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多知一點點管理好一點 經營管理探討 多知一點點管理好一點
主題:你對台灣目前加盟制度的有何感想

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加盟茶飲業除了考量品牌知名度及茶飲受大眾歡迎程度外，最重要的還是店點所在。但實務上要加盟茶飲店開店創業，只要是市面上常聽到常看到或是常說出口的加盟品牌，幾乎都已有人佔據著重要商圈的熱門地段，舉列來說，你想加盟一知名加盟品牌，好不容易找到一好店點，但發現附近已有同一品牌的連鎖店了，就會因商圈保障限制的關係，你只能被迫放棄，或找另一品牌，但相同的情況還是會一再的重覆發生，要不你就只好屈就於比較差的商圈店點，賭賭看可行不可行，但只要叫的出名號的茶飲品牌，加盟他們，會因跟它們進批買什麼東西都比一般市價貴，因此成本比同業高一些，能打平及付自己的薪水是最為普遍。

要有知名度高的品牌且要有好的地點，是現今要加盟茶飲品牌店，最大困難所在。因此阿甘創業加盟網建議茶飲冰店加盟開店創業者，選擇要以加盟茶飲店的開店創業者，可先找一自己的資金能負擔及地點不錯的店面，高知名度茶飲品牌列為最優先，但千萬不要一昧的只想要加盟高知名度茶飲品牌，不然你會因品牌關係一直等待，最後被迫到比較差的店點開設，加盟茶飲店，有好的品牌，沒好的地點銷售往往下場是叫好不叫座，有好的地點但沒好的品牌搭配銷售，業績衝不高，最後往往會因點好租金負擔重這因素，導致獲利有限或困難，也是枉然。

有好的店點，搭配好喝有特色的知名品牌茶飲，才是加盟茶飲店勝出的王道！因此在找好一自己的資金能負擔及地點不錯的店面後，可試著多找一些知名度不高或者是剛開放加盟不久，但你自己覺得生意好且有特色好喝的茶飲加盟品牌詢問，這樣做一來可減少許多限制麻煩及時間，二來若選對加盟品牌會隨加盟品牌規模越來越大而水漲船高，也就比較有機會賺大錢，但相對在競爭激烈的茶飲市場中，其一開始加盟店競爭力會較弱和加盟店經營失敗風險會比較高是其缺點所在。

阿甘創業加盟網另提供有意從事茶飲冰店加盟開店創業者，一連鎖加盟飲料店調查統計購買飲料的消費傾向顯示，飲料的重度消費者以16－34歲的年輕人爲主，占來店消費總人數的72％強；其中18－29歲的年輕消費者是飲料的最重度消費者，大概占整個來店消費總人數的50％弱，基本上以習慣性購買佔多數，購買飲料的消費傾向最重視口味，其次為購買便利性；20歲以下一般爲不定型消費者，但比較偏愛知名度高的飲料品牌店購買及樂意嘗試和接受新品牌新産品。

以下是加盟連鎖企業& 加盟茶飲冰店地點評估及分析 相關加盟實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

茶飲冰店地點評估及分析

若已決定要開一間飲料冰品外帶店，店點立地的選擇，絕對是你的第一優先也是最重要的考量。

在挑選飲料冰品外帶店店點時，最重要的是先決定定位，也就是(有無店內座位、外帶、外送)經營型態與消費客群，除非你選擇店點附近賣飲料冰品毛利有高過六成以上，且還有競爭力，不然不建議在吋土吋金的熱鬧商業區黃金地段的大馬路邊設點，因為黃金地段的房租一定不低，光是有人潮，卻會因毛利過低，很容易賺的錢都付給了房東。

因此飲料冰品外帶店店點比較建議設在辦公大樓密集、夜市、百貨公司、大學院校等緊臨主幹道馬路的巷弄內第一家店，因為這些店點本身集客力都不會太差，而這類型巷弄店點和商圈主幹道馬路店租金價格高低差可高達三分之一強。

泡沫紅茶店商業區或住商混合區大馬路旁邊為最佳，阿甘提醒有意想在學校附近開泡沫紅茶店的創業者，應考慮學生有寒暑假及學生消費能力低情形，常常一杯飲料就聊天、下棋、打牌、打發時間一坐一整天。所以找店面時，也要考慮有無其他消費階層如上班族來此消費。否則寒暑假一來生意就差，這樣經營起來就相當麻煩。店面坪數最少要20坪以上，店面座位要多才能增加業績且桌椅要能移動式較佳，座位安排應用心觀察體會顧客需求，以增加坪效的使用。
小型二至五坪500cc冷飲店，設置地點應以百貨、遊樂區、車站、捷運站出入口、購物街、美食街、夜市、學校門口等人潮多的地方為主。

另外冰飲店以發展貴店獨特口味及風格為主，所以選擇地點時，比較不受限制。但還是要以使用客戶方便性為考量學校附近、百貨、遊樂區、車站、捷運站出入口、購物街、美食街、等人潮多的地方為佳。

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未開發地處女地

想開店也找到一很不錯的地點，但觀察其周遭看不到一家同業店，這種現象可能有二種情形。一是同業還沒有發覺這塊未開發地處女地，二是有人經營過但因沒生意就關門或頂讓換人換行業經營。

