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漫畫店兼賣咖啡飲料,加入吧台後的投資開辦成本,是比一般漫畫店貴,但一杯咖啡賣上三十元以上成本低利潤高,是借好幾本書的錢飲料並附帶很多的免費上網、內閱,藉由舒適閱讀環境也可提升客戶來店重覆消費的意願,我的經驗是物超所值啦﹔店面面積如低於二十坪不建議採用成功率會不高。

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現在開一般傳統社區型漫畫店是強者橫強的天下,這邊所謂地強是指有效書多(店內書籍是新書多且快、流通暢銷率高的書多,不是只那些冷門書),一家生意旺旺的漫畫店除用心的經營管理外,還要加上好的開店地點,才能事半功倍。因此每一位開漫畫租書店的業者都會想要找好一點的店面,若是開一般傳統型態漫畫店,因為傳統型態漫畫店的基本客層是以學生和住宅住戶為主要消費對象,所以其開設漫畫店最佳地點,首選大專院學校旁附近又是大樓住宅鄰立的地點。


若你是要開複合咖啡型態的漫畫店,則開店地點最好是找住商混和區為佳,因為那邊有外出洽公的業務或上班族出入消費力較高,且若店家又提供無限上網服務,對於一些常需外出洽公的業務或上班族來說,是一個可洽商的好地點,也是一可以休憩放鬆沈思的好地方,但就複合咖啡式的漫畫店投資金額相對的比一般社區型態漫畫店要高,但若是以長期的投資來看,複合咖啡型態的漫畫店整體營收是一般社區型漫畫店的2倍至3倍高,整體毛利(利潤)也較高,相對其經營風險和經營管理要求能力和困難度,也就會比一般
傳統社區型漫畫店高。

 

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有些人會認為漫畫店兼賣飲料或其他商品根本沒多大賺頭,對營業收入影響有限,但說真的以我自身的經驗,以前是和可口可樂廠商合作賣飲料,每日營業收入增加有限是沒錯,但對留客在店內內閱可是大大有助益。類似於有些早餐店、飲料店、咖啡店店內都會放置一些漫畫、雜誌、暢銷書提供給客戶閱讀,其目的也不是在賺錢,而是在提高附加價值,所以我開的漫畫店也轉型為複合店經營。

漫畫結合飲料店的先決條件就是店內空間一定要夠寬敞,成效才會明顯,不然還是建議你採取販賣機或者是和我之前一樣和可口可樂廠商合作賣飲料即可,才不會讓漫畫店內閱區和動線顯得十分擁擠。
回應編號:3665 發表對:3665 回應
傳統單純漫畫出租店一再地提高店內藏書量,早已無法滿足消費者的多元化休閒需求,且原本傳統式漫畫店的消費客戶亦有休閒消費地需求,如果「咖啡店」+「漫畫出租店」結合後能夠讓消費者休閒完全放鬆解脫壓力,提供一喝咖啡很浪漫、輕鬆自在歡樂看漫畫的消費環境,都能在一間店面內完成及滿足,成為當地社區休閒消費唯一首選,那麼「咖啡店」+「漫畫出租店」的複合式經營就有其很好的獲利空間。

漫畫消費複合咖啡,提供給消費者更多休閒服務項目,更舒適的休閒消費空間,是單純經營漫畫店家或是單純經營咖啡店業者所遠遠不及的,如此下不論是在客戶增加,攤提營收,和市場佔有率,對投入「咖啡店」+「漫畫出租店」複合式經營的業者覺對會有所明顯助益。
回應編號:3544 發表對:3544 回應
很多人會認為複合式經營理應可增加營業額,但實務上複合店不管是店中店或者是其他方式,還是要看自身條件適不適合,以漫畫複合咖啡為題,漫畫店要考慮那些自身條件才知適不適合複合咖啡。

1.一間漫畫店生意好時店員忙著租還書建檔歸檔裝訂等店務,哪來時間去煮咖啡,去做吧檯的工作?但如增加人力,複合咖啡後所增加的營收是不是足夠支付所增加的人力和成本?

2.一般來講現有漫畫店,不論是加盟或者是自創漫畫店面積都不是很大,整體店面空間可能連內閱和走道的都很限下,複合咖啡可能會很不適,但如果店內空間足夠將咖啡座椅和使用空間獨立成一區域,那就較適合複合咖啡。
3.一間生意好的咖啡餐飲店,靠的是專業技巧,如果你無法提供夠品質的咖啡和餐飲,如何去和專業咖啡店或如平價85度c咖啡店搶食咖啡冷飲市場。
回應編號:3516 發表對:3516 回應
愈來愈多的店面,由於租金不斷拉高,店家為了生存,也為提升經營績效,許多行業多採取複合式經營,以增加店面空間使用率,有效的提高坪效及營業額;目前市面上漫畫店結合咖啡茶飲,是一很不錯複合經營方式。
因為咖啡茶飲毛利高,消費顧客群大致相同兩種行業屬性完全能夠相容,不會因為新增加的複合式產品咖啡茶飲嚴重影響到原有行業的經營;銷售商品類別增加後,有助於門市業績提升,在不需要另增添人手幫忙運作,經營技術又簡單只要原本人手接受短期訓練即可,這樣所增加成本非常有限下,那複合經營所產生的毛利將會是趨近於淨利。
回應編號:2686 發表對:2686 回應

jrychang@gmail.com

我曾想過,如果漫畫店可以結合咖啡館的話….當然現在想加上另一個功能,如果它能也像藝廊的話,結合起來的地方一定是很棒的店。

誰說漫畫店都一定要小小的簡單到幾乎簡陋的裝潢?如果可能,我的店進門前會有一片小花園,天氣好的時候會有帆布陽傘和桌椅,晚上會點上有小小的火把和蠟燭在花園,門口有長長的走廊圍著屋子,木頭的走廊下有一個舒適的白色帆布坐式吊床,你可以坐在那輕輕搖著看著你的漫畫大聲笑而不必擔心被別人扁!

屋內和屋外之間是隔子狀的透明落地窗和門..房子全都是原木的(至少裝潢都是..),進門就聞到咖啡香..屋內地板是原木,書架錯落在偌大的房子之間,它們都不會高過肩讓陽光可以盡情的灑進來,原木的書架配上乾淨的書,讓人看到就有想把新書擺上去的衝動。屋內的空間優雅,有數個階梯分成不同的區,讓人有置身閣樓上下起伏的變化。屋裡面不同的角落裡有不同的藝術品,打上照明光,有畫,有陶器…還有攝影作品,當然也會放我照的一些黑白或彩色照囉…很美的照配上簡練的框,別的畫廊放不了,自己的店裡總能擺吧..

屋的正中央或大牆邊會有一個真的壁爐,用石片沏起來到屋頂,冬天會燒真的木材取暖,這純粹是個人喜好囉,如果真的手癢想用用,那就開著冷氣燒吧!!那種淡淡的燒木材香味混雜在屋子裡的咖啡香,在冬天的夜裡..真的美呆了!(這種咖啡可能要賣500元一杯了..純正的”炭燒味”咖啡,呵)。配上乾淨舒服的大沙發,你可以用各種姿勢在上面享受你的漫畫和咖啡。

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