回應編號:16660	發表對:16660 回應
105年11月份臺灣地區消費者食物類物價指數漲跌統計分析 105年11月食物類價指數與上月比較食物類跌0.41％：主因蔬菜及水產品分別跌4.72％及1.23％，惟水果漲2.39％，抵銷部分跌幅；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類漲6.42％：主因蔬菜及水果受先前颱風侵襲及連續降雨遞延影響，價格分別上漲 37.53 ％ 及9.56％ (合計影響總指數上漲1.44個百分點，若蔬果價格持平，則總指數漲幅由1.97％縮小為0.53％﹝1.97-1.44﹞)，加以水產品、調理食品、肉類及外食費亦分別漲5.95％、2.30％、1.92％及1.19％所致。 本月臺北市食物類價指數與上月比較食物類下跌0.24%：主因上月蔬菜價格基期較高，加以天候穩定，供應量回升，價格下跌所致；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類上漲6.27%：主因當季蔬果受今年氣候不穩影響，供量較上年同月減少，價格上漲，加以外食費反映食材成本調高售價所致。 105年10月食物類物價指數與上月比較食物類食物類漲4.57％：主因蔬菜及水果價格分別漲36.53％及2.96％所致；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類食物類漲5.24％：主因蔬菜及水果受上月颱風過境與先前天候不穩等因素遞延影響，價格分別上漲24.20％及7.83％ (合計影響總指數上漲1.08個百分點，若蔬果價格持平，則總指數漲幅由1.70％縮小為0.62％﹝1.70-1.08﹞)，加以水產品、蛋、肉類及外食費亦分別漲6.85％、3.28％、2.49％及1.41％所致。 本月臺北市食物物價指數與上月比較食物類食物類上漲4.15%：主因係蔬菜及水果受颱風及連續大雨影響，供量銳減，致價格上揚；本月臺北市食物類物價指數與同年上月比較食物類食物類上漲4.22%：主因蔬果受風災接連侵襲影響，產量銳減，連帶外食費食材成本增加，價格提高所致。            臺灣地區消費者食物物價指數表   統計資料來源 :行政院主計處物價指數 統計方式 : 採百分比 統計目的 : 盼藉由統計食物物價指數資料，讓有意從事餐飲業創業頂讓者及經營加盟總部業者對現在及未來趨勢走向，有所判斷依據。 建議事項: 請續瀏覽 現況與趨勢 及 餐飲市集前景統計及表圖，以獲得更多資訊，以利判斷。 　類別 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 105年食物物價 114.08 118.84 118.79 118.49 116.36 116.07 116.71 117.35 119.34 124.78 124.27 　 104年食物物價 111.06 109.56 109.38 109.76 109.94 111.07 110.59 114.35 118.27 118.55 116.75 114.77

回應編號:16629	發表對:16629 回應
105年10月份臺灣地區消費者食物類物價指數漲跌統計分析 105年10月食物類物價指數與上月比較食物類漲4.57％：主因蔬菜及水果價格分別漲36.53％及2.96％所致；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類漲5.24％：主因蔬菜及水果受上月颱風過境與先前天候不穩等因素遞延影響，價格分別上漲24.20％及7.83％ (合計影響總指數上漲1.08個百分點，若蔬果價格持平，則總指數漲幅由1.70％縮小為0.62％﹝1.70-1.08﹞)，加以水產品、蛋、肉類及外食費亦分別漲6.85％、3.28％、2.49％及1.41％所致。 本月臺北市食物物價指數與上月比較食物類上漲4.15%：主因係蔬菜及水果受颱風及連續大雨影響，供量銳減，致價格上揚；本月臺北市食物類物價指數與同年上月比較食物類上漲4.22%：主因蔬果受風災接連侵襲影響，產量銳減，連帶外食費食材成本增加，價格提高所致。 105年9月食物類價指數與上月比較食物類漲1.70％：主因蔬菜及水果價格分別漲7.73％及3.32％，加以水產品亦漲0.92％所致；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類漲0.88％：主因水果受莫蘭蒂及梅姬颱風過境與先前天候不穩等因素遞延影響，價格上漲10.02％ (影響總指數上漲0.27個百分點，若水果價格持平，則總指數漲幅由0.33％縮小為0.06％﹝0.33-0.27﹞)，加以水產品、肉類及外食費亦分別漲6.54％、1.52％與1.34％所致，惟蔬菜上年受蘇迪勒及杜鵑颱風接連影響，基數較高，跌11.18％，抵銷部分漲幅。 