依現在各行業皆處於飽和競爭的狀態，第一種未開發地處女地，只要是在都會區內可能性都微乎其微，郊區就較有可能發生。所以第二種可能性最高，就是沒有足夠消費人口，可撐起一家店。所以你看到類似的地點時，先不要暗爽竊笑以為揀到寶。

店家可透過觀察上午、下午、晚上各時段的人潮，統計看看經過店門口附近人的屬性，上班族、學生、家庭主婦所佔比率，消費習性及職業類別，而且在平日和周末至少要各算一次，才能知道人潮確實的分佈狀況。再來確定人潮流量，一般來說經營販賣愈便宜的商品，顧客愈不願多花錢與花時間，也就是說經營範圍越小，例如便利商店要開曬3分鐘可到的消費商圈範圍內，咖啡業者大約是5分鐘可到的消費商圈範圍內，像早餐店宜開在上班族會走過經過的地方，錄影帶出租店則宜開在回家的路上，也才能判別是未開發地處女地，還是無法經營的沙漠地。

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開茶飲店就市要挑人潮多的地方經驗談

在商業區主幹道邊開茶飲店除租金高外，因為大家競爭想吸引過路人車注意，裝潢風格都會較注重，投入成本也就會比較高，如果租金真是高無法負荷，可選與主幹道交會的巷內開店，但在巷內開店前，一定要假日和非假日白天和晚上都要多次觀察人潮流量才行。

才不會發生與我犯相同錯誤，預期估算人潮差距過多的情形。我曾經在辦公商圈旁巷弄開一xx連鎖茶飲店，我還問過xx連鎖茶飲展店經理這地點可以嗎，所得到回答是人潮夠多，點不錯可以經營看看。實際經營後，才發覺晚上一到，上班族下完班後，進入巷弄內的人數就隨著夜色迅速遞減，只能作白天的生意真的很難做，最後盤讓給一做早餐複合店業者收場。

茶飲店生意要好，靠的就是人潮流量，所以挑選店面時，千萬不要因為租金考量就挑選人潮不多的巷弄內，總之，我覺得開茶飲店要事先準備好豐沛的資金，看好地點再來開，要開時寧願選租金稍高一些人潮多的點，會比人潮不多租金低的店，好經營的多。

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今年創業加盟展，碰上物價蠢蠢欲動又碰上電價調漲，參展的加盟總部和想靠加盟開店當老闆的加盟開店創業者，都變得相對保守。參展的加盟總部，亦配合物價蠢蠢欲動又碰上電價即將調漲的大環境，調降下修加盟金或是推出不需加盟金，只要付設備費，就能當老闆的促銷加盟品牌手法，希望吸引加盟開店創業者青睞加盟。

今年去參觀連鎖創業加盟展的族群，還是跟前幾年類似，是以年輕人和中年人為參觀創業加盟展主要族群，其中中年失業待業者這一族群參展者大多數會找進入門檻較低的行業如小吃和攤車業為主要考慮加盟對象；因為中年失業者即使有心開店創業也會因考量家中經濟負擔，不得不選擇進入門檻低付出較低加盟權利金的生意來做；另一主要參觀創業加盟展族群之一是中年上班族，大多數參觀者會詢問加盟對象主要是以投資金額較高，獲利較高的行業為主；另外一大參觀族群就是剛畢業不久的待業者，主要是詢問較輕鬆或者是資金較低的行業為主。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者，參觀連鎖創業加盟展，若碰到加盟金訂超低或者免費的加盟品牌要小心有詐，加盟金訂的超低或者是免費，讓人感到不可思異或是很詭異，其實加盟金超低或者是免費，只是它做生意的「開始」不在加盟權利金上做文章，讓你覺得佔到便宜或是很划算，讓你一開始「無從比價」，接下來就可以透過加盟合約的關係，從加盟開店創業者你身上再剝下好幾層皮，卻是透過「後續」來賺錢。等你加盟後再說你買的只是基本設備，加一些錢添購好一點的生財器具設備，營業操作起來才會順，而你已經花錢花時間花人力決定要加盟開店創業，因此大多數的加盟開店創業者會因為考量當初所投下的錢、時間、人力，而認為再繼續花一點點、花一點點是「可以接受應該」的，而願意繼續付給這些加盟總部。加盟總部抓準絕大多數加盟開店創業者到此地步都會買單的心態，所以有意加盟開店創業者在評估挑選加盟對象的時候要特別小心，應該時時睜大眼睛，看清楚加盟廠商到底在玩什麼把戲，再決定加盟與否。

阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者不僅要參觀連鎖創業加盟展和廣泛搜集其最近最新加盟資料，比較所搜集資訊優劣外，還應親自多走幾趟加盟總部與其加盟店，因為明查暗訪不同時間和地點的加盟店，才是瞭解加盟開店創業者加盟體系真實經營狀況最實際最保險的方式。然在明查暗訪前，應對自己明查暗訪的目的及項目，要有明確的認知和確定，因明查暗訪有了明確的考察目的及項目，也就不易被加盟總部所編製的營業假象矇騙和話語所迷惑，加盟開店創業者才能夠避免受騙上當。

