經營管理討論 > 如何才能有效降低經營成本而不影響服務品質

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主題:如何才能有效降低經營成本而不影響服務品質


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經營當務之急找出核心和非核心業務
將非核心業務降低或放棄,將有限現金及資源運用到核心業務。

具體說法就是要將經營事業簡單化,把好的、有前途的留下來,把壞的或不行的盡速砍除。
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如果你能確認促銷訊息能確實送到顧客手中,那麼利用電子郵件行銷絕對是建立顧客關係方便又便宜且強而有力的工具,但因電子信箱有高汰換率所以業者要注意時常維護更新顧客電子信箱的正確性才能達到事半功倍效用。
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有些小吃店將盒裝面紙改成用紙捲讓消費者來擦拭用,是一簡單有效減量策略。
又如知名連鎖速食店採取一包薯條配一包番茄醬,第二包番茄醬須付費五元來購買的減量策略,也是一簡單有效減量策略。或有同業採取放置大桶番茄醬,讓消費者要用多少就盛多少的做法,也都是一簡單有效減量策略,都可為店面經營省下可觀的成本。
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感謝阿甘提供此資訊平台給大眾分享
我所知有限 ,但也想參與一番
將我經營店面的經驗告訴大眾
進貨上多比較多問幾家,知道行情後告訴目前合作廠商,是否可比照辦理,很可能就可
減少不少成本負擔.
尤其是在不景氣時廠商為穩定人客,只要價格有所利潤,廠商都會願意接受
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暢銷物品剛開始時不妨比平常多進一點存貨
雖然價格不會上升 但很可能批不到貨
暢銷物品普遍於市面時就要開始降低存貨量
因價格會因競爭因素而持續下降
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經營零售業店面,減少耗損及庫存是相當重要的重點
要注意控制庫存量減少庫存壓力也就能多掌握一點現金在手
大型店面每一庫存商品, 最好都設置最低安全存量管制點,
至於一般店面, 只要注意貨架上物品隨時有貨可供補充就可.

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