本月臺北市食物類價指數與上月比較食物類上漲1.23%：主因蔬菜及水果本月受颱風影響，供量銳減，加以適逢中秋節慶需求增加，致價格上揚；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類上漲0.78%：部分水果受年初寒害及本月颱風影響，供量銳減，價格較上年為高，暨外食費反應成本調高售價所致。            臺灣地區消費者食物物價指數表   統計資料來源 :行政院主計處物價指數 統計方式 : 採百分比 統計目的 : 盼藉由統計食物物價指數資料，讓有意從事餐飲業創業頂讓者及經營加盟總部業者對現在及未來趨勢走向，有所判斷依據。 建議事項: 請續瀏覽 現況與趨勢 及 餐飲市集前景統計及表圖，以獲得更多資訊，以利判斷。 　類別 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 105年食物物價 114.08 118.84 118.79 118.49 116.36 116.07 116.71 117.35 119.34 124.78 　 　 104年食物物價 111.06 109.56 109.38 109.76 109.94 111.07 110.59 114.35 118.27 118.55 116.75 114.77

回應編號:16607	發表對:16607 回應
105年9月份臺灣地區消費者食物類物價指數漲跌統計分析 105年9月食物類價指數與上月比較食物類漲1.70％：主因蔬菜及水果價格分別漲7.73％及3.32％，加以水產品亦漲0.92％所致；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類漲0.88％：主因水果受莫蘭蒂及梅姬颱風過境與先前天候不穩等因素遞延影響，價格上漲10.02％ (影響總指數上漲0.27個百分點，若水果價格持平，則總指數漲幅由0.33％縮小為0.06％﹝0.33-0.27﹞)，加以水產品、肉類及外食費亦分別漲6.54％、1.52％與1.34％所致，惟蔬菜上年受蘇迪勒及杜鵑颱風接連影響，基數較高，跌11.18％，抵銷部分漲幅。 本月臺北市食物類價指數與上月比較食物類上漲1.23%：主因蔬菜及水果本月受颱風影響，供量銳減，加以適逢中秋節慶需求增加，致價格上揚；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類上漲0.78%：部分水果受年初寒害及本月颱風影響，供量銳減，價格較上年為高，暨外食費反應成本調高售價所致。 105年8月食物類物價指數與上月比較食物類漲0.56％：主因水果及蔬菜逢普渡需求量增，價格分別漲3.84％及3.38％，加以蛋類亦漲3.94％所致；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類漲2.61％：主因水果持續受先前寒害、多雨與高溫交替，以及颱風過境等天候不穩遞延影響，漲23.02％ (影響總指數上漲0.54個百分點，若水果價格持平，則總指數漲幅由 0.57 ％縮小為 0.03 ％﹝0.57-0.54﹞)，加以水產品、外食費、蛋與肉類亦分別漲5.33％、1.31％、0.67％與0.57％所致，惟蔬菜跌3.92％，抵銷部分漲幅。 本月臺北市食物物價指數與上月比較食物類上漲0.83%：主因本月天候高溫炎熱，影響蔬菜生長，加以適逢普渡祭祀需求增加，致蔬菜及水果價格上漲所致；本月臺北市食物類物價指數與同年上月比較食物類上漲2.61%：主因部分蔬果較上年同期量少價漲，加以外食費因食材價格上揚，為反映成本調漲售價所致。            臺灣地區消費者食物物價指數表   統計資料來源 :行政院主計處物價指數 統計方式 : 採百分比 統計目的 : 盼藉由統計食物物價指數資料，讓有意從事餐飲業創業頂讓者及經營加盟總部業者對現在及未來趨勢走向，有所判斷依據。 建議事項: 請續瀏覽 現況與趨勢 及 餐飲市集前景統計及表圖，以獲得更多資訊，以利判斷。 　類別 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 105年食物物價 114.08 118.84 118.79 118.49 116.36 116.07 116.71 117.35 119.34 　 　 　 104年食物物價 111.06 109.56 109.38 109.76 109.94 111.07 110.59 114.35 118.27 118.55 116.75 114.77