以下是加盟連鎖企業& 參加創業加盟展相關加盟實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

加盟創業展中當場繳納定金的加盟陷阱

只要你去逛過加盟連鎖展的人，對以下所描述的這一幕，肯定不會陌生，你一進會場，就可看到加盟連鎖會展各個角落幾乎都有穿著品牌服裝的業務員，拿著Dm和筆記本，向你推薦並熱心帶領你到其參展區，一到參展區就可聽到看到，已經有多少人要加盟、今天加盟好幾個、掛滿紅紙條紙條上寫名誰誰加盟，這時若你一看商品也不差、加盟費用也合適，再加上業務員鼓舞你趕緊當場付定金，正要開始猶豫，這時全場掌聲雷動，原來有人當場交錢加盟了，這時旁邊的業務員會急切催促你，時間就是金錢，你趕快簽約付定金吧，否則過了今天就沒這優惠了，不少人就在這樣紛圍下，當場繳納定金。

等到離開加盟連鎖展會展恢復冷靜後，或是實際多次親自觀察加盟分店經營情況時，發現實際和描述的患想相差很遠。而此時不想加盟，有些加盟總部就會說，如果不加盟，定金是無法退還。

如果創業加盟者真的非常想要加盟，又不得不付定金時，一定要有防範加盟陷阱意識，以維護自身的權益。創業加盟者者遇到這種情況應付對策，就是一定要求加盟總部在定金收據上把承諾加盟的具體事況、要求寫清楚。如果加盟總部不同意你的做法，就不要先繳付定金。

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參加創業加盟展應避開那些加盟總部

每年參加創業加盟展的加盟總部，都有上百家，其中都會有些加盟連鎖品牌在市場中以短短的1、2年時間快速竄起，加盟店數量急劇擴增，但是風光不過幾年又瞬間快速從市場消逝的事件發生。

這些原本看似前景一片美好，轉眼就垮掉的加盟連鎖體系，一部份是沒有正確的市場定位，要不就是加盟總部根本不具備連鎖管理能力，甚至連店面的經營管理能力也不足，當然也就不能協助加盟開店創業者妥善地長期經營店面。另一部份是連鎖加盟總部為求短期擴張經營規模，為求加盟店數量急劇擴增，就無過濾篩選加盟者適合於否，只要具備投資能力，即可加盟，加盟開店創業者教育訓練短則二、三天，長則一周即完成，讓加盟開店創業者在沒有一定的市場運作經驗，沒有充分準備的情況下，短時間內運營一加盟分店，加盟連鎖分店的服務品質因此好壞參差不齊無法控管，衍生造成加盟連鎖體系經營上無法突破的瓶頸，亦給加盟連鎖體系安裝上一顆顆隨時會引爆的定時炸彈。

阿甘創業加盟網提醒加盟連鎖體系經營者，在加盟連鎖經營運作上，開放加盟的加盟連鎖體系打的是一團體組織戰，連鎖加盟總部需要具備豐富的經營管理經驗才能保證加盟連鎖店的正常運營且才有能力在後勤、財務、行銷上給予加盟店實質的輔導支援，一連鎖加盟總部趁勢而起靠的是機運，但想要有長久經營的機會，就不能再靠機運，而是要靠正確的市場定位和加盟體系完善地經營管理機能才能辦到。因此阿甘創業加盟網建議加盟連鎖體系經營者，若發現連鎖加盟總部與加盟店之間爭議糾紛不斷、常常發生衝突，加盟開店創業者抱怨有受騙的感覺、或是對總部不滿，走向談判臨時解約或是加盟合約續約比率不高，當加盟連鎖體系有發生這些現象，加盟連鎖體系很可能陷入惡性循環經營危機中，加盟連鎖體系經營者若不趕緊調整經營腳步策略，原來看似前景一片美好的事業，轉眼就會有垮掉的可能！

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參觀創業加盟連鎖展應注意那些重點

加盟連鎖展的加盟總部若對加盟者毫不加以審察瞭解，只要求你當場交加盟金或下定金，就可加盟創業的話，便是一個非常顯明的加盟陷阱訊號。

參加加盟連鎖展的人，千萬不可有加盟就一定會有錢賺的想法，或是一夜暴富的想法，就算國際知名加盟品牌也有其經營風險，亦需要一個投資回收過程，才會有盈利的可能。再說，正規優良有體制的加盟總部為了控管加盟分店與服務品質的標準化，對加盟者的資格審核會設下一定的門檻，包括加盟資金、經營能力等，甚至有的還要經過加盟總部訓練篩選，絕不會草率收取加盟者加盟費或定金。

許多加盟總部會在加盟展上標榜「現場簽約更優惠」，加盟創業者在現場宜多看、多聽、多比較選擇適合自己興趣能力、具有發展性、具有口碑的總部加盟開店創業，不應衝動簽下加盟合約加盟。

有些加盟總部為了搶市場佔有率和爭取加盟創業者加盟，在「獲利」和「利潤分配」上，常會美化獲利淨利等數字，或是大言不慚誇下海口說「半年內就可獲利」、「3個月就可迅速回本」等等類似話語，讓加盟主以為加盟後賺錢獲利非常容易的幻想。加盟創業者一定要抱存疑的態度，問清楚開辦所須總成本和日後進貨成本、租金、加盟權利金、人事管銷等支出各占多少比重，充分瞭解掌握毛利有多少後，明確查證獲利能力後，就可發現其營運獲利模式根本是不是行不通的假象，在決定要不要加盟，絕對不宜貪一時優惠便宜或受人誘惑，就簽下加盟合約加盟。

