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我自己本身賣二年ㄉ飲料,夏天天氣熱生意有賺頭,
但冬天一到沒生意或生意下滑怎麼辦,店租還是要付,
眼看冬天又要到了,所以希望有人能給我些寶貴ㄉ意見3Q~~~

回應文章共有9 50

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回應編號:2892 發表對:2892 回應
做冷飲天氣冷熱業績變化很大,
一般冬天做冷飲業績至少會掉個2~3成的生意,
剛開始冷時業績會突減一半以上,
過幾天大家較習慣冷天後業績會開始小幅上楊,
特別是桃園以北的地區天氣若是寒冷濕時最為明顯,
業績還會再突減一半以上,
要減少業績的降幅,可加重熱飲的營業比重!!!
回應編號:2783 發表對:2783 回應

loop.car@msa.hinet.net

請問在哪兒?
回應編號:2760 發表對:2760 回應

h09020705

冬天可賣的產品很多但這個行業最好不要附加賣油膩的產品,因為工作的過程當中很容易將油加入你的飲料當中,雖然可能很少但可以避免還是避免的好.
您可以賣 紅豆湯 薏芢湯 薑湯 但是不要爛竽充數,絕對要是最好喝的
您可參考標題(不要把夏天賺的都賠光了)的內容
回應編號:2717 發表對:2717 回應
冬天飲料冰品生意買的人只剩三分之一度小月,
可以做一些熱食如炸雞,熱仙草不無小補
回應編號:2649 發表對:2649 回應

quanyquany@yam.com.tw

可以賣關東煮如高麗菜捲.蒟蒻之類的啦!或是鹹湯圓..目前只想到這些.快又可以自助的還蠻方便
回應編號:2648 發表對:2648 回應
我想你冬天應該可以試賣看看!!!
水果茶 500C.C.
0.5盎司的柳橙汁+0.5盎司的百香果汁+0.5盎司的蘋果汁+0.5盎司的鳳梨汁+半瓢蜂蜜柚子醬+紅茶+熱開水
桔子茶 500 C.C.
0.5盎司的桔子汁+0.5盎司的柳橙汁+0.5盎司的百香果汁+3顆金桔+紅茶+白開水
紅棗桂圓茶 500 C.C.
2.5盎司紅棗桂圓+四顆紅棗(要先用熱水浸泡過)+1盎司果糖+紅茶
蜂蜜柚子茶 500 C.C. 
2瓢蜂蜜柚子醬+0.5盎司的果糖+綠茶

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