回應編號:16588	發表對:16588 回應
105年8月份臺灣地區消費者食物類物價指數漲跌統計分析 105年8月食物類物價指數與上月比較食物類漲0.56％：主因水果及蔬菜逢普渡需求量增，價格分別漲3.84％及3.38％，加以蛋類亦漲3.94％ 所致；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類漲2.61％：主因水果持續受先前寒害、多雨與高溫交替，以及颱風過境等天候不穩遞延影響，漲23.02％ (影響總指數上漲0.54個百分點，若水果價格持平，則總指數漲幅由 0.57 ％縮小為 0.03 ％﹝0.57-0.54﹞)，加以水產品、外食費、蛋與肉類亦分別漲5.33％、1.31％、0.67％與0.57％所致，惟蔬菜跌3.92％，抵銷部分漲幅。 本月臺北市食物物價指數與上月比較食物類上漲0.83%：主因本月天候高溫炎熱，影響蔬菜生長，加以適逢普渡祭祀需求增加，致蔬菜及水果價格上漲所致；本月臺北市食物類物價指數與同年上月比較食物類上漲2.61%：主因部分蔬果較上年同期量少價漲，加以外食費因食材價格上揚，為反映成本調漲售價所致。 105年7月食物類價指數與上月比較食物漲0.53％：主因 蔬菜受颱風及盛夏 高溫影響，量減價漲 8.46 ％，惟水果跌 3.07％。本月食物類物價指數與同年上月比較食物類漲5.54％：主因今年 以來水果產期困於寒害、 高溫等天候交錯，時令品 種復受尼伯特颱風過境影 響，量減價揚，漲35.50％， 蔬菜亦漲16.14％(兩者合 計影響總指數上漲1.15個 百分點，若蔬果價格持 平，則總指數漲幅由1.23％ 縮小為0.08％﹝1.23-1.15﹞)，加以蛋類、水產品、外食費與肉類 亦分別漲7.43％、4.76％、1.45％與1.44％所致。 本月臺北市食物類價指數與上月比較食物類上漲0.34%：雖部分水果較上月量多價跌，惟蔬菜受產地颱風侵襲及近期高溫、陣雨影響，供量減少價格上揚，漲跌互抵後所致食物類下跌1.54%：主因天氣逐漸回穩，蔬菜產區足量供應，價格下跌15.63%所致；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類上漲4.52%：主因水果受年初寒害暨蔬菜產地受近期陣雨及高溫影響，致整體供量較上年同期減少，價格上揚所致。            臺灣地區消費者食物物價指數表   統計資料來源 :行政院主計處物價指數 統計方式 : 採百分比 統計目的 : 盼藉由統計食物物價指數資料，讓有意從事餐飲業創業頂讓者及經營加盟總部業者對現在及未來趨勢走向，有所判斷依據。 建議事項: 請續瀏覽 現況與趨勢 及 餐飲市集前景統計及表圖，以獲得更多資訊，以利判斷。 　類別 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 105年食物物價 114.08 118.84 118.79 118.49 116.36 116.07 116.71 117.35 　 　 　 　 104年食物物價 111.06 109.56 109.38 109.76 109.94 111.07 110.59 114.35 118.27 118.55 116.75 114.77

回應編號:16555	發表對:16555 回應
105年7月份臺灣地區消費者食物類物價指數漲跌統計分析 105年7月食物類價指數與上月比較食物漲0.53％：主因 蔬菜受颱風及盛夏 高溫影響，量減價漲 8.46 ％，惟水果跌 3.07％。本月食物類物價指數與同年上月比較食物類漲5.54％：主因今年 以來水果產期困於寒害、 高溫等天候交錯，時令品 種復受尼伯特颱風過境影 響，量減價揚，漲35.50％， 蔬菜亦漲16.14％(兩者合 計影響總指數上漲1.15個 百分點，若蔬果價格持 平，則總指數漲幅由1.23％ 縮小為0.08％﹝1.23-1.15﹞)，加以蛋類、水產品、外食費與肉類 亦分別漲7.43％、4.76％、1.45％與1.44％所致。 本月臺北市食物類價指數與上月比較食物類上漲0.34%：雖部分水果較上月量多價跌，惟蔬菜受產地颱風侵襲及近期高溫、陣雨影響，供量減少價格上揚，漲跌互抵後所致食物類下跌1.54%：主因天氣逐漸回穩，蔬菜產區足量供應，價格下跌15.63%所致；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類上漲4.52%：主因水果受年初寒害暨蔬菜產地受近期陣雨及高溫影響，致整體供量較上年同期減少，價格上揚所致。 