阿甘創業加盟網再次提醒加盟陷阱多，挑選加盟品牌第一優先考量，應該是挑選具明顯市場差異化且對未來加盟連鎖體系有制度有計劃性擴展營業規模，市場評價高的加盟品牌。除此之外，還要清楚加盟連鎖體系規模，以及營業獲利狀況外，最好也還要多聽多問同業加盟者的意見，以免誤入加盟陷阱，吃虧上當。

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隨著連鎖加盟品牌越來越多，加盟爭議糾紛也隨著越來越多，阿甘創業加盟網提供一很簡單方法給加盟開店創業者們參考，想要分清一加盟體系是不是有心要長久經營，最簡單的方法就是看他有沒有最基本自己的商標所有權和公司執照！

因為，一加盟連鎖體系如果沒有成立自己的公司行號，不就是無照營業，那麼他憑什麼保證您日後的加盟權益？跟你談什麼加盟合約內容？
又因，一加盟連鎖體系如果沒有取得自己的商標權，那麼他憑什麼保證您的商標使用權？跟你談什麼商標授權？

請注意，不論是商標還是公司執照要與加盟品牌的營業項目行業是相同且不是正在申請中的商標和籌備中的公司，而是已經智財局“商標註冊成功”和商業司公司登記有案。

阿甘創業加盟網提醒加盟連鎖經營業者，加盟業主與交易相對人締結加盟經營關係前，商標權等權利內容及有效期限、加盟店所在營業區域設置同一加盟體系之經營方案或預定計畫，及所有縣(市)同一加盟體系之數目、營業地址等資訊，為加盟店所關切事項，並賴以評估是否締結加盟關係或選擇加盟業主的重要訊息，應依加盟業主資訊揭露案件處理原則以書面或電子文件完整揭露前開交易資訊，提供8種加盟重要資訊予交易相對人審閱。且應注意加盟總部於招募加盟交易過程中，若違反加盟應揭露資訊項目或是沒提供至少五天之加盟合約審閱期間，隱匿或遲延揭露重要交易資訊之情事，乃屬違反公平交易法第二十四條影響交易秩序之欺罔或顯失規定之虞。

以下是加盟連鎖企業& 加盟商標與公司執照相關加盟實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

未充分揭露商標權內容及期限公平會罰5萬 麻豆子公司招募「麻豆子健康湯鍋」加盟過程中，並未充分完整揭露開始營運前與加盟營運過程中之費用、商標權之權利內容與有效期限、經營協助及訓練指導之內容與方式、加盟店所在營業區域設置同一加盟體系之經營方案或預定計畫、所有縣（市）同一加盟體系之上一年度解除與終止契約比率之統計資料等加盟重要資訊。

麻豆子公司基於資訊優勢之一方，於招募加盟過程未以書面完整揭露前開交易資訊，妨礙交易相對人作成正確之交易判斷，對交易相對人或不特定潛在之交易相對人顯失公平，足以影響交易秩序之顯失公平之行為，因此公平交易委員會於第1132次委員會議決議麻豆子有限公司於招募加盟過程中，未於締結加盟經營關係前，以書面或電子文件向交易相對人充分且完整揭露加盟重要交易資訊，違反公平交易法第24條規定，處新臺幣5萬元罰鍰，並命該公司停止前述違法行為。違反公平交易法第24條規定。

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破解加盟總部故意營造生意興旺手法
加盟陷阱多，有些加盟總部成立不到2年，公司行號都沒成立，連商標權都未取得，就急著開放加盟。這些加盟總部為營造生意興旺的形象，以吸引加盟開店創業者投入資金加盟，會特別約定在店內生意最興旺的時間讓加盟者去參觀，有些還會發給加盟主coupon優惠券，消費優惠時段就正好是加盟開店創業者在參觀時段消費，特別是加盟總部統一安排一群有意加盟開店創業者參觀加盟連鎖體系的行程。

加盟開店創業者要破解此種營造生意興旺手法，可特別挑選離收銀台最近的地方坐下，以便觀察消費顧客實際結帳金額，結帳方式是用現金或coupon優惠券。另外加盟開店創業者不只是在要加盟總部約好的時間去看而已，而是假日非假日不同時段多次去消費看看，而且消費參觀的連鎖店要挑選的重點應是在加盟店而不是加盟樣版店更不是直營店，畢竟你加盟，日後開的是加盟店，不是直營店。

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加盟者創業失敗的主要六大原因

一般來說加盟者創業失敗的主要六大原因如下：

從眾多加盟失敗的案例可以看出

1.最主要的失敗原因是加盟動機偏頗，加盟者未能親身或全心全力投入經營或是加盟者對於將加盟連鎖認識不清，總以為加盟後，有問題加盟連鎖自然會出面協助解決。

2.其次是加盟前未作詳細調查，或是加盟者缺乏加盟連鎖的基本知識，導致加盟者未能慎選出適合的加盟體系。

3.再其次是商圈地點選擇錯誤。

4.加盟者缺乏開店經營管理經驗和知識，對營收過於樂觀，導致資金調度失常。

5. 擅自變更作業規定，加盟者未依加盟總部制定之標準作業來執行。

6. 同行競爭過於激烈。
　

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金震宇公司在招募「UTV金連網」加盟過程中，未充分完整揭露加盟營運過程中費用、商標權權利內容、有效期限授權使用範圍與各項限制條件、經營協助及訓練指導之內容、及所有縣（市）同一加盟體系之上一年度解除與終止契約比率之統計資料等加盟重要資訊，涉違反公平交易法。

