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銀行不如賣雞排?
?「去銀行和賣雞排…你會選哪個?」這是最近台大椰林風情BBS版上的熱門討論話題。一位大學資管系畢業的學生,家裡經營鹽酥雞生意;他最近考上了銀行資訊人員,
?卻因不知到底該去銀行上班還是回家幫忙賣炸雞而苦惱不已,因而上BBS 版求助。
?10幾20年前,他得到的答案大概會一面倒地傾向「去銀行」──開玩笑,有銀行的金飯碗可捧,又能坐辦公桌吹冷氣,何必要去路邊賺這種辛苦錢?但現在,70%的網友卻建議這位迷惘的年輕人「賣雞排」。
?一位網友建議他選擇賣雞排的原因如下:「你在銀行混得再好,能賺多少錢?你要奉獻多少時間給銀行?…賣雞排,一切可以自己作主,再不濟,收入也比上班好。」
?還有人以過來人的身分喟嘆:「只要你是上班族,你就是公司的資產,一切聽命於公司規定;除非你看破這一點,遞出辭呈,才能贖回真正的自由身。」另一位回答得更直接:「賣雞排!這是我一生的夢想。」
?台灣一直是個「職業有貴賤」的社會,白領與黑手之間,始終存在一道難以跨越的鴻溝。但隨著祟尚自主與自由的 X與 Y 世代逐漸成年、步入社會,各行各業間的高低界線逐漸模糊;加上近年來經濟不景氣,微利時代來臨,年輕人的工作觀,已產生微妙的轉變。?
一間位於台北精華區的麵包店,年營業額上億;一位國中畢業的鞋店老闆,三個月可賺500萬元;一家生意興隆的滷味攤,一個月收入300萬…。而一個朝九晚五的上班族,每月可能只能領個三、五萬薪水,難怪這麼多人有「寧賣雞排」之嘆。
?引發幾十篇迴響的「銀行與雞排」討論串,不過是冰山一角而已,背後隱含著的是社會價值觀的轉變:新新人類對工作的要求,一是「能賺錢」,二是「自主性高、不用看老闆臉色」,三是「夢想與興趣」。
?就像一位網友說的,「學校不是職業訓練所,重點是從學習知識中得到思考事物的方法…書讀得多不一定就要做大官或追求什麼社會地位;重要的是個人視野和生活的能力會更好。」

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回應編號:2319 發表對:2319 回應
上班族領個5萬元就很了不起
我覺得賣雞排的油煙很傷身
賣雞排的成本滿低好像還滿好賺的
比上班族賺的多
我相信年收入賺個百萬大有人在
問題是穿著高貴上班族的你做的下去嗎
回應編號:2314 發表對:2314 回應
個人曾在園區內上過多年班
公司一個月賺幾十億跟本和我無關
因為我只在乎那幾十億中的4萬元左右
上班薪水就是那麼多
多也不會多到那裡也不會少道那裡少
我想金融業應該也跟我一樣心態在做事
賣雞排是一種創業美夢
這是上班族無法體會
追求自我目標
但賣雞排壓力真的很大
生意好忙的尿尿聊天都沒時間
生意壞時提心吊膽擔心業績一弱不振
然客戶給你說好吃的鼓勵
讓你感覺超爽的
這不是上班族能體會到的
總之
若有經濟壓力就先當上班族
若沒有經濟壓力去圓創業夢
才會沒壓力做的快樂長久
回應編號:2155 發表對:2155 回應
我覺得開路邊的類似炸機那種
但你要有獨特的沾料跟煎炸的技術
有特色品質好才能吸引到很多人
這樣才會賺錢
開店壓力非常大
但攤子的成本比較低壓力較小
如你真的要開業的話多比較看看同業的作法
問問你自己
你要拿什麼來吸引顧客~
要不當個領薪上班族比較輕鬆賺得也比較多
回應編號:2054 發表對:2054 回應
我賣過雞排已收起來學校附近生意最好,
但銷售黃金時間很短暫,
再來是夜市時間長生意較穩定,
賣雞排毛利只有3成,就是賣10元只能賺3元,
一塊雞排算30元,就算賺10元,
一天要賣100塊才有1000元,
所以除非點好時間長,
不然很難賺大錢的
回應編號:2034 發表對:2034 回應
創業跟著熱潮走,以往許多創業者眼見別人開店賺錢進入門檻又不高的流行性產業而紛紛投入,但最後大家面臨商品飽和、同質性高大家搶食的困境,同樣失敗經驗和理由不斷重演出現。
這樣走短線心態的創業方式,不就等同於自尋死路,不如安分當一個金融上班族,除非你展握好地段不然就是你可開發出不同方式口味的雞排。
回應編號:1979 發表對:1979 回應
有夢想才會有希望,不過賣雞排沒人保證你一定會賺,如果賣雞排賣不好到時虧錢,伴隨而來不僅失落感還有生計的問題,所以要賣雞排一定要有心理準備,要坦然迎接「沒錢」的日子,銀行工作雖雜煩要需加班但最少沒出問題生活會很穩定,如果你已想好沒錢我也一樣能快樂過日子,那你就可和我一樣辭銀行工作過賣雞排的日子!

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