105年6月食物類物價指數與上月比較食物類跌0.25％：主因蔬菜及水果分別跌2.13％及1.37％所致；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類漲4.55％：主因水果受去年2次颱風及今年初天候不穩遞延影響，漲35.81％(影響總指數上漲0.76個百分點，若水果價格持平，則總指數漲幅由0.90 ％縮小為 0.14 ％﹝0.90-0.76﹞)，加以蛋類、水產品、蔬菜、外食費與肉類亦分別漲8.40％、4.38％、1.83％、1.43％與1.12％所致。 本月臺北市食物物價指數與上月比較食物類下跌0.32%：主因蔬菜水果供貨量回穩，價格下跌所致；本月臺北市食物類物價指數與同年上月比較食物類上漲4.21%：主要係水果受年初寒害暨蔬菜受近期產地豪雨影響致整體供量較上年同期減少，價格上揚所致。            臺灣地區消費者食物物價指數表   統計資料來源 :行政院主計處物價指數 統計方式 : 採百分比 統計目的 : 盼藉由統計食物物價指數資料，讓有意從事餐飲業創業頂讓者及經營加盟總部業者對現在及未來趨勢走向，有所判斷依據。 建議事項: 請續瀏覽 現況與趨勢 及 餐飲市集前景統計及表圖，以獲得更多資訊，以利判斷。 　類別 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 105年食物物價 114.08 118.84 118.79 118.49 116.36 116.07 116.71 　 　 　 　 　 104年食物物價 111.06 109.56 109.38 109.76 109.94 111.07 110.59 114.35 118.27 118.55 116.75 114.77

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105年6月份臺灣地區消費者食物類物價指數漲跌統計分析 105年6月食物類物價指數與上月比較食物類跌0.25％：主因蔬菜及水果分別跌2.13％及1.37％所致；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類漲4.55％：主因水果受去年2次颱風及今年初天候不穩遞延影響，漲35.81％(影響總指數上漲0.76個百分點，若水果價格持平，則總指數漲幅由0.90 ％縮小為 0.14 ％﹝0.90-0.76﹞)，加以蛋類、水產品、蔬菜、外食費與肉類亦分別漲8.40％、4.38％、1.83％、1.43％與1.12％所致。 本月臺北市食物物價指數與上月比較食物類下跌0.32%：主因蔬菜水果供貨量回穩，價格下跌所致；本月臺北市食物類物價指數與同年上月比較食物類上漲4.21%：主要係水果受年初寒害暨蔬菜受近期產地豪雨影響致整體供量較上年同期減少，價格上揚所致。 105年5月食物類價指數與上月比較食物類跌1.79％：主因蔬菜及蛋類分別跌16.41％及12.74％，惟水果漲1.28％，抵銷部分跌幅；本月食物類漲5.82％：主因水果、蔬菜受天候不穩遞延影響，分別漲31.18％及20.02％(兩者合計影響總指數上漲1.16個百分點，若蔬果價格持平，則總指數漲幅由 1.24 ％縮小為0.08％﹝1.24-1.16﹞)，加以水產品、肉類與外食費亦分別漲4.08％、3.27％與1.33％所致。 本月臺北市食物類下跌1.54%：主因天氣逐漸回穩，蔬菜產區足量供應，價格下跌15.63%所致；本月食物類上漲5.65%：主因水果及蔬菜因今年年初寒流與連續下雨等天候不穩，影響產期及整體供應量，分別上漲29.87%及上漲25.92%所致。            臺灣地區消費者食物物價指數表   統計資料來源 :行政院主計處物價指數 統計方式 : 採百分比 統計目的 : 盼藉由統計食物物價指數資料，讓有意從事餐飲業創業頂讓者及經營加盟總部業者對現在及未來趨勢走向，有所判斷依據。 建議事項: 請續瀏覽 現況與趨勢 及 餐飲市集前景統計及表圖，以獲得更多資訊，以利判斷。 　類別 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 105年食物物價 114.08 118.84 118.79 118.49 116.36 116.07 　 　 　 　 　 　 104年食物物價 111.06 109.56 109.38 109.76 109.94 111.07 110.59 114.35 118.27 118.55 116.75 114.77

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