震宇公司基於資訊優勢一方，於招募加盟過程未以書面完整揭露前開交易資訊，妨礙交易相對人作成正確之交易判斷，對交易相對人或不特定潛在之交易相對人顯失公平，並足使競爭同業喪失締約機會，因此公平交易委員會於8月28日第1138次委員會議決議金震宇股份有限公司於招募加盟過程中，未於締結加盟經營關係前，以書面或電子文件向交易相對人充分且完整揭露加盟重要交易資訊，違反公平交易法第24條規定，處新臺幣5萬元罰鍰，並命該公司停止前述違法行為。

阿甘創業加盟網提醒加盟連鎖經營業者，應善盡企業經營責任，以書面完整說明加盟條件與資訊。加盟業主與交易相對人締結加盟經營關係前，商標權等權利內容及有效期限、加盟店所在營業區域設置同一加盟體系之經營方案或預定計畫，及所有縣(市)同一加盟體系之數目、營業地址等資訊，為加盟店所關切事項，並賴以評估是否締結加盟關係或選擇加盟業主的重要訊息，應依加盟業主資訊揭露案件處理原則以書面或電子文件完整揭露前開交易資訊，提供8種加盟重要資訊予交易相對人審閱。且應注意加盟總部於招募加盟交易過程中，若違反加盟應揭露資訊項目或是沒提供至少五天之加盟合約審閱期間，隱匿或遲延揭露重要交易資訊之情事，乃屬違反公平交易法第二十四條影響交易秩序之欺罔或顯失規定之虞。

相關法律條文

公平交易法第24條
除本法另有規定者外，事業亦不得為其他足以影響交易秩序之欺罔或顯失公平之行為。

公平交易法第41條
公平交易委員會對於違反本法規定之事業，得限期命其停止、改正其行為或採取必要更正措施，並得處新臺幣五萬元以上二千五百萬元以下罰鍰；逾期仍不停止、改正其行為或未採取必要更正措施者，得繼續限期命其停止、改正其行為或採取必要更正措施，並按次連續處新臺幣十萬元以上五千萬元以下罰鍰，至停止、改正其行為或採取必要更正措施為止。
事業違反第十條、第十四條，經中央主管機關認定有情節重大者，得處該事業上一會計年度銷售金額百分之十以下罰鍰，不受前項罰鍰金額限制。
前項事業上一會計年度銷售金額之計算、重大違法情節之認定、罰鍰計算之辦法，由中央主管機關定之。

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以下資料來源:行政院公平交易委員會新聞稿

未完整揭露加盟重要交易資訊！金震宇公司罰5萬元

公平交易委員會（簡稱公平會）於8月28日第1138次委員會議決議金震宇股份有限公司（下稱金震宇公司）於招募加盟過程中，未於締結加盟經營關係前，以書面或電子文件向交易相對人充分且完整揭露加盟重要交易資訊，違反公平交易法第24條規定，處新臺幣5萬元罰鍰，並命該公司停止前述違法行為。公平會表示，金震宇公司招募「UTV金連網」加盟過程中，並未充分完整揭露加盟營運過程中之費用、商標權之權利內容、有效期限授權使用範圍與各項限制條件、經營協助及訓練指導之內容、及所有縣（市）同一加盟體系之上一年度解除與終止契約比率之統計資料等加盟重要資訊。前開資訊為有意加盟者據以評估是否締結加盟經營關係或選擇加盟業主的重要訊息。

公平會復表示，金震宇公司基於資訊優勢之一方，於招募加盟過程未以書面完整揭露前開交易資訊，妨礙交易相對人作成正確之交易判斷，對交易相對人或不特定潛在之交易相對人顯失公平，並足使競爭同業喪失締約機會，構成足以影響交易秩序之顯失公平之行為，核已違反公平交易法第24條規定。公平會最後表示，連鎖加盟經營範疇遍及各行各業，已是當前熱門的創業途徑，為減少加盟交易糾紛，加盟總部應善盡企業經營責任，以書面完整說明加盟條件與資訊，並確實遵守「公平交易委員會對於加盟業主經營行為之規範說明」之規定。同時亦呼籲有意以「加盟」方式創業民眾，應慎選加盟體系，在簽約前應看清楚合約，詳細暸解加盟的權利與義務，以維護自身權益。

以上資料來源:行政院公平交易委員會新聞稿

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未充分揭露商標權內容及期限公平會罰5萬

新北市政府衛生局配合衛生署食品藥物管理局抽驗市售鵝肉3件中，有1件鵝肉被檢出抗生素「氟甲磺氯黴素 3.8ppb(標準：不得檢出)及脫氧羥四環黴素16ppb（標準：不得檢出）」。依食品衛生管理法第11條第1項第5款「動物用藥含量超過安全容許量」規定，得依同法第31條文，如查獲屬實，可處來源業者新臺幣6萬元以上600萬元以下罰鍰。
鵝肉被檢出抗生素，另經追查產品的上游廠商位於嘉義縣朴子市，已移請嘉義縣衛生局追辦。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是餐飲連鎖加盟業者，應選擇商譽信用良好商家及供貨商配合購買，避免選購外表鮮豔或太白或異常鮮紅，及有嗆鼻、刺激性氣味之食品，也要避免購買來路不明之散裝產品。且烹調前先以大量清水浸泡再沖洗，以免讓消費者吃到過量或違法的食品添加物，維護自身商譽。

