) 火鍋餐飲 忠誠 1 3.57% 火鍋餐飲 積極 7 25% 火鍋餐飲 親合力 20 71.43% 調查主題:想從事火鍋餐飲者認為服務生最主要工作技能是 調查年度:2009  參與調查人數:20 統計項目 人數分佈 ▼ 比率(100%) 火鍋餐飲 1.執行能力 3 15% 火鍋餐飲 2.學習能力 2 10% 火鍋餐飲 3.團隊合作 3 15% 火鍋餐飲 4.溝通協調 4 20% 火鍋餐飲 5.應變能力 8 40%   創業先賢、專家學者、媒體記者們如有需阿甘協助做調查事項，請留言與阿甘 以上資訊由 開店創業 最佳夥伴  開店創業市調中心 提供

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