未完整揭露商標權權利內容等加盟資訊公平會罰5萬

國際機能公司招募「江醫師追求零污染舖子」加盟過程中，並未充分完整揭露商標權之權利內容與有效期限、及所有縣（市）同一加盟體系之上一年度解除與終止契約比率之統計資料等加盟重要資訊。

前開資訊為有意加盟者據以評估是否締結加盟經營關係或選擇加盟業主的重要訊息。因此公平交易委員會（簡稱公平會）於第1119次委員會議決議國際機能食品股份有限公司於招募加盟過程中，未於締結加盟經營關係前，以書面或電子文件向交易相對人充分且完整揭露加盟重要交易資訊，對交易相對人或不特定潛在之交易相對人顯失公平，並足使競爭同業喪失締約機會，妨礙交易相對人作成正確之交易判斷構成足以影響交易秩序之顯失公平之行為，核已違反公平交易法第24條規定處新臺幣5萬元罰鍰，並命該公司停止前述違法行為。

阿甘創業加盟網提醒加盟連鎖經營業者，加盟業主與交易相對人締結加盟經營關係前，商標權等權利內容及有效期限、加盟店所在營業區域設置同一加盟體系之經營方案或預定計畫，及所有縣(市)同一加盟體系之數目、營業地址等資訊，為加盟店所關切事項，並賴以評估是否締結加盟關係或選擇加盟業主的重要訊息，應依加盟業主資訊揭露案件處理原則以書面或電子文件完整揭露前開交易資訊，提供8種加盟重要資訊予交易相對人審閱。且應注意加盟總部於招募加盟交易過程中，若違反加盟應揭露資訊項目或是沒提供至少五天之加盟合約審閱期間，隱匿或遲延揭露重要交易資訊之情事，乃屬違反公平交易法第二十四條影響交易秩序之欺罔或顯失規定之虞。

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接手頂下一間知名品牌早餐加盟店，讓店業者表示加盟總部在加盟合約中訂有禁止轉讓條款和商圈保護條款，然在過程中讓店業者有當場詢問加盟連鎖總部因故是否可轉讓，得到總部默許但沒有得到書面證明，頂讓接手經營後經營不到一個月，發現有一同品牌招牌在對街(用google map測量300公尺內)，正在裝潢且掛上紅布條上寫即將開幕。

我直接向加盟總部詢問，加盟合約上不是有商圈保護條款，加盟總部調查後表示，這間分店加盟權利合約有效日期只剩12天，當初加盟店主有表示不在續約，自動放棄優先續約加盟的權利，該地段加盟權利已有人加盟，順便告知我12天內要主動拆卸招牌和12天後不得再使用有關品牌logo商標等，不然將是侵權。

我不服氣，打電話給當初讓店給我的店主詢問，加盟權利合約有效日期即將到期這事，讓店店主表示，我讓給你的是一家店而已，並不是頂讓一間加盟店給你，況且頂讓總價中並沒包括加盟金這一項，頂讓合約中也明白表示只是轉讓一間店及設備並無包含加盟權利的轉讓，也早早就跟總部表示不續約，你接手頂店時，因只剩下一個月多的加盟權利，所以我就直接讓你接手經營這剩下加盟期間，這你我當場有打電話去加盟總部得到默許，至於你日後要不要加盟該品牌，可就由你自行去決定，要加盟就要向加盟總部提出申請辦理，繳交加盟權利金，如今你沒去申請加盟，被人搶得先機，是你自己的問題，我轉讓給你的是一家店而已，並不是轉讓一間加盟店給你，跟他完全沒關係才對。

阿甘創業加盟網提醒頂讓加盟店業者，應謹慎詳細閱讀加盟合約每一條文及文字規定，瞭解所提供的服務項目有那些及其收取費用有那些，並瞭解應配合那些事項及其理由，針對日後加盟權益和責任負擔，若有任何不明瞭或不明確的地方，千萬不能只聽轉讓店家的說法，應向加盟總部詢問確認清楚。阿甘創業加盟網建議頂讓加盟店業者，加盟連鎖經營實務上，唯有在付錢簽頂讓合約前，仔仔細細瞭解加盟店店面所有營運狀況及加盟運作過程，才能減少日後不必要加盟爭議糾紛的產生。如果可請到有親朋好友是同業、專家一起去評估，不僅可以較客觀估算這家加盟分店的頂讓價值外，另一方面對這店點適合與否及未來獲利能力高低也會較有專業性的看法，以降低頂讓加盟店失敗的風險。

以下是加盟連鎖店& 轉頂讓加盟店相關加盟實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

頂讓加盟分店要不要換簽加盟新約

一般較有制度的加盟總部是絕不允許有加盟店私下頂讓分店行為發生的，加盟合約內通常也都會約定禁止頂讓條款，但違規的懲處通常會故意擬得模稜兩可，其目的就是要讓加盟總部日後保有彈性處理空間，事情可大可小，要到時對違規者從輕發落還是下重手懲處，全依加盟總部依當時情況去解釋，也就是完全由加盟總部來決定，因此頂讓加盟店這一點上讓店業者要很謹慎小心處理，頂店業者亦不能只聽讓店業者所言，要問清楚要不要重付加盟金給加盟總部，要不要換簽加盟新約還是延續舊約，加盟總部有關你要頂讓分店的態度及後續加盟處理有那些程序。

頂店業者接手頂讓加盟分店，日後和加盟總部配合是長長久久的事，若一開始就無法順利和加盟總部取得共識或順暢溝通管道的話，處處有所爭議，勸你頂讓還是多問多挑選其他加盟店，會比較適當。

頂讓加盟店簽約前要注意事項

頂讓者在頂讓加盟店簽約前，務必要先確認轉讓店家的確是擁有此店全權經營權，還要和加盟總部達成頂讓店面權益與責任負擔共識，才能放心地簽約付頂讓金，不然到時若是加盟總部或是其中有一合夥人不頂讓，日後接手加盟店營運都將會是一大麻煩事。

我向讓店店主表示，我認為我所付的頂讓金內是有包含店面及所有設備及技術傳授，故這筆受訓費用就不應該由我支付才對，應由他讓店業主付才對！讓店店主卻解釋說，他的技術他保證會傳授給我，這筆受訓費用是由加盟總部收走，又不是他收走，跟他完全沒關係，你可拒絕不去加盟總部受訓，加盟日後只要向加盟總部續進貨就沒問題，是你要去總部受訓，當然要由你自己支付才對。

雖這家早餐店地點很好且已付二萬訂金，但這事件讓我覺得頂讓這家早餐加盟店很沒安全感，故考慮再三後放棄此家早餐加盟店，去頂下另一家也有技術傳授自創品牌的早餐店。
　

如何保障頂讓加盟店的權利

想加盟開店創業但又擔心日後若經營不善想頂讓，加盟總部依加盟合約有禁止頂讓條款局限，無法更換簽約人這問題，請問若加盟後店面經營權想讓渡給他人，我應該怎麼做才可以不違反加盟合約禁止頂讓條款，又保障我的頂讓加盟店的權利？

關於總部加盟合約禁止頂讓條款這問題，如果你擔心日後總部加盟合約禁止頂讓條款約束你頂讓加盟店的權利，那麼建議你要和加盟總部簽加盟合約時，要用公司行號名義去簽加盟合約，如此日後只要辦理股權轉讓或者是轉換負責人就能達到頂讓加盟店，又不違加盟合約禁止頂讓條款的目的。但因為每家加盟總部的加盟制度及加盟條件均不同，管理加盟店方式也不同，因此此方式，必不是適用於每一家加盟總部，要視其加盟合約內文及禁止頂讓條款的有無嚴格規定及有無相關內規而定。

頂讓加盟店要格外小心 

頂讓加盟店要格外小心，之前我男朋友大張旗鼓的在報紙PO店面頂讓廣告，就被加盟總部依違反合約有損商譽罰錢。

因此要頂讓加盟店要看之前簽加盟合約的時候，在加盟合約書裡面有沒有註明禁止頂讓條文之類的，一般加盟合約內都有明定禁止頂讓條款較多。若加盟合約書裡面沒有明定禁止頂讓條款，加盟店如果要打店面頂讓的廣告，實務上最好還是要把加盟商標蓋起來，就是不要露出加盟品牌商標，私下進行頂讓交易，免得加盟總部知道後找你麻煩。

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隨著連鎖加盟店越來越多，加盟爭議糾紛也隨著越來越多，發生加盟爭議糾紛，雖然一般加盟合約中都會明列處理方式及管轄法院，通常是以總部所在地之地方法院為管轄法院。然在經營加盟連鎖實務上，若加盟開店創業者與加盟連鎖企業發生加盟爭議糾紛，加盟開店創業者履次向總部相關單位抗議沒有獲得預期回應或申訴無效，有些加盟開店創業者就會改走體制外抗爭，媒體公務機關投書陳情或找消費者基金會或者是各縣市消保官投申訴，若加盟連鎖體系因消保官介入把加盟糾紛事件鬧大或加盟糾紛登上新聞煤體，其所產生負面影響，對加盟開店創業者與加盟連鎖企業雙方往往都是以雙輸的局面收場較多。

因此阿甘創業加盟網提醒加盟連鎖體系經營管理者加盟連鎖經營不比經營單店，也不等同於直營店，開放加盟絕對不是在賭博，必需是在謹慎評估慎思可行後而行。加盟連鎖企業在開放加盟前，應先思考本身是否已擁有一套成功的獲利營運模式及明確市場定位所在，加盟經營體制運作是否已經順暢無礙，以免到時因店數或規模擴張後發生經營管理不善致使加盟糾紛不斷或資金週轉不靈，導致加盟連鎖體系無法續經營，甚至淪為曇花一現的加盟連鎖企業。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者，加盟連鎖經營實務上，加盟糾紛發生原因大多與加盟合約有所關連，因此為避免加盟糾紛發生，阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者，，在初步選定加盟行業後，在加盟前最好經過「一段期間的慎重思考和觀察期」，才不會被一些生意興旺假象所矇蔽。在簽加盟合約前，應謹慎詳細閱讀加盟合約每一條文及文字規定，瞭解所提供的服務項目有那些及其收取費用有那些，並瞭解應配合那些事項及其理由，若覺不合理或有不明瞭處就應該在加盟前主動提出詢問清楚，以避免日後加盟糾紛的產生。

以下是加盟連鎖企業& 加盟糾紛相關加盟實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

加盟連鎖體系如何不讓加盟糾紛爭議發生

從多次加盟糾紛爭議事件，大多數發生加盟爭議糾紛後，加盟總部起初對外的立場和發言態度一開始都是非常強硬，且完全理會或不針對加盟主所提出的疑問給予答覆，反而自行搬出另外一套說法來應對，如加盟業者違約被抓被罰心生不滿所導致，甚至宣稱要訴諸法律以威嚇相對處於弱勢的加盟主。

此種應對方式，對於後續吸引加盟創業者加盟絕對是嚴重扣分，或者對於品牌愛好的支持消費者來說亦是一負面感受，整體加盟連鎖體系都得承受好不容易共同辛苦長期努力慢慢建立起來的品牌商譽損傷，此種應對方式弊多於利可是大大的不智。

據統計分析加盟糾紛爭議發生，加盟總部與加盟業者協調溝通不良，造成雙方認知互動不良，佔有很高的比例。因此加盟總部與加盟店簽加盟合約時或在有改變加盟連鎖體系內部管理規則時，應主動向加盟業者說明清楚加盟合約條款內容，加盟總部會要求加盟店配合舉辦的活動及加盟店每年或每月要負擔費用的用途，以事先取得加盟雙方的共識認知，以預防日後加盟糾紛爭議發生。

一優良的加盟總部，不光只是提供好的原物料經營技術與維護良好品牌聲望外，更包括當加盟雙方有出現加盟糾紛爭議時，有處理應變能力，將大事化小小事化無的正面處理能力，不使糾紛抗議的情勢再在惡化。且最好是在有出現加盟糾紛爭議前，就加以溝通化解，或是能妥善的將糾紛爭議局限於加盟體制內的抗爭，以預防走向破壞品牌聲譽，兩敗俱傷的媒體公務機關投書陳情體制外抗爭事件發生，才是正確的應變之道。

加盟連鎖經營最常見十大加盟糾紛排行

許多剛新進入市場的品牌在加盟連鎖管理上，因為加盟店商數量還是在個位數下，經營者並沒有發展出一套成熟的管理體系及服務體系，一旦加盟店數量一多時，出現加盟連鎖管理上的鞭長莫及和發展瓶頸現象，沒有管理能力的加盟總部，就易導致加盟體系整體銷售力下滑，但加盟總部經營管理者此時每天忙於處理和溝通加盟店的種種問題，根本無力顧及其它環節，這時往往是什麽問題都出現了，就出現經營危機。

加盟連鎖經營管理不只是簡簡單單的利用加盟店的資金擴展加盟店數和發展品牌知名度而已，還要發展出一套成熟的管理體制及服務體系去為加盟店提供服務。加盟總部在發展一套成熟的管理體制及服務體系，必須站在加盟店的角度去考慮，而不是只站在品牌經營者的角度去設計建立，因此就要先瞭解會常導致雙方關係緊張的加盟糾紛所在那些。

調查加盟連鎖經營最常見的十大加盟糾紛，
依序排行如下：

1、加盟店對“達不到應有的營業額”最不滿意

2、加盟店對“進貨價格偏高”不滿意

3、加盟店對“促銷推廣支援”不滿意

4、加盟店對“輔導督導員態度與總部輔導咨詢”不滿意

5、加盟店對於“限制進貨量及不得私下跑(進)貨”有意見

6、總部所舉辦的“行銷活動”加盟店不願意配合

7、加盟店與總部之間對於“商圈保障”認知不一

8、總部舉辦的“教育訓練”加盟店不支持及不配合

9、加盟店對“每月繳交的權利金與管理費用的使用”看法不一

10、加盟店不能按時繳交“貨款及管理費用”

加盟總部片面修改條件導致加盟糾紛

餐飲業原物料取得成本是獲利高低及是經營成敗的關鍵，然加盟餐飲業創業實務上，不少加盟開店創業者加盟開店後，遇到加盟總部供應的原物料成本偏高，獲利難產這棘手問題。

以餐飲業來說，除非是加盟總部自行研發的關鍵原物料，不然大多數都會有固定配合廠商在供貨，但餐飲業原物料供貨知名廠商就那麼幾家，因此原物料供貨來源重複性很高，要訪價應該不會很困難，因此簽加盟合約前應先向加盟總部確認那些原物料及耗材品項部分是開放自行購置，須採購的原物料及耗材品項部分有那些，(加盟合約內容要標明原物料品項清單，最低進貨數量限制，每個品項的價格)，自行多方訪價，以比較加盟總部所提供的價格與市場價格差異。

另外，在曾爆發的加盟糾紛中，不少是起因在於加盟總部可片面修改進貨條件，特別是調漲價格、要求提高進貨量(調高最低進貨量規定)與貨款票期，最令加盟開店創業者感受到實質的成本壓力。因此加盟開店創業者在簽訂加盟合約時就必須確認加盟合約進貨條款內容是否可片面更改，若可調整的是參考那些依據做調整，雙方應先約定清楚，以維護身權益。

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